Vulkanische Weine | Klassiker

TAI Rosso Colli Berici wird aus der autochthonen Rebsorte TAI Rosso (früher Tocai Rosso) gekeltert und zeigt sich in intensivem Rubinrot. Im Bouquet entfalten sich komplexe Aromen von roten Beeren, Brombeeren und einer leichten Unterholznote. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer robusten Struktur und weichen, süßlichen Tanninen, die dem Wein Tiefe und Ausgewogenheit...

Angebot gültig bis 31/12/2024 (23 Tage verbleibend).
Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

DUE Veneto Bianco ist eine harmonische Cuvée, die aus Garganega und Durello entsteht und dabei durch Eleganz und Persönlichkeit überzeugt. Er zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe und intensive Aromen von tropischen Früchten wie Ananas, Limette und Grapefruit. Am Gaumen reichhaltig, mit einem frischen, lang anhaltenden Abgang. Die beiden Rebsorten werden getrennt vinifiziert und unterschiedlich gereift, was diesem Weißwein seine besondere Komplexität und Frische verleiht. - Gerardo [TS10/22]

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Soave Classico, welcher ausschließlich aus Garganega-Trauben hergestellt wird: Leuchtend strohgelbe Farbe im Glas. Feines und delikates Bouquet von süßen Wildblumen sowie Kamille, Holunderblüten und Iris. Angenehm am Gaumen mit dezenter, subtiler Säure und leichter...

Zertifiziertes Bio-Produkt.

DUE Veneto Rosso ist eine elegante Cuvée aus Merlot und Cabernet, von intensiver granatroter Farbe. In der Nase zeigt er fruchtige Aromen von Kirschen, Beeren, würzige Noten und florale Nuancen. Am Gaumen vollmundig und samtig, mit weichen, ausgewogenen Tanninen. Der Wein profitiert von einer speziellen Nachgärung, was den Namen DUE inspiriert und an die Ripasso-Methode erinnert, die seine Qualität zusätzlich...

DUE Veneto Bianco ist eine harmonische Cuvée, die aus Garganega und Durello entsteht und dabei durch Eleganz und Persönlichkeit überzeugt. Er zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe und intensive Aromen von tropischen Früchten wie Ananas, Limette und Grapefruit. Am Gaumen reichhaltig, mit einem frischen, lang anhaltenden Abgang. Die beiden Rebsorten werden getrennt vinifiziert und unterschiedlich gereift, was diesem Weißwein seine besondere Komplexität und Frische verleiht. - Gerardo [TS10/24]

Der Monte Fiorentine stammt aus dem ältesten Anbaugebiet des Soave Classico: dem Weinberg Monte Fiorentine inmitten einer hügeligen Landschaft, bedeckt von schwarzer Vulkanerde. Weißwein von heller strohgelber Farbe. Feine und delikate Nase mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Weicher, anhaltender und würziger Geschmack. Ein sehr strukturierter Wein, der sich am besten nach ein paar Jahren der Verfeinerung in der Flasche...

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Soave Classico Perinato ist ein besonderer Cru, dessen Garganega-Reben auf vulkanischen Hügeln gedeihen. Der Wein zeigt eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Mandarine, Aprikose und mediterranen Kräutern wie Salbei. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig, mit einer ausgewogenen Säure und ausgeprägter Mineralität. Abschließend hinterlässt er einen zarten Mandelgeschmack, der seine vulkanische Herkunft perfekt...

Sortenreiner Soave Classico mit kurzer Reifung im Barrique: Leuchtend strohgelbe Farbe. Intensive, anhaltende Nase, blumig, fruchtig nach reifem Obst, Trockenobst und Mandeln. Warm, weich und vollmundig. Am Gaumen intensiv und anhaltend. Ein sehr strukturierter Wein, der seinen Höhepunkt erst nach ein paar Jahren erreicht. - Gerardo [TS06/23]

"Ein purer Rausch aus Samt und Seide der fein und üppig duftende Monte Alto aus dem Eichenfass." - Gambero Rosso

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Soave Classico Perinato ist ein besonderer Cru, dessen Garganega-Reben auf vulkanischen Hügeln gedeihen. Der Wein zeigt eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Mandarine, Aprikose und mediterranen Kräutern wie Salbei. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig, mit einer ausgewogenen Säure und ausgeprägter Mineralität. Abschließend hinterlässt er einen zarten Mandelgeschmack, der seine vulkanische Herkunft perfekt...

