Concilio - Cantina di Trento | Trentino-Südtirol

Der Marzemino Mozart zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Duft ist zart und floral, mit verführerischen Noten von Veilchen, die typisch für diese Rebsorte sind. Dieser reinsortige Marzemino ist ein Klassiker der Region, der sich durch seine geschmeidige Textur und ein elegantes, fruchtbetontes Aromenspiel auszeichnet.

Am Gaumen wirkt der Wein weich und angenehm, mit kaum spürbaren Tanninen und einer dezenten Säure, die ihm Frische verleiht. Er ist ideal...

Der Vigna Braide ist ein charaktervoller Teroldego Rotaliano mit tiefem Rubinrot und einem verführerischen Bouquet. Aromen von reifen Beeren, gerösteten Nüssen und einem Hauch Lakritz verleihen ihm Ausdruck und Tiefe. Diese Kombination macht ihn zu einem typischen Vertreter seiner Herkunft, mit einer unverwechselbaren Persönlichkeit.

Am Gaumen ist er kraftvoll und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer würzigen Note, die das Geschmackserlebnis abrundet. Der lange Abgang und seine...

Der Arjent Sauvignon stammt vom Argentario, einer hochgelegenen Weinregion oberhalb von Trient, und trägt seinen Namen aus dem Ladinischen, was „Silber“ bedeutet – passend zu seiner strahlenden Frische. Sein Duft ist vielschichtig und verführt mit Aromen von Holunderblüten, gelben Feigen und frischen Kräutern, die dem Wein eine aromatische Intensität verleihen.

Am Gaumen zeigt er sich lebendig, erfrischend und mit mittlerer Struktur. Die feine Säure und der lange, fruchtige Nachhall...

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

Der Lagrein Khnott stammt aus dem malerischen Trentiner Anbaugebiet, insbesondere aus dem Lagarinental, wo die autochthone Rebsorte unter idealen Bedingungen gedeiht. Bereits im Glas zeigt er eine tiefdunkle Farbe, sein Bouquet ist intensiv fruchtig mit reifen dunklen Beeren, untermalt von würzigen Noten, die ihm Tiefe und Komplexität verleihen. Diese aromatische Vielfalt verleiht dem Wein eine angenehme Fülle und eine ausgeprägte Charakteristik.

Am Gaumen präsentiert sich der Khnott vollmundig...

Der Pinot Grigio Contessa Manci zeigt sich in einem zarten Blassgelb mit platinfarbenen Reflexen, die seine feine Eleganz unterstreichen. Sein Duftbild ist ausgewogen und fruchtbetont, mit Noten von reifer Birne, frischen Äpfeln und blumigen Akzenten wie Akazienblüte, die dem Wein eine frühlingshafte Leichtigkeit verleihen.

Am Gaumen ist er trocken, frisch und elegant mit einem ausgewogenen Körper und einer dezent bitteren Mandelnote im Abgang, die seine Lebendigkeit unterstreicht. Dieser Pinot...

Der Mori Vecio Rosso Trentino ist eine sorgfältig abgestimmte Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, die sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen auszeichnet. Sein Duftbild ist komplex und einladend, mit Aromen von schwarzen Pfefferkörnern, reifen Kirschen und feiner Vanille. Diese Kombination verleiht dem Wein eine faszinierende Tiefe und aromatische Vielfalt.

Am Gaumen ist der Mori Vecio kraftvoll und elegant, mit samtigen Tanninen und einer...

Der Mokner Pinot Nero zeigt im Glas ein klares Rubinrot mit granatroten Reflexen, das seine feine Stilistik bereits optisch ankündigt. In der Nase dominieren reife Kirschen, begleitet von einem Hauch Gewürz und floralen Noten, die ihm eine verspielte Eleganz verleihen. Diese Aromenvielfalt spiegelt sich auch am Gaumen wider.

Dort zeigt sich der Wein weich, ausgewogen und fruchtbetont mit einem eleganten, anhaltenden Abgang. Mit seiner feinen Struktur ist er der ideale Begleiter zu hellem Fleisch,...

Der Arjent Sauvignon stammt vom Argentario, einer hochgelegenen Weinregion oberhalb von Trient, und trägt seinen Namen aus dem Ladinischen, was „Silber“ bedeutet – passend zu seiner strahlenden Frische. Sein Duft ist vielschichtig und verführt mit Aromen von Holunderblüten, gelben Feigen und frischen Kräutern, die dem Wein eine aromatische Intensität verleihen.

Am Gaumen zeigt er sich lebendig, erfrischend und mit mittlerer Struktur. Die feine Säure und der lange, fruchtige Nachhall...

Der Khopfler Gewürztraminer zeigt sich in leuchtendem Strohgelb mit goldenen Reflexen und verführt bereits optisch durch seine intensive Ausstrahlung. In der Nase dominieren florale Noten von Moschusrosen, ergänzt durch exotische Früchte wie Litschi und Mango, die dem Wein seinen typischen Charakter verleihen.

Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig und komplex, mit lang anhaltenden Aromen, die sich Schicht für Schicht entfalten. Die kräftige Struktur und aromatische Tiefe machen ihn zum...

Der Cuvée 601 ist ein Metodo Classico Trento DOC, der aus Chardonnay-Trauben von ausgesuchten Weinbergen rund um Trient vinifiziert wird. Mit seiner klaren, strohgelben Farbe und einer feinen Perlage macht er bereits im Glas eine elegante Figur. In der Nase präsentiert er sich komplex mit fruchtigen Noten, ergänzt durch feine Hefearomen, die an frisches Gebäck erinnern.

Am Gaumen begeistert er durch eine frische, cremige Textur und eine präzise, lebendige Mousse. Der lange, harmonische Abgang...

Der Mori Vecio Riserva ist die edle Version der gleichnamigen Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Mit seinem intensiven Rubinrot und den granatroten Reflexen vermittelt er bereits optisch Tiefe und Reife. In der Nase entfalten sich intensive Noten von dunklen Beeren, Vanille, Pfeffer und feinen Röstaromen, die seine komplexe Persönlichkeit unterstreichen.

Am Gaumen zeigt sich die Riserva vollmundig, weich und gleichzeitig strukturiert, mit seidigen Tanninen und einem...

Der Cuvée 601 Rosato ist ein Metodo Classico Trento DOC aus Pinot Nero und stammt ebenfalls aus ausgewählten Lagen im Trentino. Sein zartes Blassrosa wirkt besonders einladend, während sein Duftbild von roten Beeren, floralen Nuancen und einem Hauch Hefe geprägt ist. Diese Harmonie verleiht dem Wein eine charmante Frische.

Am Gaumen zeigt sich der Spumante lebendig, elegant und ausgewogen. Die feine Perlage und die dezente Mineralität sorgen für einen anhaltenden Eindruck und machen ihn zu...

Der Zell Spumante Metodo Classico Brut ist ein herausragender Trento DOC Schaumwein, der nach traditioneller Flaschengärung aus ausgewähltem Chardonnay vinifiziert wird. Die Trauben stammen ausschließlich aus der hochgelegenen Lage Zell, einem Ortsteil von Trient auf 500 Metern Höhe am Monte Calisio. Dort, auf einem sonnigen Naturterrassenvorsprung mit kalkhaltigen, durchlässigen Böden, entfalten die Reben unter idealen Bedingungen ihr volles Potenzial. Diese privilegierte Herkunft verleiht dem...

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