Prosecco | Frizzante & Spumante
Prosecco ist ohne Zweifel eines der bekanntesten, italienischen Exportprodukte - weltweit gefragt und buchstäblich in aller Munde. Wir sprechen dabei ausschließlich von dem hochwertigen Perlwein aus Italiens Nordosten - dessen Herkunftsbezeichnung bereits seit Jahren durch Verordnungen geregelt ist.
Die unterschiedlichen Prosecco Varianten (am bekanntesten frizzante und spumante) unterscheiden sich jeweils vom Kohlensäuredruck bzw. Kohlensäuregehalt. Dabei entspricht der Prosecco Frizzante den Bestimmungen eines Perlweins, dessen Kohlensäuredruck schwankt zwischen 1und 2,5 bar - ein moussierender, zurückhaltender und weicher Wein. Bei Prosecco ist die Kohlensäure das Ergebnis einer zweiten Vergärung im Edelstahltank. Natürlich existieren noch eine ganze Reihe weiterer Qualitätsfaktoren, darunter: Das Produktionsvolumen (handwerkliche Manufaktur oder industrielle Großproduktion) sowie die Qualität der Böden (die besten Lagen sind heißbegehrt) sowie die der Trauben. Die Produkte höchster Wertigkeit stammen aus namhaften Lagen wie Conegliano Valdobbiadene, den Rive und last but not least Cartizze. - Gerardo
"Dabei wurde 'Prosecco' als Name der Traube aus dem Stichwortkatalog getilgt - sie darf von nun an ausschließlich 'Glera' genannt werden - und man schuf folgende vier Gütesiegel: zum einen die DOCs Prosecco sowie Prosecco di Treviso, zum anderen versehen mit dem begehrten zusätzlichem G für noch größere Garantie, die DOCGs Asolo (früher Prosecco del Montello und dei Colli Asolani) sowie Conegliano Valdobbiadene, wobei in letzterem Fall auf dem Etikett zusätzlich die Angabe bestimmter Unterzonen - sehr berühmt Cartizze, dagegen bisher weniger bekannt, aber unbedingt kennenlernenswert die verschiedenen Rive - erlaubt ist." - Gambero Rosso
Prosecco Frizzante DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Der beliebte Prosecco Frizzante hat im Vergleich zu Schaumweinen nur die Hälfte an Kohlensäure, er ist somit etwas unkomplizierter und leichter. La Jara verarbeitet ausschließlich Prosecco-Trauben aus eigenem Anbau. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein naturbelassenes Produkt nicht nur im Weinberg, sondern auch im Keller. Frisch und lebendig, von mittlerer Perlage sowie feinem Frucht- und Blütenbouquet. - Gerardo [TS06/23]
€ 6,95 9,27 €/L
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Aragosta · Frizzante IGT (2023)Santa Maria la Palma, Sardinien
Die Vermentino-Trauben werden nach der Charmat-Methode im Tank vergoren. Das Ergebnis ist ein dezent prickelnder und besonders leichter Frizzante: Die Farbe im Glas ist ein zartes Strohgelb mit leichten Reflexen. Im Trunk ist der Aragosta Frizzante spritzig und lebendig, mit einem hohen Erfrischungsgrad und nur wenig Bitterkeit. Ein toller Aperitif. - Gerardo [TS06/24]
€ 6,95 9,27 €/L
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Aragosta · Frizzante Rosé IGT (2023)Santa Maria la Palma, Sardinien
Die Rosé-Version des Aragosta Frizzante basiert auf Cannonau-Trauben, die für das typische Aroma und die charakteristische Farbe sorgen. Ein zarter und lebendiger Frizzante Rosato. Die Gärung findet nach der Charmat-Methode in Stahltanks statt. - Gerardo [TS06/24]
€ 6,95 9,27 €/L
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Aragosta · Vino Spumante Brut DOC (2022)Santa Maria la Palma, Sardinien
Aragosta ist ein feiner, trockener Schaumwein aus der sardischen Weißweinrebsorte Vermentino. Helle Farbe und mittelkräftige Perlage. Am Gaumen trocken und von typischer Milde und Leichtigkeit. - Gerardo [TS06/23]
€ 8,50 11,33 €/L
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Aragosta Rosé · Vino Spumante Brut DOC (2022)Santa Maria la Palma, Sardinien
Aragosta Rosé ist ein feiner, trockener Schaumwein aus einheimischen, sardischen Rebsorten. Blassrosa Farbe und mittelstarke Perlage. Trocken am Gaumen mit typischer Milde und Leichtigkeit. - Gerardo [TS06/23]
€ 8,50 11,33 €/L
