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Pinot Nero 'Saltner' DOC 2016


Kellerei Kaltern, Suedtirol (Bozen)

Pinot Nero 'Saltner' DOC 2016
Der Pinot Nero (Blauburgunder) Saltner ist von leuchtend rubinroter Farbe im Glas. Das Bouquet ist duftig und erinnert an Kirschen, Veilchen und Marzipan. Im Trunk kirschfruchtig und geschmeidig sowie begleitet von feinen Tanninen. - Gerardo

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13% Vol. | Enthält Sulfite.

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· Jahrgang siehe Text


Pinot Nero 'Saltner' DOC 2016 von Kellerei Kaltern, Suedtirol (Bozen)

Die Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurück. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofür sie heute steht: Professionalität, Leidenschaft, familiäre Gemeinschaft, Erfahrung und höchste Qualitätsansprüche.

Heute zählt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Südtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur für Weinliebhaber und Genießer von nah und fern ist Kaltern ein besonderer Flecken Erde. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele hier eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen – sei es im Weinberg, im Keller, in der Gastronomie oder im Handel. Die Cantina Kaltern ist eine große Familie. Sie zählt 650 Mitglieder bzw. Winzer, von denen die meisten weniger als einen Hektar Land besitzen – durchschnittlich 0,7 ha (so groß wie ein Fußballfeld).

Sie sind Weinbauern aus Leidenschaft und verdienen ihren Lebensunterhalt größtenteils mit anderen Berufen. Ihre historisch gewachsenen Höfe und Weinberge pflegen sie mit großer Passion. Kaltern verdankt ihnen ein Stück seiner pittoresken Schönheit. Die Weine kommen aus der ältesten DOC-Zone Südtirols. Sie reifen in den besten Lagen rund um den Kalterer See. Es sind Weine, die mit viel Fingerspitzengefühl, Leidenschaft und Können hergestellt werden – von einer großen Gemeinschaft, handverlesen und mit modernster Kellertechnik. Stoßen Sie mit uns an! Genießen Sie finessenreiche, komplexe und doch herrlich unkomplizierte Weine. Lassen Sie sich vom entspannten Lebensgefühl am Kalterer See mitreißen: Lassen Sie den Alltag hinter sich, erfreuen Sie sich am angenehmen Klima und zelebrieren Sie eine kleine Auszeit. - Kellerei Kaltern

Text & Bild Copyright by Das italienische Weindepot


Produzentendaten:
  • Gründungsjahr: 1900
  • Eigentümer: Genossenschaftseigentum
  • Önologe: Andrea Moser
  • Jahresproduktion: 3.500.000 Flaschen
  • Rebfläche: 450 ha
  • Traubenzukauf: nein
  • Bewirtschaftung: konventionell
Prämierungen:
  • Gerardo's Jahrgangseinschätzung:
  • [2017 2016 2013] 4 von 5 Sternen = Sehr guter Jahrgang
  • Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Ein anderer Jahrgang erhielt:
  • [IT] Duemilavini: 4 Trauben (von 5)
  • [US] Wine Enthusiast: 90 Punkte (von 100)
Inhaltsangaben:
  • Produktbezeichnung: Pinot Nero 'Saltner' DOC 2016
  • Herkunft: Region: Südtirol / Provinz: Bozen
  • Erzeuger: Kellerei Kaltern, Kaltern, Eppan, Suedtirol (BZ)
  • Alkoholgehalt: 13% Vol.
  • Rebsorte(n): 100% Pinot Nero (Blauburgunder)
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Jahresproduktion: * Flaschen (Kellereiabfüllung)
  • Lagerpotenzial: 6 Jahre ab Jahrgang
  • Gesamtsäure: 4,6 g/Liter
  • Restzucker: 1,5 g/Liter
  • Serviertemperatur: 16-18 ° C.
  • Verschlussart: Naturkorken
  • Produkttyp: Rotwein trocken
  • Inhalt: 0,75-Liter-Flasche
  • deklarierungspflichtige Zusatzstoffe: Enthält Sulfite.
  • Schlagworte (Tags): Pinot, Nero, Saltner, Kellerei Kaltern, Suedtirol (Bozen), Pinot Nero (Blauburgunder), Rotwein