Prosecco Spumante Superiore Cartizze DOCG (2021)
Col Vetoraz, Veneto
The Prosecco Cartizze comes from the renowned production area of the same name, and is vinified according to the Charmat metode. Intense and delicate aroma of flowers and ripe fruit. In the drink velvety, rich and aromatic. - Gerardo [TS06/22]
"Brilliant silver-gray with persistent perlage. In the nose finely fragrant of light stone fruit, jasmine, also of acacia honey, slightly iodine-salty. On the palate with great, clear fruit sweetness, stretches wide, with filigree elegant perlage, in the final precise and long." - Falstaff
"Grape variety Glera of the hills of Cartizze. Charmat method. Inviting nose with fruity aromas, typical floral notes of wisteria, spring flowers, Fuji apple and peach unt with hints of honey. Distinct and involving on the palate, with notes of fruity pastry and jelly, the finish is pleasant." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)
"Brilliant silver-gray with persistent perlage. In the nose finely fragrant of light stone fruit, jasmine, also of acacia honey, slightly iodine-salty. On the palate with great, clear fruit sweetness, stretches wide, with filigree elegant perlage, in the final precise and long." - Falstaff
"Grape variety Glera of the hills of Cartizze. Charmat method. Inviting nose with fruity aromas, typical floral notes of wisteria, spring flowers, Fuji apple and peach unt with hints of honey. Distinct and involving on the palate, with notes of fruity pastry and jelly, the finish is pleasant." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)
| 0,75-L | Price incl. VAT (DE) | plus Shipping | contains Sulfites | 11,5% Vol. | in stock |
€ 27,95 37,27 €/L
| Product name | Prosecco Spumante Superiore Cartizze DOCG (2021), Col Vetoraz, Veneto | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Origin | Veneto / Treviso | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Producer | Az. Agr. Col Vetoraz Spumanti s.r.l., Fraz. S. Stefano, I-31049 Guia di Valdobbiadene (TV) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alcohol | 11,5% Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Grape Variety | 100% Prosecco / Glera | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlensäuregewinnung | Tankvergärung | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aging | Edelstahltank | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Schaumweintyp | Schaumwein / Spumante | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Storage potential | 2025+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Residual sugar | 24 g/Liter | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serving temperature | 7-9 ° C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Filtration | Ja | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Closure Type | Sektkorken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Charakter | Leicht & Erfrischend | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vintage | 2021 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Product type | Sparkling | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Contents | 0,75-L Bottle | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additives subject to declaration / Allergens | Contains sulfites | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Col Vetoraz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Venetien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Founding Year | 1993 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Owner | Gesellschaft | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oenologist | Loris Dall'Aqua | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Annual Production | 800.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vineyard Area (Hectare) | 12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional Purchase | no | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cultivation | conventional | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Falstaff | 93/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Daniele Cernilli (Doctor Wine) | 91/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
