Das italienische Weindepot
 
 

Sanct Valentin · Weißburgunder DOC 2019


St. Michael-Eppan, Südtirol [nicht am Lager]
´Sanct Valentin´ · Weißburgunder DOC 2019, St. Michael-Eppan, Südtirol

Die Trauben für den Weißburgunder St. Valentin stammen aus den besten Lagen von Eppan Berg: Klare, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Nuancen. Intensive fruchtige Aromen von reifen Äpfeln und Birnen, Melonen und einem Hauch von feiner Vanille. Am Gaumen frisch und lebendig, dabei konzentriert und kraftvoll, von besonderer Finesse. - Gerardo [TS06/20]

"Funkelndes, helles Strohgelb. Eröffnet in der Nase mit feinen reifen Fruchtnoten, duftet nach Apfel und Mirabellen. Zeigt sich am Gaumen sehr schmalzig, öffnet sich mit viel reifer, präsenter Frucht, im Finale satter Nachdruck, nussig." - Falstaff


  Gerardo's Notizen: Seit 2001 gehört der Weißburgunder zur Sanct Valentin-Spitzenlinie. Minimale Erträge aus sorgfältig gewählten Einzellagen bürgen dafür, dass aus der lang unterschätzten Traube ein lebendiger und kraftvoller Spitzen-Wein gekeltert wird. Im Holz ausgebaut, besticht er einerseits durch Kraft und Fülle, andererseits durch Klarheit und mineralische Finesse. Seine Langlebigkeit spricht für die außerordentliche Qualität.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
Dieser Artikel ist ausverkauft, verwenden Sie die Suchfunktion am Seitenanfang um nach einem ähnlichen Artikel oder Folgejahrgang zu suchen.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. nicht am Lager

 € 23,50 31,33 €/L
   

´Sanct Valentin´ · Weißburgunder DOC 2019 © www.stmichael.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Sanct Valentin´ · Weißburgunder DOC 2019, St. Michael-Eppan, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstraße 17-19, I-39057 Eppan (BZ)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Weißburgunder (Pinot-Bianco)
AusbauEdelstahltank, 12 Monate Barriquefass sowie grosses Holzfass
Lagerpotenzial2027+
Gesamtsäure4,9 g / Liter
Serviertemperatur10-12 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungExklusiver Begleiter leichter Vorspeisen
Jahrgang2019
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameSt. Michael-Eppan
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1907
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeHans Terzer
Jahresproduktion (Fl.)2.500.000
Rebfläche (Hektar)350
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso2+ Gläser (von 3)
I Vini Di Veronelli3 Sterne (von 3) / 90 Punkte (von 100)
Le Guide De L'espresso2 Flaschen (von 5) / 14,5 Punkte (von 20)
Luca Maroni84 Punkte (von 100)
Falstaff90 Punkte (von 100)
Duemilavini3 Trauben (von 5)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
AusverkauftDieser Artikel ist ausverkauft, verwenden Sie die Suchfunktion am Seitenanfang um nach einem ähnlichen Artikel oder Folgejahrgang zu suchen.
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

Shop: St. Michael-Eppan
´Fallwind´ · Merlot-Cabernet DOC 2020, St. Michael-Eppan, Südtirol

Fallwind · Merlot-Cabernet DOC 2020, St. Michael-Eppan


St. Michael-Eppan, Südtirol
€ 20,50
27,33 €/L
´Fallwind´ · Lagrein Riserva DOC 2020, St. Michael-Eppan, Südtirol

Fallwind · Lagrein Riserva DOC 2020, St. Michael-Eppan


St. Michael-Eppan, Südtirol
€ 20,50
27,33 €/L
St. Magdalener DOC 2022, St. Michael-Eppan, Südtirol

St. Magdalener DOC 2022, St. Michael-Eppan


St. Michael-Eppan, Südtirol
€ 9,95
13,27 €/L
´Fallwind´ · Pinot Grigio DOC 2022, St. Michael-Eppan, Südtirol

Fallwind · Pinot Grigio DOC 2022, St. Michael-Eppan


St. Michael-Eppan, Südtirol
€ 14,50
19,33 €/L
´Fallwind´ · Pinot Noir Rosé DOC 2022, St. Michael-Eppan, Südtirol

Fallwind · Pinot Noir Rosé DOC 2022, St. Michael-Eppan


St. Michael-Eppan, Südtirol
€ 14,50
19,33 €/L
´Fallwind´ · Gewürztraminer DOC 2021, St. Michael-Eppan, Südtirol

Fallwind · Gewürztraminer DOC 2021, St. Michael-Eppan


St. Michael-Eppan, Südtirol
€ 15,50
20,67 €/L