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acute;La Corte del Pozzo · Amarone della Valpolicella DOC 2011 (Bio)


Fasoli Gino, Venetien (Illasi) [nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen]

acute;La Corte del Pozzo´ · Amarone della Valpolicella DOC 2011, Fasoli Gino, Venetien (Illasi)
 € 39,95 = 53,27 €/L
    

Der La Corte del Pozzo Amarone della Valpolicella präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen, das mit der Reife zunehmend in ein tiefes Granatrot übergeht. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges, einnehmendes Bouquet mit Noten von reifen Pflaumen, eingekochten Kirschen, Brombeeren sowie wärmenden Gewürzen wie Zimt, Nelken und einem Hauch Kakao. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und komplex, mit mürben, gut integrierten Tanninen und einem langen, eindrucksvollen Abgang. Die dichte Aromatik begleitet elegant den gehaltvollen Körper, ohne ihn zu überladen.

Dieser Amarone ist das Aushängeschild der Region Venetien und zugleich Ausdruck der tiefen Verwurzelung der Familie Fasoli in ihrer Heimat. Bereits seit 1900 liefern ausgewählte lokale Weinbauern die hochwertigen Trauben für diesen Wein, deren sorgfältige Trocknung und traditionelle Vinifikation in die Herstellung einfließen. „La Corte del Pozzo“ steht sinnbildlich für die enge Verbindung von Handwerk, Herkunft und Leidenschaft - ein Amarone, der die große Tradition des Valpolicella mit dem modernen Qualitätsbewusstsein der Brüder Fasoli vereint. - Gerardo [TS05/12]

Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
Zertifiziertes Bio-Produkt.
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0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   17 % Vol.   nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen

acute;La Corte del Pozzo´ · Amarone della Valpolicella DOC 2011 © www.fasoligino.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnungacute;La Corte del Pozzo´ · Amarone della Valpolicella DOC 2011, Fasoli Gino, Venetien (Illasi)
HerkunftVenetien / Verona / Italien
ErzeugerAzienda Agricola Fasoli Gino, Via Cesare Battisti 47, I-37030 Colognola Ai Colli Verona (VR)
Alkoholgehalt17 % Vol.
Rebsorte(n)70% Corvina & Corvinone, 20% Rondinella
AusbauEdelstahltank, 4-6 Monate Holzfass, 12 Monate Flaschenreife
Serviertemperatur15-18 ° C.
Lagerpotenzial2021+
Gesamtsäure6,65 g/L
Restzucker7,2 g/L
VerschlussartKork
ÖKO-KontrollnummerIT-BIO-007
Jahrgang2011
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameFasoli Gino
RegionVenetien
Gründungsjahr1925
EigentümerNatalino & Amadio Fasoli
ÖnologeAlberto Manini
Jahresproduktion (Fl.)500.000
Rebfläche (Hektar)24
Traubenzukauf15%
BewirtschaftungNaturnah

Prämierungen
Gambro Rosso2 Gläser (von 3)
Luca Maroni84 Punkte (von 100)
I Vini Di Veronelli3 Sterne (von 3)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
AusverkauftDerzeit nicht auf Lager - Suchfunktion am Seitenanfang für Folgejahrgang bzw. Alternativprodukt nutzen.
BioZertifiziertes Bio-Produkt.
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

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