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Blog: Castellare di Castellina


Toskana

Das Weingut Castellare di Castellina mit seinen 80 Hektar Grund befindet sich im Herzen des Chianti Classico-Gebietes, in der Nähe des Dorfes Castellina in Chianti. Die fast 30 Hektar Weinberge befinden sich auf hochwertigen Böden mit südöstlicher Ausrichtung auf einer Höhe von etwa 350-370 m über dem Meeresspiegel und bilden eine Art natürliches Amphitheater. Neben den Weinbergen verfügt Castellare di Castellina auch über 12 Hektar Olivenhaine und fast 15 Hektar Mischkulturen. Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins Jahr 1845 zurück, aber Castellare di Castellina, wie wir es heute kennen, ist das Ergebnis eines Zusammenschlusses von fünf kleineren Weingütern im Jahr 1968. Das hervorragende Terroir, bestehend aus den hochwertigen und entwässerungsfähigen Böden, dem kalkhaltigen Mergel und Lehm sowie der guten Lage, bringt besondere Weine hervor. Die Chianti Classico dieses Betriebes sind für ihre gute Struktur bekannt und eignen sich für eine besonders lange Reifung in der Flasche. - Gerardo [TS06/22]

"When publisher Paolo Panerai set out to buy a wine estate in the late 1970s he had the great foresight and intuition to purchase Castellare di Castellina. He selected a property with a proven track record and enormous untapped potential. Over the decades and under his steady leadership, Castellare earned an unquestionable reputation for consistency and excellence. Winemaker Alessandro Cellai, with the estate since 1997, plays a pivotal role in guaranteeing that status. Castellare di Castellina is one of the great estates of Tuscany." - Robert Parker

"Wie eine Art natürliches Amphitheater stellt sich das herrliche Gut des Verlegers Paolo Panerai dem Betrachter dar. Wir befinden uns in der Gemeinde Castellina, im Herzen des Chianti Classico, wo die Reben in einer Durchschnittshöhe von über 350 Metern in einem Gemisch aus Kalkmergel und Letten mit geringem Tonanteil wachsen und von einer südöstlichen Ausrichtung profitieren. Mit Alessandro Cellai hat der Gutseigner einen erfahrenen Könner verpflichtet, unter dessen Regie im Weinberg wie im Keller, in dem auch das Barriquelager untergebracht ist, alles bestens läuft." - Gambero Rosso



Steckbrief
NameCastellare di Castellina
Art/SeiteToskana
Gründungsjahr1845
EigentümerPaolo Panerai
ÖnologeAlessandro Cellai
Jahresproduktion200.000
Rebfläche (Hektar)28
Traubenzukaufnein

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