Der Etna Bianco Alta Mora von Cusumano offenbart die Frische und Mineralität des Vulkangebiets mit klarer Brillanz. Die Carricante-Trauben, aus den privilegierten Lagen Contrada Praino bei Milo und den Contrade Verzella, Pietramarina und Arrigo bei Castiglione di Sicilia, verleihen dem Wein eine tiefgelbe Farbe im Glas. In der Nase dominieren lebendige Noten von Granny-Smith-Apfel, roter Grapefruit und einem Hauch von Zitronenblüte, die eine duftige Leichtigkeit bringen. Am Gaumen besticht er mit einer...

Der Etna Rosato Alta Mora wächst auf einem kleinen, nur ein Hektar großen Weinberg in der Contrada Solicchiata, auf beeindruckenden 750 Metern über dem Meeresspiegel. Die zarte lachsrosa Farbe im Glas kündigt bereits die filigrane Aromatik an, die Noten von frischen roten Beeren, saftigen Kirschen und zarten Rosenblättern vereint. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und lebendig, mit einer frischen Fruchtigkeit und einer prägnanten Mineralität, die in ein angenehm trockenes und elegantes Finale...

Der Etna Rosso Alta Mora ist ein komplexer und terroirgeprägter Rotwein, der auf nur zwölf Hektar in den besonderen Lagen von Verzella, Pietramarina, Feudo di Mezzo und Solicchiata bei Castiglione di Sicilia kultiviert wird. Im Glas leuchtet er in einem intensiven Karminrot, das die Konzentration und Tiefe seiner Aromen widerspiegelt. In der Nase entfalten sich fein verwobene Noten von Himbeeren, begleitet von würzigen Nuancen, die dem Bouquet eine elegante Vielschichtigkeit verleihen. Am Gaumen zeigt...

Der Etna Rosso Alta Mora ist ein komplexer und terroirgeprägter Rotwein, der auf nur zwölf Hektar in den besonderen Lagen von Verzella, Pietramarina, Feudo di Mezzo und Solicchiata bei Castiglione di Sicilia kultiviert wird. Im Glas leuchtet er in einem intensiven Karminrot, das die Konzentration und Tiefe seiner Aromen widerspiegelt. In der Nase entfalten sich fein verwobene Noten von Himbeeren, begleitet von würzigen Nuancen, die dem Bouquet eine elegante Vielschichtigkeit verleihen. Am Gaumen zeigt...

Der Etna Bianco Contrada Taccione präsentiert sich in einer strohgelben Farbe mit leicht grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich zunächst frische Apfelnoten, die typisch für Weine aus hohen Lagen sind, begleitet von gut erkennbaren mineralischen Nuancen, die an Minze erinnern und die vulkanische Herkunft des Weins unterstreichen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer beeindruckenden Säure und Frische, die für die Weine des Etna charakteristisch sind. Er ist vollmundig und lang anhaltend,...

Zertifiziertes Bio-Produkt.

SCEG ist das neue Projekt von Elena Fucci und selbstredend ein weiterer Aglianico del Vulture: Die Trauben stammen aus einem Weinberg welchen Elena durch Zufall erwerben konnte, da der Vorbesitzer diesen aus Altersgründen aufgegeben hatte. SCEG ist ein junger Aglianico aus alten Weinbergen und wird nur in Edelstahl...

