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Sommariva | Ligurien

Sommariva | Ligurien

Die Weinberge von Sommariva werden seit 1972 naturnah bewirtschaftet. Die terassenförmig angelegten Rebanlagen befinden sich rund um Albenga, die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und im Weinkeller schonend weiterverarbeitet. Bei Sommariva setzt man auf eine Kombination aus Jahrhunderte alter, europäischer Weinbautradition und dem damit überlieferten Wissen, sowie moderner Kellertechnik. - Gerardo

Das Haupt-Anbaugebiet des Ligurischen Weines trägt den schönen Namen 'Riviera Ligure di Ponente'. Es handelt es sich um ein ausgedehntes Gebiet das sich von Ventimiglia an der Grenze zu Frankreich, über die Provinz Savona bis nach Genua erstreckt. Der Anteil des ligurischen Weines der Gesamtproduktion Italiens ist mit unter einem Prozent so so niedrig, dass die Menge gerade für den lokalen Verbrauch reicht. Die für den Export zur Verfügung stehende Flaschenzahl ist somit verschwindend gering. Die erzeugten Qualitäten sind durchaus respektabel, wenn auch nur 50% des erzeugten Weines auf die Flasche kommen. Letztlich tragen die schwer zu bewirstchaftenden Weinbergsterrassen zur natürlichen Limitierung des ligurischen Weines bei. - Gerardo






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