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Cartizze Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2020)


Le Colture, Venetien [nicht am Lager]

´Cartizze´ Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2020), Le Colture, Venetien
Cartizze - aus den besten Trauben der gleichnamigen Einzellage entsteht dieser hervorragende Prosecco Spumante: Im Glas von hellgelber Farbe und anhaltender Perlage. Im Duft intensives Blütenaroma, im Geschmack noch trocken mit süßen und fruchtigen Noten. - Gerardo [TS06/21]

"Er streut einen Duft nach Blumen und hellen Früchten; im Gleichtakt von Zucker, Säure und Perlage pulsiert der Geschmack." - Gambero Rosso

"Helles Weiß mit silbernem Touch und anhaltender Perlage. Filigrane, mineralische Nase, zarter Zitronenhauch, Salz. Am Gaumen ausgewogen und klar, sehr saftig, entpuppt sich mit vielen kleinen Perlen, gut ausbalanciert, langes und harmonisches Finale." - Falstaff


Gerardo's Notizen: 'Die Unterzone Cartizze umfasst einen eng begrenzten Bereich von Weinbergen bei Valdobbiadene auf den steilen Hügel zwischen St. Stephan und Saccol. Aufgebaut wie ein kleines Amphiteather aus Mergel, Sandstein und Lehm - ein Terroir welches die ungewöhnlichen und konzentrierten Aromen garantiert. Während die Frische perfekt erhalten bleibt, sorgt der leicht erhöhte Restzucker für ein volleres Aroma von weißen Früchten, Aprikosen und Pfirsich.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 11,5 % Vol. nicht am Lager

 € 20,95 € 18,49 24,65 €/L
   

´Cartizze´ Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2020)

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Cartizze´ Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2020), Le Colture, Venetien
HerkunftVenetien / Treviso / Italien
ErzeugerAz. Agr. Le Colture, Via Follo 5, I-31049 Guia di Valdobbiadene (TV)
Alkoholgehalt11,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Prosecco / Glera
KohlensäuregewinnungTankvergärung
AusbauEdelstahltank
SchaumweintypSchaumwein / Spumante
Lagerpotenzial2024+
Restzucker23 g / Liter
Serviertemperatur7-9 ° C.
FiltrationJa
CharakterLeicht & Erfrischend
SpeiseempfehlungAperitif & Desserts
Jahrgang2020
ProdukttypSchaumwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer3254950228
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Falstaff94/100

Steckbrief
NameLe Colture
RegionVenetien
Gründungsjahr1983
EigentümerFamilie Ruggeri
ÖnologeChristian Agostinetto & Marzio Pol
Jahresproduktion600.000
Rebfläche (Hektar)45
Traubenzukaufnein


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