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St. Magdalener DOC 2021


Schreckbichl, Südtirol [nicht am Lager]
St. Magdalener DOC 2021, Schreckbichl, Südtirol

Der St. Magdalener - eine Cuvée aus Vernatsch und einem kleinen Anteil Lagrein - ist einer der typischsten Weine Südtirols. Ein ausgesprochen fruchtiger Rotwein, der aus dem gleichnamigen Anbaugebiet St. Magdalena bei Bozen-Gries stammt. Leuchtendes Rubinrot, samtig und zugleich gehaltvoll am Gaumen, mit jugendlicher Frische. - Gerardo [TS06/22]

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St. Magdalener DOC 2021 © www.colterenzio.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungSt. Magdalener DOC 2021, Schreckbichl, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)90% Vernatsch, 10% Lagrein
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2024+
Gesamtsäure4,4 g/L
Zuckerfreier Extrakt23,6 g/L
Serviertemperatur14 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungGemischte kalte Vorspeisen
Jahrgang2021
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameSchreckbichl
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1939
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeMartin Lemayr
Jahresproduktion (Fl.)1.600.000
Rebfläche (Hektar)300
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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