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Cà dei Frati | Lombardei

Cà dei Frati | Lombardei

1939 verschlug es Felice Dal Cero, Sohn des bekannten Veroneser Weinbauern Domenico, hierher nach Lugana di Sirmione, wo er die Bedeutung dieses Landstrichs für den Weinbau sofort erkannte. 1969 durfte Sohn Pietro mit dem ersten Etikett des Lugana Ca dei Frati der Geburtsstunde dieser DOC beiwohnen, heute führen die Kinder Igino, Gian Franco und Anna Maria den Betrieb. Mit der gleichen Begeisterung und Bestimmtheit, gemäß innovativen Techniken, die den Ausbau integrer, langlebiger Weine ermöglichen, im Sinne von Gino Veronello, der sie dabei unterstützte, die richtige Linie für ihre zukunftsorientierten Weine zu finden. - Gerardo

'Seinen hohen Bekanntheitsgrad in jüngster Zeit verdankt der Lugana dem Einsatz der Dal Cero, einer Winzerfamilie, die sich in den letzten 20 Jahren erheblich um seine Wertsteigerung bemüht hat. In dieser Zeit hat die Ca' dei Frati in ihrer Umgebung ein Weinbergsvermögen von über 100 Hektar angehäuft und ihre Flaschen erfolgreich in der ganzen Welt verkauft. Trotzdem wird Igino Dal Cero nicht müde, neue Wege zu erforschen und das Potenzial seiner Weine und seiner Terroirs bis zur Neige auszuschöpfen.' - Gambero Rosso


8 Artikel


´I Frati´ Lugana DOC 2021, Cà dei Frati, Lombardei

I Frati Lugana DOC 2021


Cà dei Frati, Lombardei

Leuchtend strohgelbe Farbe mit goldgelben Reflexen im Glas. Im Duft schmeichelt der Lugana 'I Frati' mit Anklängen an Aprikosen, Mandeln und etwas Feuerstein. Am Gaumen erfrischend, von moderater Säure und nobler Mineralität. - Gerardo

'Doch der vielleicht interessanteste Tropfen des Hauses ist der einfache Lugana I Frati, der als Jahrgangsversion durch seine Frische und Würze beeindruckt.' - Gambero Rosso

'Die Aromen in der Nase sind sehr typisch mit leichten Noten von Wildblumen, weißem Pfirsich und frischen Mandeln. Am Gaumen ist er salzig, lebendig, warm, leicht zu trinken, mit lang anhaltendem Finale.' - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

'Helles, leuchtendes Strohgelb. In der Nase expressiv und blumig nach Pfirsichblüten, saftigen Zitronen, ein Hauch knackige Birne, im Nachhall auch leicht nach frisch geschnittenem Gras und Minze. Am Gaumen mit frischem, knackigem Kern, mit salzig-rassigem Verlauf, spannt einen harmonischen Bogen, lang und klar, ein Klassiker.' - Falstaff

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´Rosa dei Frati´ Riviera del Garda Bresciano DOC 2021, Cà dei Frati, Lombardei

Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano DOC 2021


Cà dei Frati, Lombardei

Dieser Gardasee Chiaretto brilliert mit zartem, lachsfarbenem Rosa im Glas. In der Nase delikate Frucht nach Weißdorn, grünem Apfel und Mandeln. Am Gaumen leicht, stets frisch und animierend. - Gerardo

'Einer der feinsten Rosés, die man am Gardasee finden kann...' - Gambero Rosso

'Helles Blassrosa. In der Nase leicht blumig, nach Grapefruit und Zitronenzesten, leicht nach Erdbeeren, fein. Am Gaumen saftig, mit feinem Fruchtschmelz, leicht salzig, unkompliziert, dennoch nicht banal, bleibt lange im Abgang.' - Falstaff

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´Tre Filer´ Vino Dolce VdT 2017, Cà dei Frati, Lombardei

Tre Filer Vino Dolce VdT 2017


Cà dei Frati, Lombardei

Die Farbe des noblen Süßweines Tre Filer ist ein sattes Goldgelb mit altgoldenen Reflexen. Im Bouquet intensive Noten von Blütenhonig und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt die Cuvee aus getrockneten Trebbiano, Chardonnay und Sauvignon Trauben eine deutliche Süsse mit gut eingepasster Säure und Würzkomponente. - Gerardo

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´Ronchedone´ Vino Rosso VdT 2018, Cà dei Frati, Lombardei
Ronchedone Vino Rosso VdT 2018

Cà dei Frati, Lombardei

Ronchedone zeigt sich von satter, tiefroter Farbe mit rubinroten Reflexen im Glas. Die harmonische und vielschichtige Rotweincuvee schmeichelt der Nase mit Aromen von Waldbeeren, Amarenakirschen und zarten Anklängen an Karamel. Am Gaumen ausgeglichen, von seidigem Tannin und langem Nachhall.

