Salsa Tartufata al Tartufo Nero · Creme mit Sommertrüffel und Pilzen
Longhi Tartufi, Marche
€ 7,50 = € 83,33/kg
The black summer truffle, also known as Scorzone, is a type of truffle characterized by its unique taste and intense aroma. Although it does not achieve the sophistication of the famous Norcia or Perigord truffle, it provides a delicious and versatile base for numerous culinary creations. This cream combines the spicy character of the summer truffle with exquisite mushrooms, creating a harmonious balance between earthiness and subtle umami notes. Its creamy texture makes it the perfect accompaniment to pasta dishes, risotto or meat specialties. They also provide an exceptional taste experience when spread on bread or used to refine sauces.
Summer truffles are not only appreciated for their aroma, but also for their versatility: they can be easily combined with a variety of ingredients and add a special touch to any dish. This cream from Longhi Tartufi brings the essence of the Marche directly to the plate and promises indulgence in its most original form. Ideal for truffle lovers and anyone who wants to add a touch of luxury to their dishes. - Gerardo [TS10/26]
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Best before: 03/04/2027 (323 days left)
| 90-Gr | Price incl. VAT (DE) | plus Shipping | in stock |
© www.iltartufodipaolo.it| Product name | ´Salsa Tartufata al Tartufo Nero´ · Creme mit Sommertrüffel und Pilzen, Longhi Tartufi, Marche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Marche / Pesaro-Urbino / Italy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Longhi Tartufi SRL, Via della Chiusa 19, I-61049 Urbania, Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutaten | Champignons (Agaricus Bisponus) 63,3%, Olivenoel extra nativ, Sonnenblumenkernöl, schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt) 3%, Pilze, Steinpilze (Boletus Edulis), Sardellen, Salz, Schwarze Oliven, Pfeffer, Aromen | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerung | Geschlossen kühl und dunkel lagern, Geöffnet 14 Tage unter Kühlung | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Haltbarkeit | maximal 36 Monate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Product type | Deliciacies/Sour | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Best before date (MHD) | 03/04/2027 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Contents | 90-Gr Jar | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 g contain on average | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Caloric value | 1356 kJ (329 kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fat | 34,2g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| thereof saturated fatty acids | 11,8g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Carbohydrates | 2,0g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| thereof Sugar | 0g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Protein | 3,1g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Salt | 1,3g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Longhi Tartufi | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Marche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Note | The photo of this product is currently being updated. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Best before date (MHD) | 03/04/2027 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
