Salt Chardonnay DOC 2015

Erste + Neue, Südtirol (Ausverkauft)

Typisch Südtiroler Chardonnay von heller, strohgelber Farbe. Im Duft nach Papaya, Ananas und Banane; gut ausbalanciert am Gaumen mit zarter Säure; kompakt und saftig. - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Weißwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Artikel kommt nicht mehr nach!

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Salt Chardonnay DOC 2015, Erste + Neue, Südtirol
Herkunft	Region: Südtirol / Provinz: Bozen (BZ)
Erzeuger	Erste + Neue Kellerei Gen., Kellereistraße 5-10, I-39052 Kaltern (BZ)
Alkoholgehalt	13,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Chardonnay
Ausbau	Edelstahltank, Eichenholzfass
Lagerpotenzial	4 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	6,3 g / Liter
Restzucker	3,8 g / Liter
Serviertemperatur	10-12 ° C.
Filtration	Ja
Speiseempfehlung	Schweinefilet mit Senfkruste
Jahrgang	2015
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Duemilavini	2 Trauben (von 5)
[IT] I Vini di Veronelli	2 Sterne (von 3) / 87 Punkte (von 100)

Steckbrief
Name	Erste + Neue
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1900
Eigentümer	Genossenschaftseigentum
Önologe	Gerhard Sanin
Jahresproduktion	3.500.000
Rebfläche (Hektar)	450
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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