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Abtei · Blauburgunder Riserva DOC 2020


Muri Gries, Südtirol [nicht am Lager]
´Abtei´ · Blauburgunder Riserva DOC 2020, Muri Gries, Südtirol

Die Farbe ist ein kräftiges, frisches Rubinrot. Das Bouquet erinnert an reife Kirschen und Pflaumen sowie dezent an Walnuss und Holzwürze. Im Trunk von eleganter Struktur, feingliedrig und von weichen Gerbstoffen. Einladender Trinkgenuss von leicht salzigem, frischem Nachhall. - Gerardo [TS06/21]

"Leuchtendes edles Rubinrot mit leuchtendem Kern. In der Nase duftig, offenherzig und einladend, nach roten Beeren und Kirschen, zeigt im Nachhall tolle Pflaumenfrucht. Am Gaumen geschliffen und mit kompaktem Fruchtkern, klar und strahlend, breitet sich schön über den Gaumen aus, mit elegantem Holzeinsatz, sehr gut gelungen dieses Jahr." - Falstaff

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´Abtei´ · Blauburgunder Riserva DOC 2020 © www.muri-gries.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Abtei´ · Blauburgunder Riserva DOC 2020, Muri Gries, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAbtei Muri Gries, Grieser Platz 21, I-39100 Bozen, Südtirol
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Blauburgunder (Pinot-Nero)
AusbauEdelstahltank, 14 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial2030+
Gesamtsäure4,50 g/L
Restzucker3,90 g/L
Serviertemperatur13-15 ° C.
VerschlussartKorken
Jahrgang2020
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameMuri Gries
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1500
EigentümerKloster Muri
ÖnologeChristian Werth
Jahresproduktion (Fl.)500.000
Rebfläche (Hektar)60
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Falstaff91/100
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Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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