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Vestini - Campagnano | Die letzten Geheimnisse Italiens

Vestini - Campagnano | Die letzten Geheimnisse Italiens



'...Another producer, Vestini Campagnano, specializes in little-known indigenous grapes like casavecchia and pallagrello, which in its bianco form makes soft, supple white, and in its nero form makes powerhouse reds. By many estimates the older vineyards of Campania and Basilicata hold dozens of grape varieties waiting to be rediscovered...' - New York Times

'Vestini - Campagnano und die autochthonen Sorten Pallagrello und Casavecchia werden in der Weinwelt in einem Atemzug genannt. Schon Luigi Veronelli schwärmte von ihnen, doch waren sie aus der Landschaft um Caserta fast verschwunden.' - Gambero Rosso



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Pallagrello Bianco 'Le Òrtole' IGT 2010

Pallagrello Bianco 'Le Òrtole' IGT 2010


Vestini-Campagnano / Poderi Foglia, Kampanien (Caserta)

Spätgelesene Trauben der Lokalsorte Pallagrello Bianco bilden die Grundlage für 'Le Òrtole': Glanzhell in der Farbe mit goldgelben Einschlüssen. Das Spektrum des Bouquets reicht von Tropfenfrucht über Orangenblüte, hin zu weißem Pfirsich, Thymian und etwas Vanille. Der mittlere Körper verfügt über ausreichend Säure für ein langes Finale. - gerardo.de

'Eine Rückkehr zum Pomp verganener Zeit verkörpert auch der Pallagrello Bianco...' - Gambero Rosso

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13,5% Vol. | Enthält Sulfite.

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'Connubio' MAGNUM IGT Terre del Volturno 2006 (Holzkiste)

'Connubio' MAGNUM IGT Terre del Volturno 2006 (Holzkiste)


Vestini-Campagnano / Poderi Foglia, Kampanien (Caserta)

Der Connubio wird nur in den besten Jahren produziert und ist auschliesslich als limitierte Magnumflasche erhältlich: Im Glas rubinrote Farbe von hoher Konzentration und beinahe balsamischer Konsistenz. Das Bouquet versprüht Aromen von Steinobst, Curry und gerösteter Kaffeebohne. Am Gaumen präsentes, sauber eingewobenes Tannin welches gut durch feinnervige Säure gestützt wird. Eine weingewordene Zeitreise. - Gerardo

'Hin und wieder sind auch Etiketten mit Tertiäraromen und markanter Progression darunter, die einen ungeahnten Charakter enthüllen.' - Gambero Rosso

 

1,50-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 14% Vol. | Enthält Sulfite.

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