Chiarandà Chardonnay C.E. DOC 2010

Donnafugata, Sizilien (Ausverkauft)

Der majestätische Chardonnay 'Chiarandà' wurde nach den beiden Weinbergen getauft, aus welchen die Chardonnay- und Ansonicatrauben stammen. Im Bouquet umhüllend und vielschichtig, nach gelben Äpfeln und Anspielungen auf Vanilleschote. Im Geschmack von imposanter Struktur, abegrundet und mit cremiger Textur. - Gerardo

'Intensives, leuchtendes Strohgelb. In der Nase nach satter Birne, Banane, feinster Bourbon-Vanille und weißer Schokolade. Am Gaumen buttrig und cremig, schmiert sich dick über die Zunge, öffnet sich im hinteren Bereich zunehmend auf salzigen Tönen, mächtig, hallt lange nach.' - Falstaff

0,75-L | klimatisiert gelagert | Weißwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Momentan ausverkauft! (8+ Wochen)

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Chiarandà Chardonnay C.E. DOC 2010, Donnafugata, Sizilien
Herkunft	Region: Sizilien / Provinz: Marsala
Erzeuger	Donnafugata srl, Via S. Lipari 18, I-91025 Marsala (TP), Italien
Alkoholgehalt	13,5 % Vol.
Rebsorte(n)	Chardonnay, Ansonica
Ausbau	50% Zementtank, 50% Barriquefass, 24 Monate Flaschenreife
Lagerpotenzial	6 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäre	5,9 g/Liter
ph-Wert	3,25
Serviertemperatur	10-12 ° C.
Speiseempfehlung	Pasta alla Norma & Helles Fleisch
Jahrgang	2010
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	2 Gläser (von 3)
Le Guide de L'Espresso	4 Flaschen (von 5) / 16,5 Punkte (von 20)
Duemilavini	3 Trauben (von 5)
Luca Maroni	88 Punkte (von 100)
I Vini di Veronelli	3 Sterne (von 3) / 91 Punkte (von 100)
Falstaff	92 Punkte (von 100)

Steckbrief
Name	Donnafugata
Region	Sizilien
Gründungsjahr	1983
Eigentümer	Familie Rallo
Önologe	Antonio Rallo
Jahresproduktion	2.500.000
Rebfläche (Hektar)	338
Traubenzukauf	20%
Bewirtschaftung	konventionell
Rebsortenspiegel	Contessa Entellina: Ansonica, Catarratto, Chardonnay, Fiano, Grecanico, Grillo, Petit Manseng, Sauvignon Blanc, Viognier, Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Alicante Bouchet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tannat
Terroir	Lehm- und kalkhaltige Böden. Sowie auf Pantelleria Phosphor, Kalium und Zinkhaltige Böden.

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