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Sauvignon DOC 2021


Muri Gries, Südtirol [nicht am Lager]

Sauvignon DOC 2021, Muri Gries, Südtirol
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet fruchtig nach Stachelbeere, Brennnessel und Zitronenmelisse. Am Gaumen saftig, salzig und mineralisch mit einem schönen Säurespiel. - Gerardo [TS06/22]


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Sauvignon DOC 2021

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungSauvignon DOC 2021, Muri Gries, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerAbtei Muri Gries, Grieser Platz 21, I-39100 Bozen, Südtirol
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Sauvignon
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2025+
Gesamtsäure6 g / Liter
Restzucker3,1 g / Liter
Serviertemperatur8-10 ° C.
SpeiseempfehlungScampi vom Grill
Jahrgang2021
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer3428254574
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Steckbrief
NameMuri Gries
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1500
EigentümerKloster Muri
ÖnologeChristian Werth
Jahresproduktion500.000
Rebfläche (Hektar)30
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

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