Calitto Ischia Biancolella DOC 2009

Casa D'Ambra, Kampanien (Ausverkauft)

Glanzklar in der Farbe mit strohgelben Einschlüssen. In der Nase deutliche Aromen von tropischen Früchten, Zitrusnoten und etwas Anis. Intensiv mineralischer Geschmack, mit etwas Bittermandel im Nachhall. Idealer Begleiter zur Fischküche, auch Tintenfisch und gegrillter Fisch. - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Weißwein trocken | 12,5% Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Momentan ausverkauft! (8+ Wochen)

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Calitto Ischia Biancolella DOC 2009, Casa D'Ambra, Kampanien
Herkunft	Region: Kampanien / Provinz: Neapel
Erzeuger	Casa D'Ambra - Vini d'Ischia, Via Mario d'Ambra 16, I-80075 Forio d'Ischia (NA)
Alkoholgehalt	12,5% Vol.
Rebsorte(n)	85% Biancolello, 15% Greco & Fiano
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	4 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur	12-14 ° C.
Speiseempfehlung	Pasta mit Wolfsbarsch
Jahrgang	2009
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso	1 Glas (von 3)
[IT] Le guide de L'espresso	2 Flaschen (von 5) / 14,5 Punkte (von 20)
[IT] Duemilavini	3 Trauben (von 5)

Steckbrief
Name	Casa d' Ambra
Region	Kampanien
Gründungsjahr	1888
Eigentümer	Andrea d'Ambra
Önologe	Andrea d'Ambra
Jahresproduktion	500.000
Rebfläche (Hektar)	18
Traubenzukauf	80%
Bewirtschaftung	konventionell

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