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Giuseppe Cattani | Aceto Balsamico di Modena

Giuseppe Cattani | Aceto Balsamico di Modena

Die Weinberge der Balsamico-Macher Cattani liegen auf den Modeneser Hügeln, wobei die Trauben für die Gegend typisch sind, wie z.B. die süßen und duftenden Trebbiano-Trauben. Seit nunmehr 30 Jahren handeln wir den Handwerker-Balsamico von Giuseppe Cattani aus Modena. Die Qualität seiner Balsamessige überzeugt uns seitdem beständig, stellen die Cattanis doch bereits seit dem frühem 19. Jahrhundert Balsamico her. Am Rande sei noch erwähnt, dass Cattani durchaus einen Aceto Balsamico Tradizionale herstellt, er jedoch lieber den unter seinen Augen abgefüllten Balsamico in den Vordergrund stellt. Zitat: 'Genauso qualitativ hochwertig, mindestens genauso lange gereift - dabei aber meist günstiger'. - Gerardo



5 Artikel


Aceto-Balsamico di Modena ROSSO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Aceto-Balsamico di Modena ROSSO


Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Dieser Aceto-Balsamico entspricht in vollem Maße den Anforderungen selbst der anspruchsvollsten Feinschmecker, denn er wartet mit einem reinen, ausgewogenen und delikaten Geschmack auf. Sein Aroma präsentiert sich unverfälscht, mit reinem Duft und Geschmack, während sich sein Säuregehalt auf das klassische süß-saure Gleichgewicht einpendelt, das ihn sehr harmonisch wirken lässt. - Gerardo

Hinweis: Aus packtechnischen Gründen bevorzugen wir Bestellmengen von 1, 3, 6, 9, 12, 18 Flaschen.


· Limitiert: 18 Einheiten dieses Produkts können maximal bestellt werden.

0,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 7,50 15,00 €/L
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Aceto-Balsamico BIANCO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Aceto-Balsamico BIANCO


Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Der weiße Balsamico aus dem Hause Cattani wird aus dem süßen Most ausgereifter Trauben hergestellt. Der intensive Most behält aufgrund des Kochens mit geringem Druck seine ursprüngliche Farbe bei, während die natürliche Gärung seinen Duft noch stärker zur Geltung bringt. - Gerardo

Hinweis: Aus packtechnischen Gründen bevorzugen wir Bestellmengen von 1, 3, 6, 9, 12, 18 Flaschen.


· Limitiert: 18 Einheiten dieses Produkts können maximal bestellt werden.

0,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 7,50 15,00 €/L
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Invecchiato Acetaia Aceto-Balsamico di Modena IGP, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Invecchiato Acetaia Aceto-Balsamico di Modena IGP


Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Dieser Balsamico ist das Ergebnis der Erfahrung von Giuseppe Cattani, Erbe der alten Modeneser Familie Cattani und dem Faktor Zeit. In harmonischer Verbindung feiner Geschmacksnuancen offenbaren sich das typische Aroma und der unverwechselbare Duft, wobei sie die Rafinesse, gewonnen durch die langsame Reifung in Edelholzfässern, zum Ausdruck bringen. - Gerardo

0,250-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 12,00 48,00 €/L
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Perla Aceto-Balsamico di Modena IGP, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna
Perla Aceto-Balsamico di Modena IGP

Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Dieser Balsamico zeigt ganz deutlich die einzigartigen, unverwechselbaren Duftnoten, die ein hochwertiges Produkt auszeichnen. Die geduldige Reifung von 8 Jahren in Edelholzfässern ist Ausdruck seiner hervorragenden Qualität in Bezug auf Körper und Duft. Dieser Balsamico stellt die ideale süß-saure Vervollkommnung raffinierter Speisen dar. Geringe Mengen dieses Balsamicos verfeinern jedes Gericht. - Gerardo

· mindestens haltbar bis: -

0,250-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   Noch 1

 € 29,95 119,80 €/L
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Argento Aceto-Balsamico di Modena, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna
Argento Aceto-Balsamico di Modena

Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Dieser Balsamico zeigt ganz deutlich die einzigartigen, unverwechselbaren Duftnoten, die ein hochwertiges Produkt auszeichnen. Die geduldige Reifung von 25 Jahren in Edelholzfässern ist Ausdruck seiner hervorragenden Qualität in Bezug auf Körper und Duft. Dieser Balsamico stellt die ideale süß-saure Vervollkommnung raffinierter Speisen dar. Geringe Mengen dieses Balsamicos verfeinern jedes Gericht. - Gerardo

· mindestens haltbar bis: -

0,250-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 150,00 600,00 €/L
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