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Jalé Chardonnay Sicilia DOC 2019


Cusumano, Sizilien (Ausverkauft)

Jalé Chardonnay Sicilia DOC 2019
Jalé, ein sizilianischer Chardonnay mit barriqueausbau zeigt sich von intensivem Gelb. Das Bouquet erinnert an reife, gelbe Früchte sowie Trockenaprikose und nussig-buttrige Aromen. Am Gaumen ausladend, strukturiert und von feiner Säure, welche dem Wein Balance verleiht. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'In Monreale, oberhalb von Palermo gelegen, gibt es einen Stadtteil namens Jalé, der nur aus weißen Häusern besteht und der für die Kulturlandschaft der Region typisch ist und nach dem der Wein benannt ist. Er entstammt einer Einzellage namens 'Vigneto del Ventaglio', da diese einen fächerförmigen Umriss hat. Dank der hohen Lagen (ca. 700 Meter ü. N. N) der Piana degli Albanesi und des Wechselspiels zwischen Tag- und Nachttemperaturen kann hier ein Chardonnay entstehen, der die Komplexität und Kraft mit feiner, eleganter Frucht, Mineralität und Frische in sich vereint. Die Trauben werden in der ersten Augustwoche per Hand selektiv gelesen. Der Jalé wird in Barriques vergoren und darin sechs Monate lang ausgebaut.' - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Weißwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Momentan ausverkauft! (8+ Wochen)

 € 15,50 20,67 €/L
   

Jalé Chardonnay Sicilia DOC 2019

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungJalé Chardonnay Sicilia DOC 2019, Cusumano, Sizilien
HerkunftRegion: Sizilien / Provinz: Ragusa
ErzeugerCusumano S.r.l, SS 113 Km 307 Contrada San Carlo, I-90047 Partinico (PA)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Chardonnay
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial5 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur10-12 ° C.
Jahrgang2019
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Steckbrief
NameCusumano
RegionSizilien
Gründungsjahr1972
EigentümerDiego & Alberto Cusumano
ÖnologeAlberto Cusumano & Mario Ronco
Jahresproduktion3.000.000
Rebfläche (Hektar)502
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


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