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Studio · Veneto Bianco IGT 2011 (6er Geschenkbox)


Ca' Rugate, Venetien [nicht am Lager]
´Studio´ · Veneto Bianco IGT 2011 (6er Geschenkbox), Ca' Rugate, Venetien

Mit dem Projekt Studio lotet Ca' Rugate neue Grenzen der Weinherstellung aus. Dieser sortenreine Trebbiano di Soave stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken und verschiebt die Grenzen des Machbaren: Die Gärung verläuft bewusst langsam und ein Teil des Weins wird in französischen Barriques ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt und durch den anschließenden Flaschenausbau weiter verfeinert wird.

Ca' Rugate betritt mit dieser Studie des venezianischen Terroirs Neuland, und es wird sicher nicht der letzte sein. Intensive strohgelbe Farbe. In der Nase ein Bouquet von Pout pourri und grünem Tee mit leichten Noten von weißfleischigen Früchten und Feuerstein. Am Gaumen ist er einhüllend, dicht, aber nicht schwer. Die aromatische Frische wird von der Nase gut aufgenommen und führt zu einem reichen und langen Abgang. - Gerardo [TS06/12]

Beinhaltet einen Geschenkkarton (dessen Farbe kann variieren).
Verbundartikel bestehend aus mehreren Artikeln.
5 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.
Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
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6 Fl. a 0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13% Vol. nicht am Lager

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´Studio´ · Veneto Bianco IGT 2011 (6er Geschenkbox) © www.carugate.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Studio´ · Veneto Bianco IGT 2011 (6er Geschenkbox), Ca' Rugate, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Ca'Rugate, Via Pergola 36, I-37030 Montecchia di Crosara (VR)
Alkoholgehalt13% Vol.
Rebsorte(n)100% Trebbiano di Soave
AusbauEdelstahltank, 9 Monate Teilbarrique
Lagerpotenzial2018+
Gesamtsäure6,1 g/L
Trockenextrakt23 g/L
Serviertemperatur9-11 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartKorken
SpeiseempfehlungMeeresfrüchte vom Grill
Jahrgang2011
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt6 Fl. a 0,75-L Kiste
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCa' Rugate
RegionVenetien
Gründungsjahr1986
EigentümerMichele Tessari
ÖnologeMichele Tessari & Beppe Caviola
Jahresproduktion (Fl.)450.000
Rebfläche (Hektar)50
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell & Biologisch

Prämierungen
Gambero Rosso3/3
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
AusverkauftDieser Artikel ist ausverkauft, verwenden Sie die Suchfunktion am Seitenanfang um nach einem ähnlichen Artikel oder Folgejahrgang zu suchen.
Limitiert5 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.
VerpackungBeinhaltet einen Geschenkkarton (dessen Farbe kann variieren).
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JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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