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Pasithea Rosa · Rosenmuskateller DOC 2017


Kellerei Girlan, Südtirol
´Pasithea Rosa´ · Rosenmuskateller DOC 2017, Kellerei Girlan, Südtirol

Das Aroma setzt sich aus Düften von Rosen, reifen Walderdbeeren, Preiselbeeren und einer würzigen Note von Zimt zusammen. Der Geschmack ist weich mit sanften Tanninen, einer sanften Fülle im Mund und anhaltend im Abgang. Dieser Passito passt hervorragend zu Obstdesserts und Schokoladenkuchen. - Gerardo [TS06/18]

Gerardo's Notizen: 'Der Weinberg Montiggl befindet sich in der Nähe des Montiggler Sees. Im Spätherbst steigen die Nebel vom See her in den Weinberg und begünstigen die Bildung von Botrytis. Diese Edelfäule ist charakteristisch für große Dessertweine wie den Pasithea Rosa.



0,375-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. noch 2

 € 28,90 77,07 €/L
   

´Pasithea Rosa´ · Rosenmuskateller DOC 2017

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Pasithea Rosa´ · Rosenmuskateller DOC 2017, Kellerei Girlan, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerKellerei Girlan, St. Martin Str. 24, I 39057 Girlan
Alkoholgehalt13 % Vol.
Rebsorte(n)100% Rosenmuskateller
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2032+
Gesamtsäure7,77 g/L
Serviertemperatur240 g/L
Verschlussart10-12 ° C.
Naturkorken
Jahrgang2017
ProdukttypSüßwein
Inhalt0,375-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Geschmacksprofil
Süß,

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameKellerei Girlan
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1923
EigentümerOscar Lorandi
ÖnologeGerhard Kofler
Jahresproduktion1.400.000
Rebfläche (Hektar)240
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

Prämierungen
Veronelli92/100
Vinibuoni4/5
Luca Maroni93/100
Gambero Rosso2/3
Gault&Millau4/5
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen des Produkts, diese können evtl. auch einen anderen Jahrgang betreffen.

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