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Chardonnay DOC 2018


Erste + Neue, Südtirol [nicht am Lager]
Chardonnay DOC 2018, Erste + Neue, Südtirol

Helles Strohgelb. Fein-fruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten. Gute Struktur mit filigraner Säure im Abgang. - Gerardo

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Chardonnay DOC 2018 © www.erste-neue.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungChardonnay DOC 2018, Erste + Neue, Südtirol
Herkunft Südtirol / Bozen (BZ)
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerErste + Neue Kellerei Gen., Kellereistraße 5-10, I-39052 Kaltern (BZ)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Chardonnay
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2022+
Gesamtsäure6,6 g / Liter
Restzucker3,6 g / Liter
Serviertemperatur10-12 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
Speiseempfehlungals Aperitif & zu Fisch
Jahrgang2018
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameErste + Neue
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1900
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeGerhard Sanin
Jahresproduktion (Fl.)3.500.000
Rebfläche (Hektar)450
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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