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Goldmuskateller DOC 2019


Castel Sallegg, Südtirol [Artikel kommt nicht mehr nach!]

Goldmuskateller DOC 2019, Castel Sallegg, Südtirol
Sein Duft spiegelt das typische Aromenspiel eines Goldmuskateller (Moscato Giallo) wider: Dieser Goldmuskateller aus der Lage 'Steinleiten' überzeugt mit Anklängen von grünem Apfel, dezenten Biskuitnoten, duftigen Orangenblüten, etwas Zitrus sowie Mango. Am Gaumen saftig und aromatisch mit einer dezenten Säure sowie einer sehr intensiven Frucht und Blütennote im Finale. - Gerardo

"Funkelndes, helles Strohgelb mit grünen Nuancen. Betörende, intensive Nase, zeigt üppige Noten nach Muskat, Bergamotte, Grapefruitschale und Zitronenmelisse. Im Ansatz zart und feingliederig, öffnet sich dann mit intensiven Frucht- und Gewürznoten, klar und geradlinig, wunderbar trockenes Finale, salzig. Ideal zum Aperitif - aber nicht nur." - Falstaff



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Goldmuskateller DOC 2019

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungGoldmuskateller DOC 2019, Castel Sallegg, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerWeingut Castel Sallegg, Unterwinkel 15, I-39052 Kaltern (BZ)
Alkoholgehalt13 % Vol.
Rebsorte(n)100% Goldmuskateller
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2023+
Gesamtsäure5,87 g/Liter
Restzucker7,00 g/Liter
Serviertemperatur10-12 ° C.
SpeiseempfehlungAusternsalat mit Jakobsmuscheln
Jahrgang2019
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer7754694240
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Steckbrief
NameCastel Sallegg
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1861
EigentümerGeorg Kuenburg
ÖnologeMatthias Hauser
Jahresproduktion120.000
Rebfläche (Hektar)30
Traubenzukaufnein

Beste Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
Le Guide de L'espresso3 Flaschen (von 5) / 15,5 Punkte (von 20)
Luca Maroni84 Punkte (von 100)
Wein-Plus.deAusgezeichnet / 85 Punkte (von 100)
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