Weißwein | 11-15 Euro
Italienischer Weißwein wird durch die alkoholische Gärung von grünen Trauben gewonnen. Das Farbspektrum der Trauben ist sehr unterschiedlich und variiert zwischen hellgelb, gelb-grün, grün, grau-rot und rot. Durch frühzeitiges Pressen des Saftes wird weitgehend verhindert, dass sich die Pigmente von der Traubenhaut lösen, und die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weines bleibt erhalten. Weißwein aus Italien weist eine bemerkenswerte Vielfalt auf, die sich aus dem Zusammenspiel der verschiedenen Rebsorten, dem Terrorir und den unterschiedlichen Herstellungsverfahren ergibt. - Gerardo [TS06/22]
7-11 € (9,33-14,67 €/L) 15-20 € (20,00-26,67 €/L)
Elibaria · Vermentino di Gallura DOCG 2020Attilio Contini, Sardinien
Ein intensiver und leicht fruchtiger Vermentino di Gallura, der sich durch das Terroir der Granitböden auszeichnet. Am Gaumen ist er frisch und delikat, mit einer gewissen Würze und Mineralität. - Gerardo [TS12/21]
€ 11,50 € 9,99 13,32 €/L
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Pinot-Grigio DOC 2022Kellerei Tramin, Südtirol
Der Pinot Grigio aus Tramin hat eine strohgelbe Farbe, sein Charakter unterstreicht die alpine Herkunft. Dieser weiche Weißwein zeigt in der Nase eine angenehme, dezente Frucht, mit blumigen und würzigen Aromen. Der Geschmack ist angenehm weich, vollmundig, extraktreich und frisch. - Gerardo [TS12/23]
€ 11,20 € 10,19 14,93 €/L
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Custodia · Custoza Superiore DOC 2021Cantina di Custoza, Venetien
Dieser hochwertiger Bianco di Custoza Superiore entstand erstmals zum 50. Firmenjubiläum der Kellerei: Ganz im Gegensatz zu dem eher leichtfüssigen Custoza ist der Custodia Superiore (vormals 'Le Noci') aufgrund des moderaten Holzfaßausbaus ausdrucksstark, vollmundig und samtig. Cremige Textur mit feinen Anklängen an Haselnüsse. - Gerardo [TS02/22]
€ 11,95 € 10,99 14,65 €/L
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Scalette · Soave Classico DOC 2022Gianni Tessari, Venetien
Scalette ist die Soave Cru aus dem Hause Gianni Tessari: Ein terroirgetreuer, vollständig durchgegorener Soave Classico von strohgelber Farbe und nur wenig Restzucker. Das Bouquet ist sehr fein und erinnert an weiße Blüten und helles Fruchtfleisch. Am Gaumen vollmundig mit leichter Mandelnote und frischem Nachhall. - Gerardo [TS01/23]
€ 11,95 € 10,99 14,65 €/L
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Alastro · Sicilia Menfi Bianco DOC 2022Planeta, Sizilien
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Wohlriechender Duft nach weißem Pfirsich vom Ätna und reifer weißer Honigmelone, gefolgt von dezent süssen Empfindungen, die an weiße Schokolade und an Baiser erinnern. Üppig am Gaumen, voll, überraschend weich, gestützt auf einer Säure, die seine Frische hervorhebt. Unerwartetes Finale mit ausgeprägt blumigen Noten. - Gerardo [TS08/23]
€ 11,50 15,33 €/L
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Pfefferer · Goldmuskateller IGT 2023Schreckbichl, Südtirol
Die Pfefferer-Traube ist eine der ältesten Rebsorten, sie ist eine Variante des bekannten Goldmuskatellers. Das Sortenbukett ist würzig und äußerst aromatisch. Am Gaumen besticht der Pfefferer durch seine elegante, spritzige und jugendliche Art sowie seinen ausgeprägten Charakter. - Gerardo [TS06/24]
€ 11,25 15,00 €/L
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Sauvignon DOC 2022Schreckbichl, Südtirol
Die Farbe ist zart strohgelb mit grünlichen Nuancen. Das Bouquet ist zart und aromatisch nach Holunderblüten und Stachelbeeren. Am Gaumen ist er sehr lebendig, frisch und saftig mit einer angenehmen Säure. - Gerardo [TS06/23]
€ 11,25 15,00 €/L
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Prio · Lucido Sicilia DOC 2022Donnafugata, Sizilien
Prio - ein leichter und feinfruchtiger Weißwein - wird zu 100% aus der sizilianischen Rebsorte Lucido (Catarratto) hergestellt. Das Aroma erinnert an Zitrusfrüchte und Zedernholz, unterstrichen von etwas Holunderblüte. Der Geschmack ist klar und erfrischend. Der Prio ist ein großartiger Aperitifwein für anspruchsvolle Genießer. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,50 € 11,49 15,32 €/L
