Das italienische Weindepot
 
 

Pinot Grigio DOC 2018


Castel Sallegg, Südtirol [Artikel kommt nicht mehr nach!]
Pinot Grigio DOC 2018, Castel Sallegg, Südtirol

Klassisch für diesen Pinot Grigio ist seine hellgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Der Duft ist angenehm, mit frischen Aromen von Aprikosen, reifen Mirabellen sowie einer feinen Mineralität im Hintergrund. Saftig frisch schmeckt er am Gaumen, dazu überzeugt er mit einer dezenten Säure und leicht grün-fruchtigen Komponenten von Limonenschale. - Gerardo

"Full and fleshy, with aromas and flavors of pear, pink grapefruit, and flowers, this wine takes an interesting turn on the palate toward rose candy and tangerine, and a good dose of snappy minerality" - New York Observer

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
Dieser Artikel ist ausverkauft, verwenden Sie die Suchfunktion am Seitenanfang um nach einem ähnlichen Artikel oder Folgejahrgang zu suchen.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. Artikel kommt nicht mehr nach!

   

Pinot Grigio DOC 2018

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungPinot Grigio DOC 2018, Castel Sallegg, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerWeingut Castel Sallegg, Unterwinkel 15, I-39052 Kaltern (BZ)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Grauburgunder
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2022+
Gesamtsäure5,43 g/Liter
Restzucker3,30 g/Liter
Serviertemperatur10-12 ° C.
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungBrasse in Salzkruste
Jahrgang2018
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCastel Sallegg
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1861
EigentümerGeorg Kuenburg
ÖnologeMatthias Hauser
Jahresproduktion (Fl.)120.000
Rebfläche (Hektar)30
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
Le Guide De L'espresso3 Flaschen (von 5) / 15 Punkte (von 20)
Luca Maroni84 Punkte (von 100)
Wein-Plus.deSehr gut / 83 Punkte (von 100)
Falstaff86 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
AusverkauftDieser Artikel ist ausverkauft, verwenden Sie die Suchfunktion am Seitenanfang um nach einem ähnlichen Artikel oder Folgejahrgang zu suchen.
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.