Jedes Jahr immer wieder beeindruckend: Mit dem Ronchedone beweist Cà dei Frati, dass am südlichen Ufer des Gardasees auch hervorragende Rotweine erzeugt werden können. Bereits 1939 hatte die Felice Dal Cero die Bedeutung des Landstrichs für den Anbau von Rotwein erkannt und legte damit den Grundstein für den Benaco Bresciano Rosso Ronchedone. - Gerardo

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´Cuvèe dei Frati´ Spumante Metodo Classico Brut VSQ, Cà dei Frati, Lombardei
Cuvèe dei Frati Spumante Metodo Classico Brut VSQ

Cà dei Frati, Lombardei

Feinmaschige, anhaltende Perlage sowie strohgelbe Farbe mit glanzhellen Reflexen im Glas. Im Duft dezente Aromen nach Aprikosenhaut, Zitrusfrüchten und etwas Biskuit. Der Spumante Cuvèe dei Frati entsteht durch klassische Flaschengärung und ist am Gaumen erfrischend und schmeichlerisch zugleich. - Gerardo

   0,75-L 13% Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 20

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´Ronchedone´ Vino Rosso VdT MAGNUM 2017, Cà dei Frati, Lombardei
Ronchedone Vino Rosso VdT MAGNUM 2017

Cà dei Frati, Lombardei

Ronchedone zeigt sich von satter, tiefroter Farbe mit rubinroten Reflexen im Glas. Die harmonische und vielschichtige Rotweincuvee schmeichelt der Nase mit Aromen von Waldbeeren, Amarenakirschen und zarten Anklängen an Karamel. Am Gaumen ausgeglichen, von seidigem Tannin und langem Nachhall.

Jedes Jahr immer wieder beeindruckend: Mit dem Ronchedone beweist Cà dei Frati, dass am südlichen Ufer des Gardasees auch hervorragende Rotweine erzeugt werden können. Bereits 1939 hatte die Felice Dal Cero die Bedeutung des Landstrichs für den Anbau von Rotwein erkannt und legte damit den Grundstein für den Benaco Bresciano Rosso Ronchedone. - Gerardo

   1,50-L 14,5% Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

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´Pietro dal Cero´ Amarone della Valpolicella DOC 2013, Cà dei Frati, Lombardei
Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOC 2013

Cà dei Frati, Lombardei

Vater Pietro dal Cero ist dieser exzellente Amarone gewidmet, als Zeichen der Besinnung auf die eigenen Wurzeln, Kultur und Geschichte der Gegend. Die Geschwister Igino, Gian Franco und Anna Maria dal Cero haben erst kürzlich Weinberge im Valpolicella erworben um dort diesen Traum zu verwirklichen.

Im Glas zeigt sich dieser extraktreiche Wein durch dunkles und vielschichtiges Rubinrot. Am Gaumen mischen sich üppige Fruchtaromen, feinherbe Schattenmorellen und verschmelzen mit Schokolade zu würziger Süsse. Dieser Amarone entfaltet ein kräftiges Aromenspiel aus balsamischen Noten mit Ansätzen von Sternanis und wilder Minze. Die feinen harmonischen, tertiären Aromen lassen süssen Tabak und Kaffee anklingen. - Gerardo

'Funkelndes, intensives Rubin. Recht sperrige und verhaltene Nase, leicht nach gebrannten Haselnüssen, etwas weißer Pfeffer, Kardamom, die Frucht bleibt im Hintergrund. Am Gaumen dann viel Kirschfrucht, entfaltet sich mit schönem Saft, feinmaschiges Tannin, schönes Spiel.' - Falstaff

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 € 54,95 73,27 €/L
   
´Pietro dal Cero´ Amarone della Valpolicella MAGNUM DOC 2013 (1er Holzkiste), Cà dei Frati, Lombardei
Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella MAGNUM DOC 2013 (1er Holzkiste)

Cà dei Frati, Lombardei

Vater Pietro dal Cero ist dieser exzellente Amarone gewidmet, als Zeichen der Besinnung auf die eigenen Wurzeln, Kultur und Geschichte der Gegend. Die Geschwister Igino, Gian Franco und Anna Maria dal Cero haben erst kürzlich Weinberge im Valpolicella erworben um dort diesen Traum zu verwirklichen.

