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Cartizze Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG


Le Colture, Venetien

Cartizze Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG
Cartizze - aus den besten Trauben der gleichnamigen Einzellage entsteht dieser hervorragende Prosecco Spumante: Im Glas von hellgelber Farbe und anhaltender Perlage. Im Duft intensives Blütenaroma, im Geschmack noch trocken mit süßen und fruchtigen Noten. - Gerardo

'Er streut einen Duft nach Blumen und hellen Früchten; im Gleichtakt von Zucker, Säure und Perlage pulsiert der Geschmack.' - Gambero Rosso


Gerardo's Notizen: 'Die Unterzone Cartizze umfasst einen eng begrenzten Bereich von Weinbergen bei Valdobbiadene auf den steilen Hügel zwischen St. Stephan und Saccol. Aufgebaut wie ein kleines Amphiteather aus Mergel, Sandstein und Lehm - ein Terroir welches die ungewöhnlichen und konzentrierten Aromen garantiert. Während die Frische perfekt erhalten bleibt, sorgt der leicht erhöhte Restzucker für ein volleres Aroma von weißen Früchten, Aprikosen und Pfirsich.' - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Perlwein/Sekt | 11,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 24

 € 19,95 26,60 €/L
   

Cartizze Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungCartizze Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG, Le Colture, Venetien
HerkunftRegion: Venetien / Provinz: Treviso
ErzeugerAz. Agr. Le Colture, Via Follo 5, I-31049 Guia di Valdobbiadene (TV)
Alkoholgehalt11,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Prosecco / Glera
KohlensäuregewinnungTankvergärung
AusbauEdelstahltank
SchaumweintypSchaumwein / Spumante
Lagerpotenzial4 Jahre ab Jahrgang
Restzucker23 g / Liter
Serviertemperatur7-9 ° C.
FiltrationJa
CharakterLeicht & Erfrischend
SpeiseempfehlungAperitif & Desserts
Jahrgangkeine Jahrgangsangabe
ProdukttypPerlwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Steckbrief
NameLe Colture
RegionVenetien
Gründungsjahr1983
EigentümerFamilie Ruggeri
ÖnologeChristian Agostinetto & Marzio Pol
Jahresproduktion600.000
Rebfläche (Hektar)45
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell




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