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Der Bucciato ist eine echte Spezialität und der Orange-Wine aus dem Hause Ca' Rugate (lange bevor es diese Bezeichnung überhaupt gab): Er wird wie Rotwein auf den Schalen vergoren, wodurch der Wein viel mehr Extrakt, Körper und Aroma erhält. Durch einen gewissen Restzuckergehalt wirkt dieser Weißwein sehr gefällig, aber nicht süß.

Strohgelbe Farbe mit antiken Goldakzenten. Die Nase bietet ein komplexes und harmonisches Aromenspektrum, das Zitrusnoten mit denen von mediterranen Kräutern...

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Mit dem Projekt Studio lotet Ca' Rugate neue Grenzen der Weinherstellung aus. Dieser sortenreine Trebbiano di Soave stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken und verschiebt die Grenzen des Machbaren: Die Gärung verläuft bewusst langsam und ein Teil des Weins wird in französischen Barriques ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt und durch den anschließenden Flaschenausbau weiter verfeinert wird.

Ca' Rugate betritt mit dieser Studie des venezianischen Terroirs Neuland, und es wird sicher...

Ein charaktervoller Wein, der die Einzigartigkeit des Ätna-Terroirs auf beeindruckende Weise widerspiegelt. Im Glas präsentiert er sich in leuchtendem Rubinrot. Das Bouquet verführt mit eleganten Aromen von eingelegten roten Beeren, zarten Rosenblättern und einem Hauch orientalischer Gewürze, die eine faszinierende Komplexität andeuten.

Am Gaumen zeigt sich der Eruzione 1614 mit den sortentypischen Tanninen des Nerello Mascalese, die von einer fein integrierten Holzveredelung harmonisch...

Der Etna Rosso Sul Vulcano beeindruckt mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und einem delikaten Bouquet aus Waldbeeren, Wildblumen sowie würzigen Nuancen von Zimt und Muskatnuss. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, die moderaten Tannine sind harmonisch eingebunden und verleihen dem Wein eine angenehme Struktur. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einer feinen mineralischen Note, die an die vulkanische Herkunft erinnert. Ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend zu mediterranen Gerichten...

Nardalici stammt von den begehrten und gleichzeitig stark limitierten Rebgärten rund um den Etna und wird zu 100% aus der einheimischen Rebsorte Nerello gewonnen. Typische Noten von roten Beeren, Zimt und Pfeffer. Ideal zu gegrillten Fleischgerichten, Braten, Wildfleisch und gereiftem Käse. - Gerardo

Dieser Etna Rosso stammt aus der Cru Lage Contrada Feudo di Mezzo und präsentiert sich von heller, granatroter Farbe im Glas. In der Nase typisch blumige Noten und Anklänge an reife rote Früchte. Am Gaumen von toller Struktur, mit dichten und präsenten Tanninen. Der lange Nachhall ist ein Indiz auf die Lagerfähigkeit dieses...

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

Auf den fruchtbaren Böden des Ätna gedeiht dieser außergewöhnliche, reinsortige Pinot Noir, der nur auf einer kleinen, sorgfältig ausgewählten Fläche angebaut wird. Obwohl der Blauburgunder in der Region seit Jahrhunderten, wenn auch in begrenztem Umfang, kultiviert wird, ist dieser Pinot-Nero eine einzigartige und originelle Interpretation der edlen Rebsorte.

Im Glas zeigt sich der Pinot-Nero Eruzione 1614 in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist fein und komplex, mit Aromen von roten...

Dieser Riesling ist eine spannende Entdeckung, die aus einer experimentellen Probeanpflanzung an den Nordhängen des Ätna stammt. Mit seiner blassgelben Farbe und grünlichen Reflexen ist er ein wahrer Blickfang im Glas. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von Hagebutte, weißem Pfirsich, Jasmin, grünem Tee und Orangenblüte, die ihm eine florale und fruchtige Frische verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Riesling Eruzione 1614 schlank und agil, mit einer perfekt ausgewogenen Struktur, die...

