Blog: Teroldego · Rebsorte

Teroldego ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in der norditalienischen Region Trentino-Südtirol angebaut wird. Die Rebsorte gilt als eine der ältesten autochthonen Rebsorten der Region und hat eine lange Geschichte.

Teroldego hat eine dunkle Schale und wird hauptsächlich zur Herstellung von Rotweinen verwendet. Die Weine, die aus Teroldego hergestellt werden, sind vollmundig und haben einen intensiven Geschmack mit Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Sie haben auch eine angenehme Säure und Tannine, die den Wein strukturiert und haltbar machen.

Teroldego wird oft als Einzelrebsorte verwendet, kann aber auch mit anderen einheimischen Rebsorten wie Lagrein und Marzemino gemischt werden, um komplexe und vielschichtige Weine zu erzeugen.

Die Anbaufläche von Teroldego ist begrenzt, was dazu beiträgt, dass es eine eher seltene Rebsorte ist. Einige Weingüter in Trentino haben sich jedoch auf die Herstellung von Teroldego-Weinen spezialisiert und bieten eine Reihe von ausgezeichneten Weinen an, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden.

Teroldego-Weine eignen sich hervorragend zum Alterungspotential. Sie können gut 10 Jahre oder länger gelagert werden und entwickeln im Laufe der Zeit komplexe und subtile Aromen. Dies macht Teroldego-Weine zu einer beliebten Wahl unter Weinliebhabern, die nach Weinen mit langem Alterungspotential suchen.

Insgesamt ist Teroldego eine faszinierende Rebsorte mit einer reichen Geschichte und vielseitigen Anwendungen. Wenn Sie auf der Suche nach einem vollmundigen Rotwein mit intensiven Aromen und hohem Alterungspotential sind, sollten Sie sich unbedingt für einen Teroldego-Wein entscheiden.- Gerardo [TS05/23]