Flamigni | Emilia-Romagna
Die Brüder Armando, Lieto und Aurelio Flamigni, eröffneten 1930 ihre Konditorei auf der Piazza Saffi in Forlì. Schon nach wenigen Jahren hatten sich ihre Geschäfte vervielfacht und wurden zu einem Muss für alle Reisenden aus dem Norden, die an der adriatischen Riviera Urlaub machten. Was war das Geheimnis ihres Erfolgs? Sicherlich die Strenge der Verarbeitungsmethoden und die Auswahl der besten Zutaten, in einem Wort: Qualität. - Gerardo
