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Sirmian 50 anni · Weißburgunder DOC 2021


Nals-Margreid, Südtirol
´Sirmian 50 anni´ · Weißburgunder DOC 2021, Nals-Margreid, Südtirol

Der Sirmian ist der berühmteste Weißwein aus Nals Margreid und einer der bekanntesten Weißburgunder Südtirols: Die Weißburgunder-Trauben wachsen auf urgesteinreichen Böden, die dem Wein eine außergewöhnliche Salzigkeit, Fülle und rassige Säure verleihen. In der Nase Apfel und Zitrusfrüchte, bis hin zu reifer Ananas. Am Gaumen ist er elegant, frisch und lebendig bis zum Nachhall. - Gerardo [TS06/22]

"Leuchtendes, funkelndes Strohgelb mit grünen Noten. Sehr duftige und offene Nase, nach Weißdorn, frischem Apfel und etwas Nektarine. Saftig und klar am Gaumen, öffnet sich mit viel präsenter Frucht, rund, spannt einen weiten Bogen, mineralische Tiefe, langer Nachhall." - Falstaff

"Der Weißburgunder Sirmian ist intensiv und komplex, brisant am Gaumen, wo er eine Struktur von großartiger Fülle und Kraft entfaltet." - Gambero Rosso

"Der Sirmian ist ein schöner Pinot Bianco, der die wahren Eigenschaften der Rebsorte zeigt. Das dezente Bouquet erinnert an Birne, Steinobst und Mineralien. Das Mundgefühl ist cremig, reichhaltig und endet mit wächsernen Aromen von Zitrone und Golden Delicious Apfel." - Wine Enthusiast

"Fester, leicht rauchiger Duft mit angetrocknet-pflanzlichen und gelbfruchtigen Aromen, nussigen Tönen, feinem Kohlgemüse, mineralischen Tönen und einem Hauch Tabak. Reife, recht saftige, warme, fest gewirkte Frucht, nussige, rauchige und ein wenig gelb-gewürzige Aromen, auch eine Spur Pfeffer und Wacholder, feine Säure, Griff von mürbem Gerbstoff, an Majoran erinnernden Kräuteraromen, nachhaltig am Gaumen, hat Substanz und gewisse Tiefe, merkliche Alkoholkraft, gewinnt mit Luft noch einmal an Spannung und Präzision, deutliche, helle Mineralik, etwas Nussbutter, sehr guter, dichter Abgang mit Biss." - Wein-Plus.eu

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 25,95 34,60 €/L
   

´Sirmian 50 anni´ · Weißburgunder DOC 2021 © www.nalsmargreid.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Sirmian 50 anni´ · Weißburgunder DOC 2021, Nals-Margreid, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Nals-Margreid Gen., Heiligenbergweg 2, IT-39010 Nals (BZ)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% weißburgunder (Pinot-Bianco)
AusbauEdelstahltank, Eichenholzfass
Lagerpotenzial2029+
Serviertemperatur9-11 ° C.
VerschlussartKorken
Jahrgang2021
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameNals Margreid
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1932
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeHarald Schraffl
Jahresproduktion (Fl.)900.000
Rebfläche (Hektar)150
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
RebsortenspiegelWeißburgunder, Chardonnay, Pinot-Grigio, Sauvignon, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Goldmuskateller, Vernatsch, Lagrein, Merlot, Cabernet, Riesling, Kerner

Prämierungen
Gambero Rosso3/3
Falstaff92/100
Luca Maroni90/100
Wine Enthusiast90/100
Le Guide De L'espresso3/5
Duemilavini3/5
I Vini Di Veronelli2/3
Wein-plus.eu90/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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