Pietro dal Cero · Amarone della Valpolicella DOC 2013
Cà dei Frati, Lombardy [not in stock]
Father Pietro dal Cero is dedicated this excellent Amarone, as a sign of reflection on its own roots, culture and history of the area. The siblings Igino, Gian Franco and Anna Maria dal Cero have recently acquired vineyards in Valpolicella to realize this dream there.
In the glass, this extract-rich wine shows through dark and complex ruby red. On the palate, lush fruit flavors, fine tart morello cherry mingle with chocolate to create spicy sweetness. This Amarone unfolds a powerful aromatic interplay of balsamic notes with hints of star anise and wild mint. The subtle harmonic tertiary aromas hint at sweet tobacco and coffee. - Gerardo [TS11/14]
"Sparkling, intense ruby. Quite bulky and restrained nose, lightly of roasted hazelnuts, some white pepper, cardamom, the fruit remains in the background. Then lots of cherry fruit on the palate, unfolds with nice juice, fine mesh tannin, nice game." - Falstaff
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In the glass, this extract-rich wine shows through dark and complex ruby red. On the palate, lush fruit flavors, fine tart morello cherry mingle with chocolate to create spicy sweetness. This Amarone unfolds a powerful aromatic interplay of balsamic notes with hints of star anise and wild mint. The subtle harmonic tertiary aromas hint at sweet tobacco and coffee. - Gerardo [TS11/14]
"Sparkling, intense ruby. Quite bulky and restrained nose, lightly of roasted hazelnuts, some white pepper, cardamom, the fruit remains in the background. Then lots of cherry fruit on the palate, unfolds with nice juice, fine mesh tannin, nice game." - Falstaff
Gerardo's Notes: 'Today Igino, Gian Franco and Anna Maria return to the eastern realms of Verona, to the birthplace of their father Pietro, to whom this great red wine is dedicated, to reaffirm their story and enjoy the magic of these places. They do this with a wine that is emblematic of Veronese wine production in the world, Amarone. The ruby red color is captivating for its timbre and intensity. The fruit is lush with a pleasant black cherry mingling with notes of chocolate and sweet spices. The finesse highlights the floral component and violet rose. The balsamic notes become more prominent, with hints of star anise and wild mint. The tertiary elements are subtle, revealing pleasant notes of Arabica and light tobacco.
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| 0,75-L | Price incl. VAT (DE) | plus Shipping | contains Sulfites | 16 % Vol. | not in stock |
€ 54,95 73,27 €/L
| Product name | ´Pietro dal Cero´ · Amarone della Valpolicella DOC 2013, Cà dei Frati, Lombardy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Origin | Lombardy / Brescia / Italy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Producer | Az. Agr. Ca dei Frati, Via Frati 22, I-25019 Lugana di Sirmione (BS) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alcohol | 16 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Grape Variety | Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aging | Edelstahltank, 24 Monate Barriquefass, 24 Monate Flaschenreife | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Storage potential | 2028+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Total acidity | 7,50 g/Liter | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trockenextrakt | 40 g/Liter | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pH-Wert | 3,6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serving temperature | 18-20 ° C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Closure Type | Naturkorken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vintage | 2013 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Product type | Dry Redwine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Contents | 0,75-L Bottle | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additives subject to declaration / Allergens | Contains sulfites | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sold-Out | This item is sold out, use the search function at the beginning of the page to search for a similar item or subsequent vintage. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Cà dei Frati | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Lombardy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Founding Year | 1939 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Owner | Dal Cero family | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oenologist | Igino Dal Cero | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Annual Production | 1.800.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vineyard Area (Hectare) | 150 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional Purchase | no | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cultivation | conventional | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Grape Varieties | Trebbiano di Lugana (Turbiana), Cabernet-Franc, Sauvignon, Chardonnay, Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gambero Rosso | 2 Gläser (von 3) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Brolettino · Lugana DOC 2021, Cà dei FratiCà dei Frati, Lombardy € 15,95 21,27 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Pietro dal Cero · Amarone della Valpolicella DOC 2016, Cà dei FratiCà dei Frati, Lombardy € 54,95 73,27 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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