Blog: Vulcanic Wines

Klassiker

Vulkanische Böden sind für einige der interessantesten Weine Italiens verantwortlich: Die Böden an der Basis von Vulkanen sind fruchtbar und voller Mineralien. Die Reben welche auf ihnen wachsen, bringen Weine hervor welche reich an Textur und Geschmack sind. Jedes vulkanische Anbaugebiet verfügt über einen unverwechselbaren Charakter, geprägt durch seine einzigartigen Böden und die darauf angebauten, autochthone Rebsorten. Gleichzeitig teilen sie Attribute wie die helle Säure, den typisch salzigen Charakter und das gehobene Geschmacksprofil. Vulcanic Wines sind individuell und großartig und haben in den letzten Jahren einen kleinen Boom an Popularität erfahren.

Vulkanische Weine sprechen eine deutliche Sprache, man findet sie überall auf der Welt und ganz speziell auch in Italien. Einer der berühmtesten Standorte ist wohl der Etna, aber vulkanische Böden finden sich in Soave im Norden, der Toskana bis hin zur Basilikata im Süden. - Gerardo