Klosterkellerei Neustift | Südtirol

Der Vernatsch der Klosterkellerei Neustift ist ein klassischer Südtiroler Rotwein, der mit seiner feinen Fruchtigkeit und zurückhaltenden Eleganz überzeugt. Er präsentiert sich im Glas in hellem Rubinrot, begleitet von Aromen wie Himbeere, Sauerkirsche und Veilchen, was dem Wein eine frische, fast zarte Note verleiht. Der Ausbau erfolgt überwiegend in Edelstahltanks, manchmal ergänzt durch große Holzfässer - beides sorgt dafür, dass die sortentypischen...

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

Die elegante Weißwein-Cuvée Omnes Dies vereint die aromatische Intensität des Muskatellers, die Frische des Müller-Thurgaus und die Struktur des Kerners zu einem harmonischen Gesamterlebnis. Schon im Glas leuchtet er in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen und entfaltet ein verführerisches Bouquet von saftigem Pfirsich, spritzigen Zitrusfrüchten und feinen...

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

Die elegante Weißwein-Cuvée Omnes Dies vereint die aromatische Intensität des Muskatellers, die Frische des Müller-Thurgaus und die Struktur des Kerners zu einem harmonischen Gesamterlebnis. Schon im Glas leuchtet er in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen und entfaltet ein verführerisches Bouquet von saftigem Pfirsich, spritzigen Zitrusfrüchten und feinen...

Der St. Magdalener von Kloster Neustift präsentiert sich im Glas in einem kräftigen Rubinrot, durchzogen von leichten Ziegeltönen, die seine charaktervolle Struktur unterstreichen. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet aus saftigen Kirschen, zarten Veilchen und feinen Mandelnoten, das seine harmonische Balance und subtile Eleganz bereits beim ersten Kontakt erkennen...

Dieser Eisacktaler Riesling präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit einem dezenten grünlichen Schimmer und fasziniert mit seinem vielschichtigen Bouquet. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Holunder und frischen Kräutern, begleitet von einer dezenten Würze, die an Brennnessel und grüne Paprika erinnert. Feine Zitrusnuancen und ein Hauch von weißem Pfirsich verleihen ihm zusätzliche Frische und...

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Der Eisacktaler Grüner Veltliner zeigt sich im Glas in einem hellen, grünlich-gelben Farbton und besticht mit seiner klaren Fruchtigkeit. Sein Bukett erinnert an frische grüne Äpfel und verleiht ihm eine lebendige, einladende Note, die bereits beim ersten Eindruck...

Dieser Eisacktaler Riesling präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit einem dezenten grünlichen Schimmer und fasziniert mit seinem vielschichtigen Bouquet. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Holunder und frischen Kräutern, begleitet von einer dezenten Würze, die an Brennnessel und grüne Paprika erinnert. Feine Zitrusnuancen und ein Hauch von weißem Pfirsich verleihen ihm zusätzliche Frische und...

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Der Pinot-Grigio der Stiftskellerei Neustift aus dem Eisacktal zeigt sich im Glas in einem klaren, strohgelben Farbton mit dezenten grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von frischen Birnen, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrus, begleitet von einer feinen mineralischen Note, die den Charakter des kühlen Eisacktaler Terroirs...

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Dieser Eisacktaler Sylvaner leuchtet in einem strahlenden Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen und besticht durch seine einladende, fruchtbetonte Aromatik. In der Nase entfalten sich reife Noten von saftigem Apfel, Williams-Birne und Honigmelone, begleitet von einem Hauch von frischen Kräutern und weißen Blüten. Feine mineralische Anklänge verleihen ihm zusätzliche Tiefe und...

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Dieser strahlende Eisacktaler Kerner präsentiert sich in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen und besticht durch sein intensives, fruchtbetontes Bouquet. Aromen von reifem Pfirsich, saftiger Aprikose und spritziger Mandarine verbinden sich harmonisch mit feinen floralen Nuancen von Orangenblüten und einem Hauch...