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Riflessi · Spumante Extra Dry IGT (2022)Cantina Sant'Andrea, Latium
Noch trockener Schaumwein von strohgelber Farbe und feiner, anhaltender Perlage. Intensives Aroma von getrockneten Blumen und tropischen Früchten. Passt gut zu Meeresfrüchten, paniertem Gemüse und gebratenem Fisch. Hergestellt nach der Charmat-Methode im Edelstahltank. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,95 13,27 €/L
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Riflessi · Spumante ROSATO Extra Dry IGT (2022)Cantina Sant'Andrea, Latium
Ein kirschroter Rosé-Spumante, der nach der Charmat-Methode hergestellt wird. Intensives blumiges und fruchtiges Bouquet mit Noten von Brombeere, Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen ausgesprochen frisch und mäßig trocken, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Hervorragend als Aperitif und als Begleiter von Meeresfrüchten geeignet. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,95 13,27 €/L
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Prosecco Spumante Brut DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
La Jara Spumante Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Prosecco-Trauben. Er wird nach der Charmat-Methode hergestellt, d.h. nicht in der Flasche, sondern in großen Gärtanks, und zwar mit den hauseigenen Weinhefen. Dieser Schaumwein ist deutlich trockener im Geschmack als der Prosecco Spumante Extra Dry, dabei aber nicht säuerlich. Mit feiner, engmaschiger Perlage - im Duft mischen sich Apfel und etwas Nuss. Am Gaumen animierend, mit Rasse und mittlerer Länge. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,99 13,32 €/L
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Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
La Jara Extra Dry wird aus Trauben der hauseigenen Weinberge hergestellt, die an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet werden. Er wird nach der Charmat-Methode in Edelstahltanks mit hauseigenen Hefen vergoren. Dieser Spumante hat eine feine und anhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma von Glyzinien und exotischen Früchten. Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Der Prosecco Spumante Extra Dry ist sehr mild im Geschmack. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,99 13,32 €/L
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Zero Assoluto Prosecco Spumante Extra Brut (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Durch den Verzicht auf die Dosage (die Zugabe von Zucker nach der zweiten Gärung) erzeugt La Jara einen besonders trockenen Schaumwein. Mit seiner charakteristischen, natürlichen Trockenheit trifft dieser Extra Brut genau die Vorlieben erfahrener Schaumweinkenner. Besonders erfrischend an heißen Abenden. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,99 13,32 €/L
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Templum · Spumante Dolce DOC (2022)Cantina Sant'Andrea, Latium
Einem Asti Spumante nicht ganz unähnlich, glänzt Templum mit intensivem Bouquet und schönem Geschmack. Ein sehr origineller Spumante mit feiner, anhaltender Perlage und überschwänglichem Aromareichtum am Gaumen. Der ideale Begleiter für Feste und besondere Anlässe, passt aber auch hervorragend zu Desserts. Der ideale Begleiter zu exotischen, asiatischen und würzigen Gerichten oder zur Meditation geeignet. Seine Süße ist unaufdringlich. - Gerardo
€ 11,95 15,93 €/L
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San Boldo · Prosecco Spumante Superiore Brut DOCG (2022)Marsuret, Venetien
Unter der dezenten und anhaltenden Perlage zeigt sich zarte Strohgelbe Farbe. Im Duft erinnert der Prosecco Spumante San Boldo an gelbe Früchte, Akazien- und Ginsterblüten. Das feine Zitrusaroma am Gaumen wirkt belebend und sehr erfrischend. - Gerardo [TS06/23]
€ 11,95 15,93 €/L
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Pianer · Prosecco Spumante Extra Dry DOCG (2022)Le Colture, Venetien
