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Cerasaio Raboso Marca Trevigiana IGT 2014


Cantina la Salute, Venetien (Ausverkauft)

Cerasaio Raboso Marca Trevigiana IGT 2014
Aus der einheimischen Rebsorte Raboso entsteht dieser charaktervolle Wein: Durch die längere Maischung auf der Schale entfaltet 'Cerasaio' sein besonderes Aroma nach Veilchen, Kirschen und reifen roten Früchten. Ideal zu Wildbraten, Grillfleisch und Hartkäse. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die in Norditalien beheimatete Rebsorte Raboso bringt charakterstarke und tanninbetonte Rotweine mit gewisser Herbheit hervor. Raboso ist zudem durchaus adstringierend und etwas säurebetont. Der Name leitet sich allen Anschein nach von dem Wort 'rabbioso' (wild) ab. Der Wein eignet sich sehr gut als Partner zu kräftigen Fleischgerichten (auch und vor allem Grillgerichte an heissen Tagen).' - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Momentan ausverkauft! (8+ Wochen)

 € 6,95 jetzt € 6,50 8,67 €/L
   

Cerasaio Raboso Marca Trevigiana IGT 2014
Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungCerasaio Raboso Marca Trevigiana IGT 2014, Cantina la Salute, Venetien
HerkunftRegion: Venetien / Provinz: Treviso
ErzeugerCantina la Salute, Via Salute 8, I-31047 Ponte di Piave (TV)
Alkoholgehalt13 % Vol.
Rebsorte(n)100% Raboso
Ausbauzum Teil in Eichenfässern, Edelstahltank
Lagerpotenzial5 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure6,0 g / Liter
Restzucker6,0 g / Liter
Serviertemperatur16-18 ° C.
FiltrationJa
SpeiseempfehlungBraten, Wild & Wurstwaren
Jahrgang2014
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Erzeugerdaten
Gründungsjahr1968
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeAntonio Cocca & Dr. Luciano Cescon
Jahresproduktion400.000 Flaschen
Rebfläche80 Hektar
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell




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