Blog: LR Südtirol Weiß | Schreckbichl

Der neue Jahrgang der exklusiven Weißweincuvée LR ist seit März 2023 auf dem Markt. Der Wein besticht durch Eleganz, Intensität und Komplexität, abgerundet durch eine unvergleichliche Verpackung, die die hohe Qualität des Inhalts unterstreicht. Der Jahrgang 2019 präsentiert sich mit einer noch nie dagewesenen Frische, Komplexität und Spannung.

Die Geschichte von LR begann im Jahrgang 2011 mit dem Traum von Luis Raifer (langjähriger Geschäftsführer des Weinguts Schreckbichl), einen Wein zu kreieren, der anders ist als alle anderen. Eine Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon, die das ganze Potenzial des Terroirs zum Ausdruck bringt. Ein Wein, bei dem Eleganz, Komplexität und mineralische Frische zu einem harmonischen Ganzen verschmelzen und sich als Kunstwerk auf der Flasche präsentieren.

Jeder Jahrgang hat seine eigene Identität. Das Team des Weinguts Schreckbichl stellt sich jedes Jahr der Herausforderung, die besten Eigenschaften des Jahrgangs in LR zum Ausdruck zu bringen.

'Im LR-Jahrgang 2019 spielt der Weißburgunder eine besonders große Rolle', sinniert Martin Lemayr, Kellermeister im Weingut Schreckbichl, während er den Wein verkostet. Ich glaube, wir hatten noch nie einen LR mit so lebendiger Säure, Knackigkeit und Saftigkeit. Das sind die Eigenschaften, die ich eindeutig dem Weißburgunder zuschreibe - zusätzlich zu den Jahrgangsmerkmalen selbst.

Das Weinjahr 2019 war von wechselhaften Bedingungen geprägt. Auf einen warmen Winter folgten kühle und nasse Frühjahrsmonate mit Kälteeinbrüchen. Doch kurz vor Erntebeginn wurden die Winzerinnen und Winzer mit idealen Wetterbedingungen, Sonnenschein am Tag und kühleren Nächten, belohnt, und dieser goldene Herbst begleitete die gesamte Erntesaison 2019. 'Das spielte uns bei LR natürlich in die Hände. Die sorgfältig ausgewählten Parzellen, aus denen die Trauben stammen, liegen alle etwas höher, auf etwa 480-550 m ü. M. Sie werden daher etwas später geerntet und konnten von diesen Bedingungen bis zur Vollreife profitieren', erinnert sich Lemayr.

Nach der Ernte werden die kleinsten Mengen separat gepresst. Nach einem Jahr wendet Martin Lemayr seine Aufmerksamkeit der Assemblage der Rebsorten zu. Es folgt ein weiteres Jahr der Reifung in Eichenfässern und ein weiteres Jahr in der Flasche. Drei Jahre nach der Ernte kommt der Wein schließlich in den Verkauf.

Hier präsentiert er sich heute mit intensiven und komplexen Aromen von tropischen Früchten, reifer Ananas und Zitrusnoten von Orangen und Zitronenschalen. Abgerundet wird das Ganze durch sehr feine, sanfte Vanilletöne. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksstark, elegant, sportlich-schlank gebaut, die Säure ausgeprägt und akzentuiert. Der Abgang dann harmonisch, ohne Spannung zu verlieren mit einem lang anhaltenden Finale.

'Ich vermute, dass der eine oder andere LR-Liebhaber von diesem Jahrgang überrascht sein wird', schmunzelt Alex Ferrigato. Ich selbst war es während seiner Entwicklung, denn der 2019-er zeigt eine Facette von LR, die wir vorher nicht kannten. Die ausgeprägte Säure, die Spannung und die Frische dieses Weins machen ihn schon jetzt zu einem wahren Trinkvergnügen. Und ich freue mich darauf, seine Entwicklung in einigen Jahren zu sehen', so Ferrigato abschließend.- Gerardo [TS04/23]