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Prosecco Cartizze | Klassiker

Prosecco Cartizze | Klassiker

Cartizze ist nicht nur ein Name, sondern auch ein Stil mit einer einnehmenden Ausdruckskraft und Ausstrahlung. Aufgrund der wärmeren Lage - denn in Cartizze schmilzt der Schnee viel früher als anderswo - reifen die Trauben besonders gut. Die Böden aus Sandstein, Moränenablagerungen und Ton bilden einen weiteren Baustein des Cartizze-Terroirs. Und das kann man schmecken.

Der echte Prosecco Cartizze wirkt durch den dezent erhöhten Restzucker im ersten Moment etwas plump, begeistert aber sofort mit edler Finesse, Erdigkeit und Mineralität. Diese Königsklasse des Prosecco punktet nicht nur mit animierender Frucht, sondern hat auch Spannung und Eleganz. Das Wechselspiel von Säure und Süße, die Mineralität und Struktur machen Spaß beim Trinken. Ein Cartizze bleibt lange am Gaumen. - Gerardo



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´Cartizze´ Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2021), Marsuret, Venetien

Cartizze Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2021)


Marsuret, Venetien

Dieser Prosecco stammt aus Cartizze, einer historischen Einzellage der Gemeinde Valdobbiadene. Die glanzhelle Farbe zeigt zarte, Goldgelbe Einschlüsse. Feine, langanhaltende Perlage, das Bouquet erinnert an Rosen, Mimose, Kräuter. Am Gaumen erfrischend und anhaltend mit dezenten mineralische Noten und etwas grünem Apfel. - Gerardo [TS06/22]

"Der Cartizze ist hier der interessanteste Vertreter des Flaschengeschwaders, ein nach hellen Früchten und Blumen duftender Wein mit feiner nachhaltiger Kohlensäure." - Gambero Rosso

'Mittelhelles Gelb; frische Noten von gelben Äpfeln, einladend; feiner Schaum, feine Struktur, viel Frucht, langanhaltend, toller Cartizze, herrlich, wie eine weinige Wolke auf der Zunge." - Andreas März (MERUM)

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 11,5% Vol. Noch 6

 € 19,95 26,60 €/L
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Prosecco Spumante Superiore Cartizze DOCG (2021), Col Vetoraz, Venetien

Prosecco Spumante Superiore Cartizze DOCG (2021)


Col Vetoraz, Venetien

Der Prosecco Cartizze stammt aus dem gleichnamigen, namhaften Anbaugebiet und wird nach der Charmat Methode versektet. Im Duft intensiv und fein nach Blüten und reifem Obst. Im Trunk samtig, gehaltvoll und aromatisch. - Gerardo [TS06/22]

"Brillantes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase fein duftig nach hellem Steinobst, Jasmin, auch nach Akazienhonig, leicht jodsalzig. Am Gaumen mit toller, klarer Fruchtsüße, spannt sich weit auf, mit filigran-eleganter Perlage, im Finale präzise und lang." - Falstaff

"Rebsorte Glera der Hügel von Cartizze. Charmat-Methode. Einladende Nase mit fruchtigen Aromen, typischen blumigen Noten von Glyzinien, Frühlingsblumen, Fuji-Apfel und Pfirsich unt mit einem Hauch von Honig. Deutlich und mitreißend am Gaumen, mit Noten von fruchtigem Gebäck und Gelee, das Finale ist angenehm." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 11,5% Vol. am Lager

 € 27,95 37,27 €/L
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