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Dea Vulcano Etna Rosso DOC 2019


Donnafugata, Sizilien [nicht am Lager]

´Dea Vulcano Etna´ Rosso DOC 2019, Donnafugata, Sizilien
Dieser hellrubinrote Ätna Rosso bietet ein raffiniertes Bouquet mit Noten von roten Früchten und blumigen Veilchennuancen; leichte tertiäre Noten wie schwarzer Pfeffer und süßes Petum. Am Gaumen ist der Dea Vulcano frisch und weich mit gut eingebundenen Tanninen und einem ausgewogenen und saftigen Abgang. - Gerardo [TS06/20]

Gerardo's Notizen: 'Der Ätna ist eine Vulkangöttin, Tochter von Uranus und Gaia, das Ergebnis der Vereinigung von Himmel und Erde: das flammende Haar zwischen den Wolken und die Wurzeln in der Tiefe des Bodens. Ihre Vielschichtigkeit hat schon immer Dichter und Künstler inspiriert, wie den Illustrator Stefano Vitale, der in diesem Entwurf den Mythos der Vulkangöttin Dea Vulcano interpretiert, der in der Vergangenheit Wein und duftende Kräuter geopfert wurden. Auch heute widmen wir der Göttin einen duftenden Wein mit einem raffinierten Bouquet von Waldbeeren und Veilchen.


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´Dea Vulcano Etna´ Rosso DOC 2019

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Dea Vulcano Etna´ Rosso DOC 2019, Donnafugata, Sizilien
HerkunftSizilien / Marsala / Italien
ErzeugerDonnafugata srl, Via S. Lipari 18, I-91025 Marsala (TP), Italien
Alkoholgehalt13 % Vol.
Rebsorte(n)100% Nerello Mascalese
AusbauEdelstahltank, 3 Monate Flaschenreife
Lagerpotenzial2027+
Gesamtsäure5,5 g/Liter
ph-Wert3,40
Serviertemperatur12-14 ° C.
Jahrgang2019
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer4598578900
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Steckbrief
NameDonnafugata
RegionSizilien
Gründungsjahr1983
EigentümerFamilie Rallo
ÖnologeAntonio Rallo
Jahresproduktion2.500.000
Rebfläche (Hektar)338
Traubenzukauf20%
RebsortenspiegelContessa Entellina: Ansonica, Catarratto, Chardonnay, Fiano, Grecanico, Grillo, Petit Manseng, Sauvignon Blanc, Viognier, Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Alicante Bouchet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tannat
TerroirLehm- und kalkhaltige Böden. Sowie auf Pantelleria Phosphor, Kalium und Zinkhaltige Böden.

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