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Terlaner Weißburgunder DOC 2023Muri Gries, Südtirol
Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. Im Aroma komplex, intensiv und fruchtig nach reifen Äpfeln und Grapefruit. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig, mit Rasse und Eleganz, mineralisch und salzig mit einem saftig-frischen Abgang. - Gerardo [TS06/24]
€ 11,50 15,33 €/L
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Berg · Weißburgunder DOC 2022Nals-Margreid, Südtirol
Der Weißburgunder (Pinot Bianco) stammt aus höheren Lagen und besticht durch rassige Eleganz, knackige Frische und ausgeprägte Säure. Das Bouquet erinnert an Apfel und Ananas und hat eine anhaltende Fülle. Ein appetitlicher Aperitifwein. - Gerardo [TS06/23]
€ 11,50 15,33 €/L
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Allemanda · Moscato di Noto DOC 2022 (Bio)Planeta, Sizilien
Rebsortenreiner, filigraner Moscato aus Noto: Intensives Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase klare und einhüllende Noten von Hibiskus, Pfirsich, Jasmin, grünem Tee und Orangenblüten. Am Gaumen frisch, weich und ausgewogen. - Gerardo [TS08/23]
€ 11,50 15,33 €/L
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Custodia · Custoza Superiore DOC 2022Cantina di Custoza, Venetien
Dieser hochwertiger Bianco di Custoza Superiore entstand erstmals zum 50. Firmenjubiläum der Kellerei: Ganz im Gegensatz zu dem eher leichtfüssigen Custoza ist der Custodia Superiore (vormals 'Le Noci') aufgrund des moderaten Holzfaßausbaus ausdrucksstark, vollmundig und samtig. Cremige Textur mit feinen Anklängen an Haselnüsse. - Gerardo [TS02/23]
€ 11,95 15,93 €/L
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Felugan Lugana DOC 2023Feliciana, Lombardei
Blassgelbe Farbe mit gelegentlichen grünlichen Reflexen im Glas. Das relativ intensive und leicht blumige Bouquet erinnert an Mispel, weiße Beeren und etwas Heidekraut. Am Gaumen lebhaft und mild, mit sehr dezenter Säure und einer angenehmen mineralischen Note. Im Abgang etwas Süße und würzige Akzente. - Gerardo
€ 11,95 15,93 €/L
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Chardonnay DOC 2023Kellerei Tramin, Südtirol
Der Chardonnay aus Tramin ist grünlich-gelb im Glas und hat ein zartes fruchtiges Aroma und einen lebendigen Geschmack. Die Noten von Ananas, Bananen und Äpfeln, sowie etwas Vanille und Butter sind in diesem Chardonnay vorhanden. - Gerardo [TS12/24]
€ 11,95 15,93 €/L
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Pinot-Grigio DOC 2023Kellerei Tramin, Südtirol
Der Pinot Grigio aus Tramin hat eine strohgelbe Farbe, sein Charakter unterstreicht die alpine Herkunft. Dieser weiche Weißwein zeigt in der Nase eine angenehme, dezente Frucht, mit blumigen und würzigen Aromen. Der Geschmack ist angenehm weich, vollmundig, extraktreich und frisch. - Gerardo [TS12/24]
€ 11,95 15,93 €/L
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Fallwind · Vernatsch DOC 2022St. Michael-Eppan, Südtirol
Dieser Rotwein stammt aus einer klassischen Vernatsch-Lage zwischen St. Pauls und St. Michael: Mit einer klaren rubinroten Farbe im Glas entfaltet der Vernatsch Fallwind in der Nase Aromen von Früchten, Veilchen und Jasmin. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine elegante Fülle und jugendliche Frische. - Gerardo [TS06/23]
€ 11,95 15,93 €/L
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Kalk · Chardonnay DOC 2022Nals-Margreid, Südtirol
Die Farbe ist ein kräftiges Gelb, im Aroma typische Chardonnay-Aromen von exotischen Früchten. Im Trunk von angenehmer Fülle, harmonisch-frischer Eleganz und gut eingebundener Säurestruktur. - Gerardo [TS06/23]
€ 11,95 15,93 €/L
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Hill · Pinot-Grigio DOC 2022Nals-Margreid, Südtirol
Typischer und hochwertiger Grauburgunder von vollmundigem Trinkvergnügen und hervorragendem Säureverhältnis. Länge, Kraft und Struktur machen Appetit auf den nächsten Schluck. Ein perfekter Aperitif oder zu leichten Speisen und Pilzgerichten. - Gerardo [TS06/23]
€ 11,95 15,93 €/L
