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Emily Chardonnay Frizzante Ancestrale IGT


Musella, Venetien

Emily Chardonnay Frizzante Ancestrale IGT
Emily ist ein nach der Mèthode Ancestrale (auch: Pèt Nat) hergestellter Perlwein und wird zu 100% aus Chardonnay Trauben und ohne Zusatz von Sulfiten bereitet. Die historische Produktionsmethode erlebt in den letzten Jahren ein Comeback und ist vor allem bei Naturweinwinzern beliebt, da sie eine Schaumgewinnung ohne Zusatzstoffe erlaubt. - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Perlwein/Sekt | 11,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 3

 € 16,95 22,60 €/L
   

Emily Chardonnay Frizzante Ancestrale IGT
Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungEmily Chardonnay Frizzante Ancestrale IGT, Musella, Venetien
HerkunftRegion: Venetien / Provinz: Verona
ErzeugerAzienda Agricola Musella, Via Ferrazzette 2, I-37036 San Martino Buon Albergo (VR)
Alkoholgehalt11,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Charonnay
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial4 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure6,30 g/Liter
Restzucker1,3 g/Liter
ph-Wert3,11
CharakterReduktiv & Saftig
Jahrgangkeine Jahrgangsangabe
ProdukttypPerlwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Erzeugerdaten
Gründungsjahr1995
EigentümerEmilio Pasqua di Bisceglie
ÖnologeEnrico Raber
Jahresproduktion120.000 Flaschen
Rebfläche27 Hektar
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell




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