Im Glas zeigt sich dieser extraktreiche Wein durch dunkles und vielschichtiges Rubinrot. Am Gaumen mischen sich üppige Fruchtaromen, feinherbe Schattenmorellen und verschmelzen mit Schokolade zu würziger Süsse. Dieser Amarone entfaltet ein kräftiges Aromenspiel aus balsamischen Noten mit Ansätzen von Sternanis und wilder Minze. Die feinen harmonischen, tertiären Aromen lassen süssen Tabak und Kaffee anklingen. - Gerardo

'Funkelndes, intensives Rubin. Recht sperrige und verhaltene Nase, leicht nach gebrannten Haselnüssen, etwas weißer Pfeffer, Kardamom, die Frucht bleibt im Hintergrund. Am Gaumen dann viel Kirschfrucht, entfaltet sich mit schönem Saft, feinmaschiges Tannin, schönes Spiel.' - Falstaff

· Hinweis: Dieses Produkt beinhaltet eine Holzkiste.

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Cà dei Frati | Lombardei

Die Weinberge des Lugana-Gebiets erstrecken sich entlang des Südufers des Gardasees, zwischen Peschiera und Desenzano, in den Provinzen Verona und Peschiera. Somit teilen sich zwei Provinzen die Ursprungsbezeichnung Lugana DOC. Die Weinberge bestehen aus Gletscherschutt, der von schweren, kalkhaltigen Lehmböden überlagert wird, die die Originalität der Trebbiano di Lugana-Trauben mitbestimmen. Der klassische Lugana ist immer ein schlanker Wein, der nach exotischen Früchten und kandierten Zitrusfrüchten duftet, manchmal auch nach Äpfeln und Blumen. In den besten Jahren hat er einen feinen Säuregehalt, ist ausdrucksstark, weich und anhaltend.

Durch den Rückzug der Gletscher hat sich im südlichen Teil des Gardasees ein Amphitheater aus Moränenhügeln gebildet. Diese Bodenbeschaffenheit ermöglicht die Herstellung von Weinen, die sich durch Mineralität, Eleganz und Langlebigkeit des Ausdrucks auszeichnen. Der Wend, der von Riva del Garda im Norden in Richtung Süden weht, erzeugt Temperaturschwankungen, die ein ideales Mikroklima für das überwiegend flache Gelände schaffen. Auf diesem Terroir baut das Weingut Cà dei Frati seine Reben an.

Die Weine von Cà dei Frati sind das Ergebnis einer sorgfältigen Analyse des Terroirs und des Verhaltens der Reben - eine Überlegung, die seit vier Winzergenerationen angestellt wird. Bei Cà dei Frati ist man davon überzeugt, dass der Weg zur Herstellung von Qualitätsweinen dort beginnt, wo der vegetative Zyklus der Pflanze zum Leben erwacht. Aus diesem Grund spielt jeder einzelne Tag des Jahres eine grundlegende Rolle und stellt einen wichtigen Mosaikstein zur Erreichung dieses Ziels dar. Die Trauben eines jeden Weinbergs werden getrennt verarbeitet, um den Ausdruck des Terroirs am deutlichsten zu erkennen. Die Weinbereitung erfolgt unter größtmöglicher Schonung des Rohmaterials und unter Anwendung innovativer Techniken, die im Laufe der Jahre perfektioniert wurden und die Herstellung von Weinen mit großem Charakter und Langlebigkeit ermöglichen. - Gerardo

'Ein schönes Weingut, das die Geschichte des Lugana del Garda mit guten und ausdrucksstarken Weinen mitgeschrieben hat, Frucht einer authentischen Berufung für Qualität seit dem Jahre 1939, als Felice Dal Cero Sirmione als Hauptquartier seiner eigenen Produktion wählte und seit Beginn die Hohe Berufung als Weinproduzent spürte. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im Keller nahm 1969 sein Sohn Pietro an der Geburt des DOC teil und begann sein erstes Etikett von Lugana Casa dei Frati abzufüllen. Heute führen die Kinder das Weingut in Übereinstimmung mit einer Tradition, die die Dal Cero Familie über Jahrzehnte mit dem Gebiet verbunden hat.' - Daniele Cernilli (Doctor Wine)