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Langhe Chardonnay DOC 2022 (Bio)Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Authentischer Chardonnay (ohne Holz!) aus den Langhe: Das Bouquet ist geprägt von blumigen Noten, etwas Honigmelone und Aprikose. Am Gaumen ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Struktur, Säure und Mineralität. Der Rebsortentypische, fruchtbetonte Stil erlaubt es, ihn mit einer Vielzahl von Gerichten zu kombinieren. - Gerardo [TS06/23]
€ 14,95 19,93 €/L
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Gewürztraminer Classica DOC 2022Kellerei Girlan, Südtirol
Der Gewürztraminer (Traminer Aromatico oder einfach Traminer) hat ein präsentes, feines Aroma. Die kräuterwürzige Note im Aroma sowie der harmonische Körper charakterisieren den Gewürztraminer. Die 'Neue Küche' bietet viele Möglichkeiten, die Eigenschaften dieses Weines zur Geltung zu bringen. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,50 € 11,99 15,99 €/L
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Ischia Forastera DOC 2021Casa D'Ambra, Kampanien
Leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Einschlüssen. In der Nase ausgeprägte fruchtige Aromen von Aprikosen, gelbfleischigen Pfirsichen und mediterraner Macchia. Am Gaumen trocken mit intensiven Aromen, unterstrichen durch einen leichten Mandelton. Idealer Begleiter zur Fischküche, auch zu kräftigen Fischsuppen oder weißem Fleisch. - Gerardo [TS05/22]
€ 13,50 € 11,99 15,99 €/L
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Fonte Cupa · Pecorino Colli Aprutini IGT 2022Camillo Montori, Abruzzen
Aus der einheimischen Bergrebsorte Pecorino entsteht dieser einzigartige Weißwein: frische, strohgelbe Farbe im Glas. Das Bouquet ist blumig und erinnert an Weißdorn und etwas Banane. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer subtilen Mineralität und einer gut eingebundenen Säure. - Gerardo [TS04/23]
€ 12,95 € 11,99 15,99 €/L
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Festival · Gewürztraminer DOC 2022Kellerei Meran, Südtirol
Die Farbe des Gewürztraminers ist lebhaft strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die blumigen Aromen erinnern an Rosen, Nelken, Muskatnuss und ätherische Düfte. Am Gaumen ist der Wein harmonisch, frisch und weich, mit einem langen Nachgeschmack. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,50 € 11,99 15,99 €/L
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Lighea · Sicilia Bianco DOC 2022Donnafugata, Sizilien
Der trockene, sortenreine Zibibbo (Moscato d'Alessandria) Lighea ist von knackiger Frische und aromatischer Fülle. Das Bouquet eröffnet die typischen Muskat-Aromen von Orangenblüten, Rosen, Salbei und Rosmarin. Am Gaumen ist er gut strukturiert und perfekt ausgewogen. - Gerardo [TS06/23]
€ 13,50 € 12,49 16,65 €/L
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Gewürztraminer DOC 2022Muri Gries, Südtirol
Der Gewürztraminer (Traminer Aromatico) ist von heller goldgelber Farbe. Sein Duft ist elegant und aromatisch und erinnert an Rosenblüten und Nelken. Der Geschmack ist einladend, frisch und jugendlich mit einem feinen Abgang. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,95 € 12,49 17,27 €/L
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Lugana DOC 2022Ca' Lojera, Lombardei
Ausgewogener Traditions-Lugana der Familie Tiraboschi: Fruchtiges und angenehm blumiges Bouquet, am Gaumen gehaltvoll und ausgewogen. Zurückhaltende Säure, zarter Schmelz und Fruchtsüße runden diesen Lugana gekonnt ab. Dieser Weißwein kommt erst nach einer zweimonatigen Flaschenreife in den Handel. Seine volle Reife erlangt er nach einem weiteren Jahr. Empfehlenswert als Aperitif, zu allen Vorspeisen und Fischgerichten. - Gerardo [TS01/23]
€ 12,50 16,67 €/L
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Sauvignon DOC 2023Kellerei Kaltern, Südtirol
Im Glas leuchtend strohgelb, erinnert das Bouquet dieses Sauvignon an Holunderblüten und exotische Früchte. Auch am Gaumen fruchtig, saftig-salzig und mit guter Länge. - Gerardo [TS12/24]
€ 12,50 16,67 €/L
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Sun · Goldmuskateller DOC 2022Nals-Margreid, Südtirol