Der Prosecco Spumante Pianer kommt fröhlich daher: helle strohgelbe Farbe im Glas mit anhaltender und feiner Perlage. In der Nase fruchtige Aromen von Birne, Apfel und Pfirsich, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten im Nachgeschmack. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,50 16,67 €/L
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Amolèr · Prosecco Spumante Superiore Extra Brut DOCG (2023)Marsuret, Venetien
Die zarte und trockene Prosecco Variante Amoler Extra Brut verfügt nur über wenig Restzucker. Amoler überzeugt ein feines, leicht salziges und zartbitteres Bukett und eleganter Mineralität. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,50 16,67 €/L
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Oppidum · Spumante Brut Lazio Moscato DOC 2022Cantina Sant'Andrea, Latium
Der trockene Spumante Oppidum wird zu 100% aus der lokalen Rebsorte Moscato di Terracina (eine Variante des Muskatellers) hergestellt. Dieser Schaumwein repräsentiert die kunstvoll angewandte und authentische Tradition der Weinherstellung in diesem Gebiet. Sein trockener Geschmack macht ihn zu einem idealen Aperitif, aber auch zu fantasievollen, ausgefallenen Antipasti und Fisch. Ideal auch zu exotischen, asiatischen und würzigen Gerichten oder zur Meditation. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,95 17,27 €/L
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Cruner · Prosecco Spumante Dry DOCG (2023)Le Colture, Venetien
Für diesen Prosecco Spumante werden besonders hochwertige Chargen von Prosecco Trauben der eigenen Weinberge ausgewählt und getrennt verarbeitet: Hellgelbe Farbe und feinmaschige, anhaltende Perlage. Im Duft nach Feldblumen und süßen Früchten, am Gaumen harmonisch und gut strukturiert. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Pianer · Prosecco Spumante Extra Dry DOCG (2023)Le Colture, Venetien
Der Prosecco Spumante Pianer kommt fröhlich daher: helle strohgelbe Farbe im Glas mit anhaltender und feiner Perlage. In der Nase fruchtige Aromen von Birne, Apfel und Pfirsich, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten im Nachgeschmack. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Fagher · Prosecco Spumante Brut DOCG (2023)Le Colture, Venetien
Glanzhelle Farbe im Glas, mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten und frischem Obst. Abgerundet wird das Aroma durch eine subtile Note von Brotkrume. Die feine Perlage sorgt für Langlebigkeit und unterstützt den erfrischenden Geschmack. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Rive di Guia · Prosecco Spumante Superiore Brut DOCG 2023Marsuret, Venetien
Dieser elegante Spumante Supriore Brut ist mit 4 Gramm Restzucker trockener als die anderen Produkte aus dem Hause Marsuret. 'Rive di Guia' ist noch als Brut klassifiziert und besticht durch feine Noten von Zitrusfrüchten und Wildblumen. Am Gaumen lebhaft, harmonisch und von dezenter Mineralität. Die Perlage ist fein und anhaltend. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Perlage · Spumante Rosé Brut Garda DOC (2022)Bulgarini Fausto, Lombardei
Leuchtend rosafarben, mit feiner und anhaltender Perlage. Im Duft Aromen von roten Früchten, Rosen und Kirschen. Harmonisch, anhaltend, lebendig im Mund, mit sanfter Säure und einem Hauch von Kirsche. Langer Abgang und trägt weiche, delikate Noten. - Gerardo [TS06/23]
€ 15,95 21,27 €/L
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Emily Chardonnay Frizzante Ancestrale IGT (2021) (Bio)Musella, Venetien
Emily ist ein nach der Méthode Ancestrale (auch: Pét Nat) hergestellter Perlwein und wird zu 100% aus Chardonnay Trauben und ohne Zusatz von Sulfiten bereitet. Die historische Produktionsmethode erlebt in den letzten Jahren ein Comeback und ist vor allem bei Naturweinwinzern beliebt, da sie eine Schaumgewinnung ohne Zusatzstoffe erlaubt. - Gerardo [TS08/22]
€ 16,95 € 15,99 21,32 €/L
