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Story: Doga delle Clavule | Toskana



Die Sangiovese-Traube: Die Seele des Morellino di Scansano
Der Morellino di Scansano verdankt seinen Charakter den Sangiovese-Trauben, die in dieser Region der Toskana als 'Morellino' bekannt sind. Diese Trauben entfalten hier eine besonders weiche und elegante Qualität. Das Weingut Doga delle Clavule profitiert von idealen Bedingungen für den Weinanbau. Seine Weinberge erstrecken sich über 60 Hektar: 20 Hektar sind für Morellino, 7 Hektar für Bianco Toscana I.G.T. und der Rest für Rosso Toscana I.G.T. reserviert.

Die Böden der Region sind sedimentären Ursprungs, teils aus lockeren maritimen Sedimenten des Pliozäns geformt. Die klimatischen Bedingungen sind ebenfalls optimal: Die Nähe zum Amiata-Gebiet schützt die Reben vor kalten Tramontana-Winden, während die Meeresbrisen die Temperaturen mildern und das Risiko von Rebkrankheiten minimieren.

Weinlese und Reifung
Die Weinlese beginnt bei den weißen Trauben Mitte August, während die roten Trauben ab Ende August bis in den September geerntet werden. Der Morellino di Scansano D.O.C.G. zeichnet sich durch seine Jugend und Persönlichkeit aus. Er wird sechs Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und weitere vier Monate in der Flasche gereift. Der Vermentino, eine traditionelle Rebsorte der Region, reift vier Monate in Edelstahltanks und anschließend zwei Monate in der Flasche.

Eine Geschichte, die bis in die Antike reicht
Die Wurzeln des Morellino di Scansano reichen weit zurück. Bereits die Etrusker und später die Römer erkannten das Potenzial der Maremma für den Anbau von Wein und Olivenbäumen. Im Mittelalter florierte die Region weiter, als Beamte und wohlhabende Bürger aus Grosseto in den Sommermonaten auf die kühlen Hügel von Scansano zogen.

Mit der Zeit entstanden prächtige Villen, Bauernhöfe und landwirtschaftliche Zentren, die den Weinbau als zentralen Wirtschaftszweig etablierten. Dokumente aus dem 15. Jahrhundert im historischen Archiv von Scansano zeugen von dieser Entwicklung. Unter der Herrschaft der Medici und später der Lothringer wurde die Region weiterentwickelt, und Scansano avancierte im Jahr 1737 offiziell zur 'Sommerhauptstadt' Dies förderte Handel und Landwirtschaft erheblich.

Das Erzeugungsgebiet des Morellino di Scansano
Das Produktionsgebiet des Morellino di Scansano erstreckt sich über 58.000 Hektar hügeliges Terrain zwischen den Flüssen Ombrone und Albegna im Süden der Toskana. Das mediterrane Klima mit warmen Sommern und milden Wintern prägt den Charakter der Trauben.

Anerkennung und Schutz des Morellino
1978 erhielt der Morellino di Scansano die kontrollierte Herkunftsbezeichnung (Denominazione di Origine Controllata, D.O.C.), die die Traubenherkunft aus der Gemeinde Scansano und Teilen angrenzender Gemeinden wie Manciano, Magliano in Toscana und Grosseto festlegte.

1992 wurde das Consorzio a tutela del Morellino di Scansano gegründet. Dieses Konsortium hat die Aufgabe, die Weinqualität sicherzustellen, die regionale Weinpolitik zu lenken und den Morellino auf dem Markt zu fördern. 2006 erhielt der Morellino di Scansano die renommierte Anerkennung der Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.), die seine Exzellenz und Authentizität unterstreicht. Der Morellino di Scansano bleibt ein Symbol für die Verbindung von Tradition, Geschichte und Innovation, das den Charakter der Maremma widerspiegelt. - Gerardo [TS01/25]



Doga delle Clavule Toskana © www.dogadelleclavule.it

Steckbrief
NameDoga Delle Clavule
RubrikToskana
Gründungsjahr2001
EigentümerElisabetta Angelini Gnudi
ÖnologeFrancesca Arquint
Jahresproduktion (Fl.)350.000
Rebfläche (Hektar)60
TraubenzukaufKeiner
BewirtschaftungKonventionell

Shop: Doga delle Clavule
Morellino di Scansano DOCG 2022, Doga delle Clavule, Toskana

Morellino di Scansano DOCG 2022, Doga delle Clavule


Doga delle Clavule, Toskana
€ 9,95
13,27 €/L