Lagrein Riserva DOC 2018

St. Michael-Eppan, Südtirol

Dank der sorgfältigen Auswahl des Leseguts im Weinberg und der niedrigen Erträge hat sich die Rebsorte Lagrein zur autochthonen Spitzentraube im Rotweinbereich entwickelt. Sie gedeiht am besten auf warmen sandigen Böden. Die Reifung im Holzfass ist ein absolutes Muss. Für den Ausbau des Lagrein Riserva wird Traubengut von den Hängen rund um Bozen verwendet. Das Ergebnis ist ein komplexer Rotwein, der durch seine robuste Struktur und seine Aromenvielfalt an der Nase überzeugt. - Gerardo

0,75-L

14 % Vol.

enthält Sulfite

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Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Lagrein Riserva DOC 2018, St. Michael-Eppan, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen
Erzeuger	Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstraße 17-19, I-39057 Eppan (BZ)
Alkoholgehalt	14 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Lagrein
Ausbau	Edelstahltank, 15 Monate grosses Eichenholzfass
Lagerpotenzial	8+ Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	5,6 g / Liter
Serviertemperatur	17-18 ° C.
Speiseempfehlung	Wildgerichte & würziger Käse
Jahrgang	2018
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	3723647397
Zuletzt Aktualisiert (J/Q)	2021.4
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Steckbrief
Name	St. Michael-Eppan
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1907
Eigentümer	Genossenschaftseigentum
Önologe	Hans Terzer
Jahresproduktion	2.500.000
Rebfläche (Hektar)	350
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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