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Mezzan Blauburgunder DOC 2011


Erste + Neue, Südtirol (Ausverkauft)

Mezzan Blauburgunder DOC 2011
Purpur mit dunklem Kirschrand. Geruchsspektrum nach Weichselkirschen, Schlehdornnoten mit dezenten Röstaromen. Trocken mit strukturiertgeschmeidigen Tanninen, markant und einladend. Ein Rotwein mit Esprit und schmeichelndem Abgang. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Das mediterrane, südtiroler Klima ist ideal für den Anbau von Blauburgunder in den höheren Hanglagen geeignet. Der Mezzan lagert für 12 Monate teilweise in großen Holzfässern sowie in Barriquefässern. Begleitideen: Zum Gansl in jeglicher Form, idealer Begleiter zu Kalbsbraten oder auch Wild. Ein Hochgenuss zu Pecorino mit Olivenöl und Nussbrot.' - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Momentan ausverkauft! (8+ Wochen)

 € 13,95 18,60 €/L
   

Mezzan Blauburgunder DOC 2011

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungMezzan Blauburgunder DOC 2011, Erste + Neue, Südtirol
HerkunftRegion: Südtirol / Provinz: Bozen (BZ)
ErzeugerErste + Neue Kellerei Gen., Kellereistraße 5-10, I-39052 Kaltern (BZ)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Pinot-Nero (Blauburgunder)
AusbauEdelstahltank, 12 Monate Eichenholzfass & Barriquefass
Lagerpotenzial8 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure5,6 g / Liter
Restzucker1,9 g / Liter
Serviertemperatur18 ° C.
FiltrationJa
SpeiseempfehlungZum Gansl in jeglicher Form
Jahrgang2011
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] I Vini di Veronelli1 Stern (von 3) / 89 Punkte (von 100)


Steckbrief
NameErste + Neue
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1900
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeGerhard Sanin
Jahresproduktion3.500.000
Rebfläche (Hektar)450
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


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