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Gschleier · Alte Reben Vernatsch DOC 2021


Kellerei Girlan, Südtirol
´Gschleier´ · Alte Reben Vernatsch DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol

Gschleier ist sicherlich eine der renommiertesten Weinbauzonen Südtirols. Die Girlaner Rebstöcke sind zwischen 80 und 110 Jahre alt, eine Besonderheit unter den Südtiroler Weinbergen. Der Gschleier ist ein ausgeprägter Vernatsch: elegant, vollmundig mit fruchtigen Tanninen, begleitet von einem hervorragenden Geschmack. Ein Wein mit außergewöhnlichem Alterungspotenzial. Mit diesen Eigenschaften passt der Gschleier Alte Reben Vernatsch einfach zu jeder guten Küche. - Gerardo [TS06/22]

"Funkelndes Rubin mit hellem Rand. Klare und ansprechende Nase, nach Preiselbeeren, frischen Kirschen und Veilchen. Am Gaumen feinmaschiges Tannin in vielen Schichten, griffig und herzhaft, süßer Fruchtschmelz, langer Nachhall." - Falstaff

"Aus einem 80 bis 110 Jahre alten Pergola-Weinberg auf einer Höhe von 450 m über dem Meeresspiegel in der Lage Gschleier in Girlan. Die Böden bestehen aus Kalkstein, Lehm und Schotter. Vergoren in Edelstahl. Gesamtdauer des Hautkontakts etwa 20 Tage. Neun Monate Reifung in großen Eichenfässern und weitere sechs Monate in der Flasche. Der Wein hat ein außerordentliches Alterungspotenzial von mindestens 10 Jahren, in der Regel sogar doppelt so lange. Glänzendes, aber nur mittleres Rubinrot. Zurückhaltende Nase mit mineralischen, steinigen Himbeerfrüchten. Tiefgründig und komplex. Eleganter Gaumen mit saftiger Himbeerfrucht und ernsthaften, feinkörnigen Tanninen. Er steht erst am Anfang seiner Entwicklung. Sehr viel Klasse. Ein monumentaler Vernatsch." - Walter Speller

"Geschliffener, einen Hauch tabakiger Duft nach Kirschen und gemischten Beeren mit zarten Fasstönen und einem Hauch Unterholz. Klare, feinsaftige, jugendliche, wieder geschliffene Frucht, herb, kühl und noch unentwickelt, leicht kräuterige Töne, angedeutet Wacholder und Fleischsaft, feines Tannin, gewisse Nachhaltigkeit, im Hintergrund Salz, sehr guter, wieder kühler Abgang mit feinem Saft und etwas dunkler ätherischer Würze." - Wein-Plus.eu

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12,5 % Vol. am Lager

 € 18,95 25,27 €/L
   

´Gschleier´ · Alte Reben Vernatsch DOC 2021 © www.girlan.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Gschleier´ · Alte Reben Vernatsch DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Girlan, St. Martin Str. 24, I 39057 Girlan
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Vernatsch
AusbauEdelstahltank, 9 Monate großes Holzfaß, 6 Monate Flaschenreife
Lagerpotenzial2029+
Gesamtsäure5,31 g/L
Restzucker0,9 g/L
Serviertemperatur13-15 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2021
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameKellerei Girlan
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1923
EigentümerOscar Lorandi
ÖnologeGerhard Kofler
Jahresproduktion (Fl.)1.400.000
Rebfläche (Hektar)240
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Vernatsch CupVernatsch des Jahres
Gambero Rosso2/3
James Suckling92/100
Veronelli91/100
Falstaff93/100
Daniele Cernilli (Doctor Wine)95/100
Vinibuoni4/5
The Wine Journal94/100
Walter Speller17.5/20
Wein-Plus.eu88/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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