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Fulvio Beo · Spumante Metodo Classico Brut DOC (2021)Ca' Rugate, Venetien
Fulvio Beo ist ein Schaumwein, der ausschließlich aus Garganega-Trauben hergestellt wird. Garganega ist die Rebsorte des berühmten Soave Classico: Strohgelb mit grünlichen Reflexen, hat dieser Sekt eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt sich eine zarte Hefenote mit angenehmen fruchtigen Noten. Der Geschmack ist harmonisch, fast samtig, mit einem trockenen Abgang. - Gerardo [TS06/22]
€ 16,95 22,60 €/L
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Fulvio Beo Rosé · Spumante Metodo Classico Brut DOC (2021)Ca' Rugate, Venetien
Fulvio Beo Rosato ist ein roséfarbener Schaumwein aus 100% Molinara Trauben. Dies ist eine der Rebsorten des berühmten Valpolicella: korallenrosa mit Nuancen, die in Richtung Lachsfarben gehen. In der Nase finden sich Aromen von kleinen Beeren, Johannisbeeren und Erdbeeren sowie zarte Anklänge von Mandeln. - Gerardo [TS06/22]
€ 16,95 22,60 €/L
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Gerardo · Prosecco Spumante Rive Brut DOCG 2022Le Colture, Venetien
Dieser noble Prosecco Spumante stammt von den 'Rive', den besten Hanglagen in Valdobbiadene: Von glanzheller Farbe und feiner, anhaltender Perlage im Glas. In der Nase duftende Aromen von weißen Blumen, Kräutern und grünem Apfel. Am Gaumen wunderbar trocken, vollmundig und kräftig, von ausgeprägtem und frischem Geschmack. Im Nachhall etwas Birne und Akazienblüten. Ein Hoch auf Gerardo! - Gerardo [TS06/23]
€ 16,95 22,60 €/L
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Fulvio Beo · Spumante Metodo Classico Brut DOC (2022)Ca' Rugate, Venetien
Fulvio Beo ist ein Schaumwein, der ausschließlich aus Garganega-Trauben hergestellt wird. Garganega ist die Rebsorte des berühmten Soave Classico: Strohgelb mit grünlichen Reflexen, hat dieser Sekt eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt sich eine zarte Hefenote mit angenehmen fruchtigen Noten. Der Geschmack ist harmonisch, fast samtig, mit einem trockenen Abgang. - Gerardo [TS06/23]
€ 19,95 26,60 €/L
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Fulvio Beo Rosé · Spumante Metodo Classico Brut DOC (2022)Ca' Rugate, Venetien
Fulvio Beo Rosato ist ein roséfarbener Schaumwein aus 100% Molinara Trauben. Dies ist eine der Rebsorten des berühmten Valpolicella: korallenrosa mit Nuancen, die in Richtung Lachsfarben gehen. In der Nase finden sich Aromen von kleinen Beeren, Johannisbeeren und Erdbeeren sowie zarte Anklänge von Mandeln. - Gerardo [TS06/23]
€ 19,95 26,60 €/L
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Blanc de Blancs · Spumante Brut DOC (2022)Ottella, Venetien
Der Lugana Brut 'Blanc de Blancs' aus dem Hause Ottella wird aus ausgewählten Chargen des hauseigenen Grundweines kreiiert und nach der Charmat Methode versektet:
€ 19,95 26,60 €/L
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Roses Roses · Spumante Rosato Brut DOC (2022)Ottella, Venetien
Der Lugana Brut 'RosesRoses' aus dem Hause Ottella wird aus ausgewählten Chargen des hauseigenen Grundweines kreiiert und nach der Charmat Methode versektet:
€ 19,95 26,60 €/L
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Cartizze · Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2022)Marsuret, Venetien
Dieser Prosecco stammt aus Cartizze, einer historischen Einzellage der Gemeinde Valdobbiadene. Die glanzhelle Farbe zeigt zarte, Goldgelbe Einschlüsse. Feine, langanhaltende Perlage, das Bouquet erinnert an Rosen, Mimose, Kräuter. Am Gaumen erfrischend und anhaltend mit dezenten mineralische Noten und etwas grünem Apfel. - Gerardo [TS06/23]
€ 20,95 27,93 €/L
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Prosecco Spumante Extra Dry MAGNUM DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
