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Loam Cabernet-Merlot Riserva DOC 2018


Kellerei Tramin, Südtirol

´Loam´ Cabernet-Merlot Riserva DOC 2018
Der Loam ist ein Cuvee der besonderen Art, bestehend aus 50 Prozent Cabernet Sauvignon, 15 Prozent Cabernet Franc und 35 Prozent Merlot; diese Sorten sind bereits seit über 150 Jahren in den Südtiroler Rebgärten beheimatet. Er präsentiert sich von granat- bis dunkelgranatroter Farbe und erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade und Zedernholz. Sein vollmundiger Geschmack kann hervorragend zu Braten, Gerichten vom Wild und würzigem reifen Käse kombiniert werden. - Gerardo

'Was für eine dichte, dunkle Frucht in der Nase, feine Würze und Noten von dunkler Schokolade tragen zur Vielschichtigkeit bei. Am Gaumen saftig, elegant und mit überaus feinkörnigem Tannin versehen, dicht und stoffig.' - Vinum Schweiz

'Dunkel leuchtendes Granat mit kirschrotem Rand. Feine Frucht nach reifen Pflaumen, Brombeergelee, etwas Minze und Kandis, im Hintergrund eine leichte Holzwürze. Zeigt sich in sattem Gewand mit griffigem, gut eingebundenem Tannin, viel Stoff und kerniger Struktur, drückt im Finale noch mal auf den Gaumen und zeigt Charakter, gutes Potenzial.' - Falstaff

   0,75-L 14 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 34,50 46,00 €/L
   

´Loam´ Cabernet-Merlot Riserva DOC 2018

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Loam´ Cabernet-Merlot Riserva DOC 2018, Kellerei Tramin, Südtirol
HerkunftSüdtirol, Bozen, Italien
ErzeugerKellerei Tramin, Weinstraße 144, IT 39040 Termeno
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)50% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 35% Merlot
AusbauEdelstahltank, 12 Monate Barrique, 6 Monate großes Holzfaß
Lagerpotenzial10+ Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure5,4 g/L
Restzucker0,7 g/L
Serviertemperatur16-18 ° C.
Jahrgang2018
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer7600469940
Zuletzt Aktualisiert (J/Q)2022.1
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Bibenda4/5
Falstaff93/100

Steckbrief
NameKellerei Tramin
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1898
EigentümerLeo Tiefenthaler (Präsident)
ÖnologeWilhelm Stürz
Jahresproduktion1.800.000
Rebfläche (Hektar)260
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

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