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Cappellaccio · Aglianico Riserva DOC 2012


Rivera, Apulien [nicht am Lager]
´Cappellaccio´ · Aglianico Riserva DOC 2012, Rivera, Apulien

Reinsortiger Aglianico mit einer kräftigen rubinroten Farbe und granatroten Reflexen. Intensives Aroma, mit typischer Aglianico-Würze und Eindrücken von Pflaumen, schwarzem Pfeffer, Holzgewürz und etwas Leder. Gute Dichte und Struktur am Gaumen mit integrierten Tanninen, anhaltend. - Gerardo [TS03/13]

"Der herrliche Castel del Monte Aglianico Riserva Cappellaccio ist einer der besten Vertreter dieser edlen italienischen Rebsorte aus Apulien. Aglianico wird mit den Regionen Kampanien und Basilikata in Verbindung gebracht, hat aber in den letzten Jahren auch in der apulischen Weinherstellung Einzug gehalten. Dieser ausgewogene Jahrgang öffnet sich mit Aromen von dunklen Früchten mit Noten von Cola, Lakritze und blauen Blumen im Hintergrund. Der Aglianico ist normalerweise sehr mineralisch, und auch hier findet man staubige Noten von Granit und Schiefer. Sie bleiben jedoch sehr im Hintergrund." - Robert Parker

"Ein fester und konzentrierter Rotwein der alten Schule, der straffe Tannine mit Aromen von getrockneten Kirschen und Johannisbeeren, Unterholz, schwarzer Oliventapenade und einem süßen Hauch von Feigenbrot verbindet. Frischer, ausgewogener Abgang." - Wine Spectator

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
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0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. nicht am Lager

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´Cappellaccio´ · Aglianico Riserva DOC 2012 © www.rivera.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Cappellaccio´ · Aglianico Riserva DOC 2012, Rivera, Apulien
HerkunftApulien / Barletta-Andria-Trani / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerRivera, S.P. 231km 60,500, It-76123 Andria (BT)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Aglianico
Ausbau12-14 Monate Teilbarrique, Flaschenreife
Lagerpotenzial2022+
Gesamtsäure5,7 g/L
Restzucker1,8 g/L
Serviertemperatur16-18 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2012
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameRivera
RegionApulien
Gründungsjahr1950
EigentümerFamilie De Corato
ÖnologeLeonardo Palumbo
Jahresproduktion (Fl.)1.200.000
Rebfläche (Hektar)75
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso1 Glas (von 3)
Le Guide De L'espresso3 Flaschen (von 5)
Duemilavini4 Trauben (von 5)
I Vini D Veronelli90 Punkte (von 100)
Luca Maroni85 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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