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Lagrein Riserva DOC 2015


Castel Sallegg, Südtirol [nicht am Lager]

Lagrein Riserva DOC 2015, Castel Sallegg, Südtirol
Dieser meisterhafte Lagrein trägt die Handschrift des Önologen Matthias Hauser: Im Glas präsentiert er sich von dichtem Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. Der Duft erinnert an Cassis, Brombeeren und etwas Holunder unterstützt durch dezente Veilchennoten, die sich am Gaumen zusammen mit etwas frischer Himbeere wiederholen. - Gerardo

"Glänzendes, sattes Rubin. Präzise und intensive Nase, duftet nach Brombeeren, Zwetschken und dunkler Schokolade. Am Gaumen sehr saftig in Ansatz und Verlauf, baut sich schön auf, frische, klare Frucht, entfaltet sich mit feinmaschigem Tannin." - Falstaff

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. nicht am Lager

 € 21,90 29,20 €/L
   

Lagrein Riserva DOC 2015

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungLagrein Riserva DOC 2015, Castel Sallegg, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerWeingut Castel Sallegg, Unterwinkel 15, I-39052 Kaltern (BZ)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Lagrein
AusbauEdelstahltank, 18 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial2023+
Gesamtsäure5,38 g/Liter
Restzucker4,6 g/Liter
Serviertemperatur18 ° C.
SpeiseempfehlungSchmorbraten & Wild
Jahrgang2015
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer2945837691
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
I Vini di Veronelli2 Sterne (von 3)
Luca Maroni83 Punkte (von 100)
Le Guide de L'espresso3 Flaschen (von 5) / 15 Punkte (von 20)

Steckbrief
NameCastel Sallegg
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1861
EigentümerGeorg Kuenburg
ÖnologeMatthias Hauser
Jahresproduktion120.000
Rebfläche (Hektar)30
Traubenzukaufnein

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