Der Etna Rosso Feudo di Mezzo stammt von beeindruckend alten Rebstöcken – teils über 100 Jahre alt – die in der Contrada Feudo di Mezzo auf vulkanischen Böden in etwa 650 Metern Höhe gedeihen. Mit einer intensiven granatroten Farbe präsentiert sich dieser Wein im Glas und verströmt ein vielschichtiges, rotbeeriges Aroma, das von feinen Gewürznoten durchzogen ist. Am Gaumen zeigt er eine dichte Frucht und eine elegante, ausbalancierte Struktur, die von der Mineralität der Ätna-Böden getragen...

Der Etna Rosso Feudo di Mezzo stammt von beeindruckend alten Rebstöcken – teils über 100 Jahre alt – die in der Contrada Feudo di Mezzo auf vulkanischen Böden in etwa 650 Metern Höhe gedeihen. Mit einer intensiven granatroten Farbe präsentiert sich dieser Wein im Glas und verströmt ein vielschichtiges, rotbeeriges Aroma, das von feinen Gewürznoten durchzogen ist. Am Gaumen zeigt er eine dichte Frucht und eine elegante, ausbalancierte Struktur, die von der Mineralität der Ätna-Böden getragen...

Auf den fruchtbaren Böden des Ätna gedeiht dieser außergewöhnliche, reinsortige Pinot Noir, der nur auf einer kleinen, sorgfältig ausgewählten Fläche angebaut wird. Obwohl der Blauburgunder in der Region seit Jahrhunderten, wenn auch in begrenztem Umfang, kultiviert wird, ist dieser Pinot-Nero eine einzigartige und originelle Interpretation der edlen Rebsorte.

Im Glas zeigt sich der Pinot-Nero Eruzione 1614 in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist fein und komplex, mit Aromen von roten...

La Guardiola, das legendäre Weingut am Nordosthang des Ätna, bringt mit dem Etna Rosso Guardiola einen wahren Spitzenwein hervor, dessen Rebstöcke, durchschnittlich 150 Jahre alt, wurzelecht und auf Terrassen in 900 bis 1.000 Metern Höhe kultiviert werden. Die von Trockenmauern gestützten Terrassen umgeben sich harmonisch mit der wilden Schönheit des mediterranen Buschwalds, und diese Naturverbundenheit findet sich im Wein wieder. Der Etna Rosso Guardiola zeigt sich in tiefem Granatrot und entfaltet...

La Guardiola, das legendäre Weingut am Nordosthang des Ätna, bringt mit dem Etna Rosso Guardiola einen wahren Spitzenwein hervor, dessen Rebstöcke, durchschnittlich 150 Jahre alt, wurzelecht und auf Terrassen in 900 bis 1.000 Metern Höhe kultiviert werden. Die von Trockenmauern gestützten Terrassen umgeben sich harmonisch mit der wilden Schönheit des mediterranen Buschwalds, und diese Naturverbundenheit findet sich im Wein wieder. Der Etna Rosso Guardiola zeigt sich in tiefem Granatrot und entfaltet...

Titolo ist das Ergebnis des noch jungen Weinbauprojektes der Familie Fucci. Zusammen mit ihrem Vater Salvatore hat Elena Fucci beeindruckendes auf die Beine gestellt: Dieser reinsortige Aglianico verströmt einen betörenden, ätherischen Duft mit deutlichen Gewürznoten. Ausgeprägter, voluminöser Geschmack nach Sauerkirschen, Johannisbeeren, Rosmarin und Zimt gefolgt von leichten Andeutungen an Vanille. Weich und trocken von grossartiger Struktur und hervorragender...

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, breites und komplexes Bouquet mit deutlichen würzigen Noten von Pfeffer und Fruchtkonfitüre, Johannisbeeren und Tabak. Großer aromatischer Nachklang mit reichhaltiger Struktur und ausgeprägter jugendlicher Persönlichkeit dank der noch ausgeprägteren Würzigkeit und...