Sortenreiner Goldmuskateller von frischer, hellgelber Farbe. In der Nase das typische und einprägsame Aroma von Zitrusfrüchten und Orangenblüten. Am Gaumen ausgewogen und trocken, mit mediterranem Charme. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,50 16,67 €/L
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Lugana DOC 2023Bulgarini Fausto, Lombardei
Bei Bulgarini produziert man einen gebietstypischen Lugana aus den eigenen Weinbergen bei Pozzolengo: Die Farbe im Glas ist ein zartes Strohgelb mit brillianten Reflexen. Im Duft fein und fruchtig mit Anklängen an Aprikosen und Pfirsich. Am Gaumen trocken und gehaltvoll, dabei gut strukturiert und von feiner Säure. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,75 17,00 €/L
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I Frati · Lugana DOC 2022Cà dei Frati, Lombardei
Leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen im Glas. In der Nase schmeichelt der Lugana I Frati mit Aromen von Aprikosen, Mandeln und etwas Feuerstein. Am Gaumen erfrischend, mit moderater Säure und edler Mineralität. - Gerardo [TS11/23]
€ 12,95 17,27 €/L
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Lugana DOC 2023Ca' Lojera, Lombardei
Ausgewogener Traditions-Lugana der Familie Tiraboschi: Fruchtiges und angenehm blumiges Bouquet, am Gaumen gehaltvoll und ausgewogen. Zurückhaltende Säure, zarter Schmelz und Fruchtsüße runden diesen Lugana gekonnt ab. Dieser Weißwein kommt erst nach einer zweimonatigen Flaschenreife in den Handel. Seine volle Reife erlangt er nach einem weiteren Jahr. Empfehlenswert als Aperitif, zu allen Vorspeisen und Fischgerichten. - Gerardo [TS01/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Monte della Guardia · Chardonnay 2020Ca' Lojera, Lombardei
Reinsortiger Chardonnay von heller, goldgelber Farbe. Intensiver, reichhaltiger und komplexer Duft. Am Gaumen rund und elegant, dabei gut strukturiert und ausgeglichen. - Gerardo [TS01/21]
€ 12,95 17,27 €/L
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Gewürztraminer Classica DOC 2023Kellerei Girlan, Südtirol
Der Gewürztraminer (Traminer Aromatico oder einfach Traminer) hat ein präsentes, feines Aroma. Die kräuterwürzige Note im Aroma sowie der harmonische Körper charakterisieren den Gewürztraminer. Die 'Neue Küche' bietet viele Möglichkeiten, die Eigenschaften dieses Weines zur Geltung zu bringen. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Karmis · Isola dei Nuraghi Bianco IGT 2023Attilio Contini, Sardinien
Der Karmis - ein Weißwein auf Vernaccia-Basis - hat eine intensive, leuchtend strohgelbe Farbe. Das Bouquet ist fein und anhaltend, mit angenehmen Nuancen von blumigen Früchten. Am Gaumen ist er delikat, aber vollmundig, mit einer guten und anhaltenden Würze. Ein interessanter Wein aus dem Tirso-Tal, zwischen Cabras und Baratili. - Gerardo [TS12/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Saleit · Chardonnay DOC 2022Kellerei Kaltern, Südtirol
Der Chardonnay Saleit hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Das Aroma erinnert an tropische Früchte, darunter Ananas und Banane, sowie an subtile Holzaromen und etwas Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, mit einem lang anhaltenden Abgang und süßer Frucht. - Gerardo [TS12/23]
€ 12,95 17,27 €/L
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Gewürztraminer DOC 2023Kellerei Kaltern, Südtirol
Alpiner Gewürztraminer mit leuchtend goldgelber Farbe im Glas. Intensives Aroma, das an Rosenblüten, Litschi und Ananas erinnert. Am Gaumen ist er voll und cremig, mit viel Frucht und einem lang anhaltenden Nachgeschmack. - Gerardo [TS12/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Gewürztraminer DOC 2022Kellerei Tramin, Südtirol
Gewürztraminer ist der Klassiker aus dem gleichnamigen Dorf Tramin: von stroh- bis goldgelber Farbe im Glas. In der Nase das unvergleichliche Spektrum an Düften und ein edles, zartes Fruchtaroma. Es finden sich Noten von Rosen, Nelken, Zimt und Muskatnuss, sowie tropische Früchte - immer begleitet von den typischen würzigen Nuancen. Lang anhaltend auch am Gaumen. - Gerardo [TS12/23]
€ 12,95 17,27 €/L
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Sauvignon DOC 2023Kellerei Tramin, Südtirol
