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Jahrgang 2007

Jahrgang 2007

Guter, lagerfähiger Wein aus Italien trägt immer einen Jahrgang. Dieser gibt Aufschluß über das Erntejahr der im Wein verwendeten Trauben. Dabei findet die Weinlese meist zu Herbstbeginn statt und bewegt sich im Zeitraum zwischen Ende August und Mitte Oktober. Durch die darauf folgende Vinifizerung ist der gefüllte Flaschenwein frühestens im darauffolgenden Jahr im Handel erhältlich. Anders verhält es sich mit Weinen die einen weiteren Ausbau im Holzfaß erfahren, auf den meist sogar eine weitere, ausgiebige Flaschenreife folgt. Diese Weine sind weitaus länger lagerfähig und tragen ihren Jahrgang keineswegs als Haltbarkeitsdatum, sondern als eine Art Gütesiegel. Ältere Jahrgänge hochwertiger Weine (vor allem Rotweine) werden als Raritäten gehandelt, welche Kennerherzen höher schlagen lassen. - Gerardo



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´21´ Primitivo Dolce IGT 2007

21 Primitivo Dolce IGT 2007


Cantine Polvanera, Apulien

Der Süsswein Primitivo '21' von Polvanera entpuppt sich als echte Geschmacksbombe: Tiefe, purpurrote Farbe, feiner Duft nach Brombeeren und Kirschen. Im Bouquet mischen sich zudem Eindrücke von Johannisbrot, Thymian und wilder Minze. Am Gaumen üppig, von schmeichelnden Tanninen und unterstützt durch eine lebendige Säure. Beachtlich auch das langanhaltende Finale. - Gerardo

3465018054 | 0,375-L | klimatisiert gelagert | Süßwein | 16 % Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite | Preis inkl. USt | zzgl. Versand
Bestand: 2

 € 21,00 jetzt € 18,90 50,40 €/L
   

´Sigis Mundus´ Lagrein DOPPELMAGNUM DOC 2007

Sigis Mundus Lagrein DOPPELMAGNUM DOC 2007


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Ein opulenter Lagrein, dessen feine, nachhaltige Art an das prächtige Hofleben von Erzherzog Sigismund erinnert, der im 15. Jh. auf Schloss Sigmundskron residierte. Ein Wein von tief dunkelroter Farbe und dichtgepackten Aromen nach Brombeeren, Sauerkirsche und Veilchen, gepaart mit feinen Röstaromen wie Kaffee und Tabak. Der kräftige Körper dieses fürstlichen Klassikers machen ihn zu einen hervorragendem Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild, Geflügel und pikantem Hartkäse. - Gerardo

· Angebot gültig bis 31/12/2021 (noch 72 Tage)

4121092192 | 3,00-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13% Vol. | Enthält Sulfite | Preis inkl. USt | zzgl. Versand
Bestand: 2

 € 139,00 jetzt € 129,00 43,00 €/L
   

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