La Jara Extra Dry wird aus Trauben der hauseigenen Weinberge hergestellt, die an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet werden. Er wird nach der Charmat-Methode in Edelstahltanks mit hauseigenen Hefen vergoren. Dieser Spumante hat eine feine und anhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma von Glyzinien und exotischen Früchten. Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Der Prosecco Spumante Extra Dry ist sehr mild im Geschmack. - Gerardo [TS06/23]
€ 24,95 16,63 €/L
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Prosecco Spumante Brut MAGNUM DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
La Jara Spumante Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Prosecco-Trauben. Er wird nach der Charmat-Methode hergestellt, d.h. nicht in der Flasche, sondern in großen Gärtanks, und zwar mit den hauseigenen Weinhefen. Dieser Schaumwein ist deutlich trockener im Geschmack als der Prosecco Spumante Extra Dry, dabei aber nicht säuerlich. Mit feiner, engmaschiger Perlage - im Duft mischen sich Apfel und etwas Nuss. Am Gaumen animierend, mit Rasse und mittlerer Länge. - Gerardo [TS06/23]
€ 24,95 16,63 €/L
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Franciacorta Brut DOCG (2019)Ricci Curbastro, Lombardei
Blass strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sehr feine, anhaltende und fast cremige Perlage. In der Nase subtile Anklänge von Brotkrume, Noten von Trockenfrüchten, Haselnuss, getrockneten Feigen und Nelken. Am Gaumen ist er harmonisch, frisch und belebend. - Gerardo [TS12/20]
€ 23,95 31,93 €/L
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Cuvée Imperiale · Franciacorta Brut DOCG (2019)Guido Berlucchi, Lombardei
Die Farbe ist strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Reichhaltiges und anhaltendes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten, zarten Aromen von Hefe und frischer Brotkruste. Vollmundig, klar mit angenehmer und deutlicher Fruchtigkeit und feiner animierender Säure. - Gerardo [TS09/20]
€ 23,95 31,93 €/L
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Franciacorta Satèn Brut DOCG 2015Ricci Curbastro, Lombardei
Helles Strohgelb sowie eine sehr feine, fast cremige Perlage. Angenehme Aromen von Zedernholz, Ananas und frischer Brotkruste prägen das Bouquet. Der Geschmack ist erfrischend und harmonisch, mit leicht süßen Fruchtnoten und dezenter Würze. Ein sehr delikater und geschmeidiger Franciacorta. - Gerardo [TS12/16]
€ 27,95 € 23,99 31,99 €/L
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Lessini Durello · Spumante Metodo Classico Brut DOCGianni Tessari, Venetien
... - Gerardo [TS01/24]
€ 24,95 33,27 €/L
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Spumante Pinot-Grigio ROSÉ Brut MAGNUM (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Dieser elegante und frische rosa Spumante wird aus dunkelschaligen Pinot Grigio-Trauben hergestellt. Die Trauben werden bei niedrigen Temperaturen eingemaischt, bis sich der Most rosa färbt. Er ist ein idealer Begleiter zu Vorspeisen und passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. - Gerardo [TS06/23]
€ 24,95 16,63 €/L
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'61 · Franciacorta Extra Brut DOCG (2019)Guido Berlucchi, Lombardei
Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen. Weicher Schaum, samtig, anhaltend zartes Mousse; feine und anhaltende Perlage. In der Nase frische Apfelnoten und blumiger Honig, etwas Weinbergspfirsich und ein Hauch von Biskuit. Von mittlerer Komplexität, schön ausgewogen, mit lebendiger Säurestruktur, die große Frische bringt und einen langen Abgang einleitet, in dem die gelbe Frucht wieder auflebt. - Gerardo [TS09/20]
€ 24,95 33,27 €/L
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'61 · Franciacorta Satèn Brut DOCG (2019)Guido Berlucchi, Lombardei
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe, feinperliges und anhaltendes Mousseux. Subtile Nuancen von buttrigem Brioche und weißem Pfirsich, auch eine nussige Komponente und rauchige Mineralität. Am Gaumen knackig und engmaschig, rassig in der Struktur mit kurzzeitig akzentuierter Säure. Äußerst geradlinig und präzise, der anhaltende Abgang wird von feinen fruchtigen Noten begleitet. - Gerardo [TS09/20]