Der Sauvignon ist ein feiner, leicht aromatischer Weißwein von grünlich-gelber Farbe. Mit seinem blumigen Aroma hat dieser Sauvignon aus Tramin ein eigenwilliges, sortentypisches Bouquet, das an Brennnessel und Holunder erinnert. Dieser Weißwein ist herrlich frisch, spritzig und mit einer kräftigen Säure ausgestattet. - Gerardo [TS12/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Orchidea · Lazio Bianco IGT 2021Tenuta le Quinte, Latium
Der Malvasia Bianco 'Orchidea' ist das Flaggschiff von Tenuta le Quinte und eine Wiederentdeckung der weißen Malvasia del Lazio:
€ 12,95 17,27 €/L
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Gewürztraminer DOC 2023Muri Gries, Südtirol
Der Gewürztraminer (Traminer Aromatico) ist von heller goldgelber Farbe. Sein Duft ist elegant und aromatisch und erinnert an Rosenblüten und Nelken. Der Geschmack ist einladend, frisch und jugendlich mit einem feinen Abgang. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Sauvignon DOC 2023Muri Gries, Südtirol
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet fruchtig nach Stachelbeere, Brennnessel und Zitronenmelisse. Am Gaumen saftig, salzig und mineralisch mit einem schönen Säurespiel. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Fré · Riesling Langhe DOC 2020Ca' del Baio, Piemont
Der Langhe-Riesling ist ein Herzensprojekt von Giulio Grasso: auf den kühlsten Hängen gewachsen, bringt dieser Riesling das Beste des Terroirs der Langhe zum Ausdruck. Zart strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv und aromatisch, mit Anklängen an Mango und Ananas. Am Gaumen fein ausbalanciert: Trocken, delikat und elegant. - Gerardo [TS04/21]
€ 13,95 € 12,99 18,60 €/L
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Monte Fiorentine · Soave Classico DOC 2021 (Bio)Ca' Rugate, Venetien
Der Monte Fiorentine stammt aus dem ältesten Anbaugebiet des Soave Classico: dem Weinberg Monte Fiorentine inmitten einer hügeligen Landschaft, bedeckt von schwarzer Vulkanerde. Weißwein von heller strohgelber Farbe. Feine und delikate Nase mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Weicher, anhaltender und würziger Geschmack. Ein sehr strukturierter Wein, der sich am besten nach ein paar Jahren der Verfeinerung in der Flasche präsentiert. - Gerardo [TS06/22]
€ 13,95 € 12,99 18,60 €/L
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Aimè · Gewürztraminer DOC 2021Kellerei Girlan, Südtirol
Die rötlichen Trauben des Gewürztraminers, benannt nach dem Weindorf Tramin, ergeben einen charaktervollen Weißwein: Sein intensiver und aromatischer Duft und sein voller und weicher Geschmack verlangen nach eher kräftigen Speisen. Wir empfehlen ihn zu Krustentieren, würzigen Käsesorten und Süßspeisen wie Strudel. Sehr interessant auch zu pikanten Gerichten und süß-sauren Kreationen mit asiatischem Einfluss. - Gerardo [TS06/22]
€ 13,50 18,00 €/L
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Indra · Sauvignon Blanc DOC 2022Kellerei Girlan, Südtirol
Der Sauvignon Indra duftet intensiv nach Brennnessel und Holunder, am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig. Im Trunk ist dieser aromatische Weißwein dank seiner Mineralität und frischen Säure ausgewogen. Passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/23]
€ 13,50 18,00 €/L
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Platt & Riegl · Weißburgunder DOC 2022Kellerei Girlan, Südtirol
Für den Platt & Riegl werden nur die besten Trauben der Sorte Weißburgunder verwendet, diese stammen aus Lagen im Überetsch auf einer Höhe von 450 Metern und mehr. Dank seines zarten, frischen und zugleich vollen Charakters eignet sich der Weißburgunder Plattenriegl für alle möglichen Anlässe. Er passt sehr gut zu Vorspeisen und Fischgerichten und wird als Aperitif sehr geschätzt. - Gerardo [TS06/23]
€ 13,50 18,00 €/L
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Aghilóia Oro · Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2022Cantina del Vermentino, Sardinien
Aghilóia ist von leuchtender, strohgelber Farbe. Im Bouquet fein und ausgeprägt mit den typischen Fruchtnoten und etwas Bittermandel. Am Gaumen trocken, dabei weich und rund sowie von angenehm seidigem Abgang mit feiner Mineralität. - Gerardo [TS02/23]
€ 13,50 18,00 €/L
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