Der Pinot-Grigio der Stiftskellerei Neustift aus dem Eisacktal zeigt sich im Glas in einem klaren, strohgelben Farbton mit dezenten grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von frischen Birnen, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrus, begleitet von einer feinen mineralischen Note, die den Charakter des kühlen Eisacktaler Terroirs...

Der Sauvignon der Stiftskellerei Neustift zeigt sich in einem klaren, hellen Gelb mit grünen Reflexen. Sein Duft entfaltet sich mit einer Mischung aus Holunderblüten, Brennnesseln und grüner Paprika, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen wirkt er erfrischend und lebendig, mit einer angenehmen Fülle und einer mineralisch-würzigen Note. Dieser Wein spiegelt die charakteristischen Merkmale des Eisacktals wider, das für seine kühlen Nächte...

Dieser Eisacktaler Sylvaner leuchtet in einem strahlenden Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen und besticht durch seine einladende, fruchtbetonte Aromatik. In der Nase entfalten sich reife Noten von saftigem Apfel, Williams-Birne und Honigmelone, begleitet von einem Hauch von frischen Kräutern und weißen Blüten. Feine mineralische Anklänge verleihen ihm zusätzliche Tiefe und...

Der Blauburgunder von Kloster Neustift präsentiert sich als ein gutes Beispiel für die Eleganz und Finesse dieser edlen Rebsorte. Im Glas leuchtet er in einem brillanten Rubinrot mit schimmernden Rändern, die bereits auf seine Raffinesse hinweisen. Sein Bouquet entfaltet ein vielschichtiges Zusammenspiel von Aromen: reife Sauerkirschen, Cassis und wilde Erdbeeren vereinen sich mit feinen würzigen Noten von Zimt und Nelken. Hinweise auf Waldboden und ein subtiler Hauch von Rauch...

Dieser Eisacktaler Riesling präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit einem dezenten grünlichen Schimmer und fasziniert mit seinem vielschichtigen Bouquet. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Holunder und frischen Kräutern, begleitet von einer dezenten Würze, die an Brennnessel und grüne Paprika erinnert. Feine Zitrusnuancen und ein Hauch von weißem Pfirsich verleihen ihm zusätzliche Frische und...

Der Gewürztraminer von Kloster Neustift präsentiert sich als ein Paradebeispiel für die aromatische Vielfalt dieser edlen Rebsorte. In einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen schimmert er im Glas und entfaltet ein intensives Bouquet, das an Rosenblüten, Litschi und orientalische Gewürze erinnert. Seine kräftige, würzige Struktur und der vollmundige Körper führen zu einem langen, intensiven Abgang, der jedes Schluck zu einem Erlebnis...

Der Grüner Veltliner Praepositus aus der Stiftskellerei Neustift zeigt sich als ein Weißwein von Ausstrahlung und Charakter, der sowohl Eleganz als auch Struktur gekonnt vereint. Er präsentiert sich im Glas in mittlerem Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen reifer Äpfel, Quitten, Honig und eine dezente Würze mit Kümmelanklängen - komplex, aber nie überladen. Im Hintergrund zeichnen sich Noten von Anis und Pfeffer ab, die ihm Tiefe und Spannung...

Der Kerner Praepositus aus der Stiftskellerei Neustift hebt sich durch seine raffinierte Balance aus Frucht, Mineralität und lebhafter Frische deutlich hervor. Sein helles Goldgelb mit grünen Reflexen kündigt bereits im Glas ein vielschichtiges Aromenspiel an: reife Pfirsiche, getrocknete Aprikosen sowie Orangenschale und Holunderblüten komponieren die Nase, während ein Hauch von Ingwer dem Duft Tiefe verleiht. Diese Noten finden sich auch im Finish, das von zarter...