Der Etna Rosso Contrada Marchesa, in leuchtendem Rubinrot schimmernd, verführt mit einem eleganten Bouquet, das Aromen von kleinen roten Beeren, subtilen Gewürzen und einem Hauch von Unterholz vereint. Diese vielschichtige Aromatik wird durch balsamische Nuancen und eine feine mineralische Note ergänzt, die die unverwechselbare Vulkanherkunft dieses Weines widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich der Contrada Marchesa wunderbar ausgewogen, mit einer beeindruckenden Frische und Struktur. Die filigrane...

Ein Jahrgang voller Charakter und Charme: konzentriert, reichhaltig und ausgewogen, mit einer intensiven rubinroten Farbe. Elegante und weiche Tanninstruktur, konzentriert und aromatisch nach Kräutern und Gewürzen. Reiche Frucht, die an Kirsche und Sauerkirsche erinnert, mit aromatischer Persistenz und einem Abgang, der an Tabak erinnert, unterstützt von einer säuerlichen Note, die eine beeindruckende Frische verleiht. Limitierte Ausgabe von nur 400...

Der Ätna Rosso Fragore, ein reinsortiger Nerello Mascalese, entfaltet im Glas eine strahlend rubinrote Farbe und bringt die vulkanischen Böden des Ätnas meisterhaft zum Ausdruck. Sein tiefes Bouquet verführt die Sinne mit Noten von süßem Tabak, Muskatnuss und saftigen Johannisbeeren, unterlegt von feinen balsamischen Akzenten und einem Hauch von Feuerstein. Am Gaumen beeindruckt der Fragore durch seine komplexe und zugleich elegante Struktur, die von einer lebendigen Mineralität getragen wird. Die...

Im Ausdruck schmackhaft und kräftig, mit einem entwickelten und tiefen Bouquet, mit Noten von getrockneten Früchten und Brombeeren, sowie Noten von Asche und etwas Feuerstein. Die ausdrucksstarke mineralische Identität zählt zu den wichtigsten definierenden Eigenschaften dieser Riserva. Die natürliche adstringierende Tendenz des Tannins des Aglianico zeigt eine hervorragende Integration und große Struktur. Limitierte Ausgabe von nur 400 Flaschen. - Gerardo [TS01/19]

Titolo ist das Ergebnis des noch jungen Weinbauprojektes der Familie Fucci. Zusammen mit ihrem Vater Salvatore hat Elena Fucci beeindruckendes auf die Beine gestellt: Dieser reinsortige Aglianico verströmt einen betörenden, ätherischen Duft mit deutlichen Gewürznoten. Ausgeprägter, voluminöser Geschmack nach Sauerkirschen, Johannisbeeren, Rosmarin und Zimt gefolgt von leichten Andeutungen an Vanille. Weich und trocken von grossartiger Struktur und hervorragender...

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Mit dem Projekt Studio lotet Ca' Rugate neue Grenzen der Weinherstellung aus. Dieser sortenreine Trebbiano di Soave stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken und verschiebt die Grenzen des Machbaren: Die Gärung verläuft bewusst langsam und ein Teil des Weins wird in französischen Barriques ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt und durch den anschließenden Flaschenausbau weiter verfeinert wird.

Ca' Rugate betritt mit dieser Studie des venezianischen Terroirs Neuland, und es wird sicher...

Beinhaltet einen Geschenkkarton (dessen Farbe kann variieren).
Verbundartikel bestehend aus mehreren Artikeln.
5 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.

Der Etna Rosso Contrada Marchesa, in leuchtendem Rubinrot schimmernd, verführt mit einem eleganten Bouquet, das Aromen von kleinen roten Beeren, subtilen Gewürzen und einem Hauch von Unterholz vereint. Diese vielschichtige Aromatik wird durch balsamische Nuancen und eine feine mineralische Note ergänzt, die die unverwechselbare Vulkanherkunft dieses Weines widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich der Contrada Marchesa wunderbar ausgewogen, mit einer beeindruckenden Frische und Struktur. Die filigrane...

Beinhaltet eine Holzkiste.
3 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.