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Campo Lavei Valpolicella Superiore DOC 2017


Ca' Rugate, Venetien (Ausverkauft)

Campo Lavei Valpolicella Superiore DOC 2017
Campo Lavei - ein hochwertiger Valpolicella Superiore wird nach ähnlichen Spielregeln wie der bekannte Amarone oder dessen kleinem Bruder Ripasso hergestellt. Bei Ca' Rugate kommt ein modernes Verfahren zum Einsatz, welches einen frischen, integeren und hochwertigen Wein erlaubt: Dabei wird dem Valpolicella Grundwein etwas echter Amarone Most hinzugefügt und es kommt zu einer zweiten Vergärung bei höherem Alkohol- und niedrigerem Säuregehalt. Ein vorbildlicher Valpolicella Superiore von guter Lagerfähigkeit. - Gerardo

'Bei den Roten nahezu vollendet der klar geschnittene, saftig-elegante Campo Lavei.' - Gambero Rosso

'Ein herrlich fruchtiger, fast verschwenderisch-voller Wein mit weichem, gut verschmolzenen Tannin, dessen besonderes Kennzeichen eine ganz zarte, an Zimt und Kardamom erinnernde Würze ist.' - Dr. Jens Priewe

0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Momentan ausverkauft! (8+ Wochen)

 € 14,95 19,93 €/L
   

Campo Lavei Valpolicella Superiore DOC 2017

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungCampo Lavei Valpolicella Superiore DOC 2017, Ca' Rugate, Venetien
HerkunftRegion: Venetien / Provinz: Verona
ErzeugerAz. Agr. Ca'Rugate, Via Pergola 36, I-37030 Montecchia di Crosara (VR)
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Rebsorte(n)40% Corvina, 30% Rondinella, 30% Corvinone
AusbauEdelstahltank, 12 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial8 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur16-18 ° C.
Jahrgang2017
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
[IT] Le Guide de L'Espresso3 Flaschen (von 5) / 16 Punkte (von 20)
[IT] I Vini di Veronelli2 Sterne (von 3) / 88 Punkte (von 100)
[DE] Mundus Vini3 Sterne (von 5)
[DE] MerumGold


Steckbrief
NameCa' Rugate
RegionVenetien
Gründungsjahr1986
EigentümerMichele Tessari
ÖnologeMichele Tessari & Beppe Caviola
Jahresproduktion450.000
Rebfläche (Hektar)50
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


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