€ 24,95 33,27 €/L
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Prosecco Spumante Superiore Cartizze DOCG (2021)Col Vetoraz, Venetien
Der Prosecco Cartizze stammt aus dem gleichnamigen, namhaften Anbaugebiet und wird nach der Charmat Methode versektet. Im Duft intensiv und fein nach Blüten und reifem Obst. Im Trunk samtig, gehaltvoll und aromatisch. - Gerardo [TS06/22]
€ 27,95 € 24,99 33,32 €/L
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Cartizze · Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2022)Le Colture, Venetien
Cartizze - aus den besten Trauben der gleichnamigen Einzellage entsteht dieser hervorragende Prosecco Spumante: Im Glas von hellgelber Farbe und anhaltender Perlage. Im Duft intensives Blütenaroma, im Geschmack noch trocken mit süßen und fruchtigen Noten. - Gerardo [TS06/23]
€ 25,95 34,60 €/L
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Cuvée Imperiale · Max Rosè Franciacorta Extra Dry DOCG (2019)Guido Berlucchi, Lombardei
Von blassrosa Farbe, die von Ernte zu Ernte leicht variieren kann, was auf den unterschiedlichen Reifegrad der Phenole des Pinot Noir zurückzuführen ist. Weiche und reiche Mousse mit feiner und anhaltender Perlage. Komplexes Bouquet, duftig und rassig, ausgeprägte Noten von Waldbeeren und reifem Obst, weinige Anklänge durch den Zusatz von Pinot Noir. Vollmundig, samtig weich und ausgewogen im Geschmack. - Gerardo [TS09/20]
€ 26,95 35,93 €/L
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Franciacorta Extra Brut DOCG 2019Ricci Curbastro, Lombardei
Leuchtend strohgelbe Farbe mit engmaschiger Perlage. Das Bouquet erinnert an Pfirsich, Ananas und Vanilleschoten, gemischt mit subtilen Noten von Fassbutter. Angenehmes Mundgefühl am Gaumen, ausgewogen und cremig mit einer zarten Mineralität. - Gerardo [TS12/20]
€ 27,95 37,27 €/L
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Franciacorta Brut Rosè DOCG (2019)Ricci Curbastro, Lombardei
Hellrosa Farbe sowie engmaschige Perlage im Glas. Aroma von Johannisbeeren, Erdbeeren und Granatäpfeln. Am Gaumen erfrischend, ausgewogen und fruchtig. - Gerardo [TS12/20]
€ 27,95 37,27 €/L
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Lessini Durello · Spumante Metodo Classico Extra Brut DOC 2013Gianni Tessari, Venetien
... - Gerardo [TS01/14]
€ 29,95 39,93 €/L
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XXX Pét Mat Bianco · Vino Spumante Ancestrale (2021)Kellerei Kaltern, Südtirol
Limitierte und einmalige Auflage, es wird keinen Folgejahrgang geben:
€ 29,95 39,93 €/L
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Gualberto · Franciacorta Dossagio Zero DOCG 2013Ricci Curbastro, Lombardei
Helles Strohgelb mit leuchtenden Reflexen und feinmaschiger Perlage. Das breit gefächerte Aroma reicht von Bergamotte, Zitrusfrüchten bis zu Stachelbeeren. Vereinzelte Eindrücke von gerösteten Haselnüssen, geröstetem Kaffee und Brotkruste. Am Gaumen von aristokratischer Struktur, frisch und mit spürbaren mineralischen Noten, anhaltender Abgang. - Gerardo [TS12/14]
€ 39,95 53,27 €/L
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'61 · Franciacorta Millesimato Brut Nature Blanc de Blancs DOCG 2016Guido Berlucchi, Lombardei
Intensives Strohgelb mit zarten Goldreflexen. Weicher Schaum, anhaltend zarte Mousse; feine und anhaltende Perlage. In der Nase ein breites und tiefes Bouquet mit Noten von reifen gelben Früchten, kandierten Aprikosen und einem Abgang mit leichten Anklängen von Lakritz und Brioche-Brot. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch eine gute Säure aus, die von einer hervorragenden Struktur getragen wird. Der würzige Abgang verleiht dem Schluck Langlebigkeit und Aufregung. - Gerardo [TS09/17]
€ 39,95 53,27 €/L
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