Der Praepositus Sylvaner leuchtet in einem strahlenden Goldgelb mit subtilen grünen Reflexen und offenbart ein facettenreiches Bouquet. Reife Birnen und saftige Aprikosen treffen auf feine florale Noten von Holunderblüten, während ein Hauch von Koriander und würzigen Kräutern eine raffinierte Tiefe verleiht. Zarte rauchige Nuancen und eine Spur von Wurzelgemüse verleihen der Nase eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit, die sich mit mandeligen und floralen Akzenten...

Der Sauvignon Praepositus der Stiftskellerei Neustift präsentiert sich als facettenreicher Weißwein, der zugleich Eleganz und Mineralität auf bemerkenswerte Weise vereint. Er zeigt ein helles Goldgelb mit grünen Reflexen und duftet nach grüner Paprika, Brennnessel, Grapefruit, Holunderblüten und Stachelbeeren. Die Mineralität kommt stark zum Ausdruck, getragen von sauberen, klaren Noten, die das Terroir...

Der Riesling Praepositus der Stiftskellerei Neustift ist ein Weißwein voller Nuancen und Ausdrucksstärke, der gleichermaßen mineralische Klarheit und fruchtige Fülle bietet. Er leuchtet in einem strahlenden Goldgelb und entfaltet in der Nase Noten von Orangen- und Pfirsichfrüchten, getrockneten Aprikosen sowie kandierter Ananas, ergänzt durch eine honigsüsse Tiefe, die nicht überladen wirkt. Charakteristisch ist auch ein Hauch salziger Mineralität und...

Der Gewürztraminer Praepositus der Stiftskellerei Neustift ist ein Weißwein, der die charakteristische Aromatik der Rebsorte in einer besonderen Form präsentiert. Helles Goldgelb schimmert im Glas, und die Nase wird von intensiven Düften nach Orangenblüten, Rosen, Litschi, Ingwer und Koriander verführt. Diese Aromen entfalten sich mit einer Eleganz, die typisch für die Höhenlagen des Eisacktals ist. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und reift dort...

Der Praepositus Lagrein Riserva präsentiert sich in einem tiefen, dunkelvioletten Farbton, der bereits seine Intensität und Kraft erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Aromenspiel aus reifen Herzkirschen und dunklen Beeren, das von einer feinen Schokoladennote ergänzt wird. Dazu gesellen sich vielschichtige kräuterige Nuancen mit Anklängen an Wacholder, Lorbeer und Moos, die dem Bouquet eine komplexe Tiefe verleihen. Eine feine pfeffrige...

Der Praepositus Blauburgunder Riserva ist ein Meisterwerk der Eleganz und Ausdruckskraft, das die ganze Finesse dieser edlen Rebsorte einfängt. Sein brillantes Rubinrot mit leuchtenden Rändern verspricht bereits optisch höchste Raffinesse. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus reifen Sauerkirschen, Cassis und Walderdbeeren, das von feinen Gewürznoten wie Zimt und Nelke begleitet wird. Anklänge von Waldboden und einer dezenten Rauchnote verleihen dem...

Der Sylvaner Stiftsgarten leuchtet in intensivem Goldgelb mit grünlichen Reflexen und entfaltet ein vielschichtiges, elegantes Bouquet. Reife Birnen, Aprikosen und gelbe Äpfel verschmelzen mit floralen Nuancen von Holunderblüten und feinen Kräuternoten. Sanfte Anklänge von Brioche, Vanille und ein Hauch Koriander verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe, während zarte rauchige Noten und subtile Akzente von Wurzelgemüse und Mandeln seine Komplexität...

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Der Pinot-Nero Riserva Vigna Oberhof ist ein ausdrucksstarker Lagenwein, der das Terroir der Einzellage Oberhof in seiner elegantesten Form widerspiegelt. In brillantem Rubinrot mit leuchtenden Reflexen zeigt er sich bereits visuell vielversprechend. Das komplexe Bouquet vereint intensive Aromen von reifen Sauerkirschen, Waldbeeren und Cassis mit feiner Würze von Zimt, Nelke und einem Hauch Bitterschokolade. Subtile Noten von Waldboden und eine zarte Rauchnuance verleihen dem Duft Tiefe,...

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