Schreckbichl | Südtirol
Rebellen waren die 28 Winzer aus Schreckbichl bei Girlan, die 1960 ihre eigene Genossenschaft gründeten, um unabhängiger von den damaligen Weinhändlern zu sein. Sie benannten die junge Genossenschaft nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl. Die Schreckbichlers waren aber auch Pioniere, denn nach der Gründung begannen sie, die Qualitätsspirale konsequent zu drehen. Auch heute noch arbeiten die 300 Mitglieder und die Mitarbeiter des Weingutes konsequent nach diesem Modell. Die 300 Winzerinnen und Winzer bauen den Wein auf einer Gesamtfläche von 300 Hektar an. Die Weinberge liegen zwischen 230 und 650 Metern über dem Meeresspiegel in einem der besten Anbaugebiete Südtirols. Insgesamt werden 14 Sorten angebaut, 35 Prozent der Weine sind Rotweine, 65 Prozent Weißweine. Das Arbeiten im Einklang mit der Natur ist bei Schreckbichl schon lange ein Thema und gilt nicht nur für den Weinbau, wo möglichst schonend angebaut und ausschließlich von Hand geerntet wird, sondern auch für den Keller. Seit dem Abschluss der Umbauarbeiten im Frühjahr 2012 machen Photovoltaikanlagen und eine Wärmerückgewinnungsanlage das Weingut weitgehend energieautark. - Gerardo [TS06/22]
"Die Kellerei Schreckbichl, die im italienischen den Namen 'Colterenzio' führt, zählt zu den führenden Betrieben des Landes. Alois Raifer und seine Mitarbeiter haben exemplarisch aufgezeigt, welches Potenzial in den Südtiroler Weinbergen steckt. Bis 2005 war Wolfgang Raifer als verantwortlicher Önologe im Keller tätig, seit heuer hat er auch die Leitung des Betriebes übernommen und ist vor allem im Verkauf tätig. Mit Martin Lemayr fand Wolfgang Raifer im Keller einen Meister seines Faches." - Falstaff
Region: Südtirol Rebsorte: Sauvignon Rebsorte: Weißburgunder Rebsorte: Chardonnay
Erker · Weißwein Literflasche IGT (2023)Schreckbichl, Südtirol
Die grüntraubige Weißburgunder-Rebsorte aus der Burgunderfamilie ist in Südtirol unter optimalen klimatischen Bedingungen heimisch geworden. Dieser Wein zeigt sich pikant und zartfruchtig, mit reifen Aromen und einem feinen Hauch von Apfel, der seine frische Note betont. Er ist ein vielseitiger Begleiter als Aperitif, aber auch ideal zu leichten Gerichten, Fisch oder Braten. Sein ausgewogenes Profil macht ihn zudem zu einem hervorragenden Wein für gesellige Anlässe, der auch anspruchsvolle Gaumen...
€ 6,99 = 6,99 €/L
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Turm · Vernatsch Literflasche IGT (2022)Schreckbichl, Südtirol
Der Turm Vernatsch ist ein frischer, leuchtend roter Wein, der sich mit seiner herzhaften Art und der Abwesenheit von Tanninen bestens als Schoppenwein eignet. Er passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, leichten und kalten Speisen sowie zur typischen Südtiroler Jause. Dieser Vernatsch bietet eine unverfälschte, regionale Trinkfreude und spiegelt das terroirgeprägte Können der Kellerei wider – der perfekte Wein für ungezwungene Stunden. - Gerardo [TS10/23]
€ 6,99 = 6,99 €/L
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Kalterer See Classico Literflasche DOC 2022Schreckbichl, Südtirol
Der Kalterer See Classico ist ein klassischer Südtiroler Rotwein, der durch seine Leichtigkeit und feine Frucht überzeugt. Sein samtiger, runder Geschmack harmoniert wunderbar mit kräftigen Vorspeisen und Nudelgerichten, ebenso wie mit Fisch, Geflügel, Speck und Aufschnitt. Dieser Wein passt perfekt zu modernen Vorlieben und ist der ideale Begleiter für unkomplizierte Genussmomente. Mit seiner typischen Zugänglichkeit bietet er ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis für den alltäglichen...
€ 7,25 = 7,25 €/L
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Pinot-Bianco Literflasche DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Der Weißburgunder, eine Rebsorte aus der Familie der Burgunder, gedeiht unter den klimatischen Bedingungen Südtirols besonders gut und liefert frische, pikante und zartfruchtige Weine. Mit seiner feinen Apfelnote und klaren Struktur eignet sich dieser Wein perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen, Fisch und kaltem Braten. Seine angenehme Säure und aromatische Vielseitigkeit machen ihn zu einem idealen Wein für jede Gelegenheit – unkompliziert und doch...
€ 8,50 = 8,50 €/L
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Vernatsch Literflasche DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Dieser frische, leuchtend rote Vernatsch ist tanninarm und daher ideal als Schoppenwein geeignet. Seine herzhafte Art macht ihn zum perfekten Begleiter zu Vorspeisen, leichten und kalten Gerichten sowie zu Südtiroler Brotzeiten. Mit seiner typischen Frische und Unkompliziertheit ist dieser Vernatsch die perfekte Wahl für gesellige Runden und entspannten Genuss und verkörpert den authentischen Charakter...
€ 8,50 = 8,50 €/L
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Kalterersee Auslese Classico DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Der Kalterersee Auslese leuchtet in einem klaren Rubinrot und verführt die Nase mit einem fruchtigen Duft nach roten Beeren und Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich angenehm mild, mit weichen, samtigen Tanninen, die in Harmonie mit einer saftig-frischen Säure stehen. Diese Kombination verleiht dem Wein eine lebendige Frische, die ihn besonders leicht und trinkfreudig macht – ein idealer Begleiter für gemütliche...
€ 9,95 = 13,27 €/L
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Rotfüssler · Vernatsch DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Der Vernatsch Rotfüssler stammt von älteren Reben und präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot. Sein fruchtiges Bouquet erinnert an saftige Beeren und reife Kirschen, was ihn zu einem besonders aromatischen Vertreter seiner Rebsorte macht. Am Gaumen entfaltet er einen milden, harmonischen Geschmack, der durch weiche Tannine und eine angenehm frische, aber dezente Säure getragen wird. Diese seltene Variante des Vernatsch, die heute nur noch vereinzelt angebaut wird, beeindruckt durch ihre...
€ 9,95 = 13,27 €/L
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Pinot Grigio DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Dieser Pinot Grigio erstrahlt in einem leuchtenden Strohgelb und verführt mit einem duftenden Bouquet von Zitrusfrüchten, Pfirsich und reifer Honigmelone. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und ausgewogen, wobei eine erfrischende Säure für Lebendigkeit sorgt. Der fruchtige Abgang rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Unter dem regionalen Namen Ruländer liefert diese Rebsorte in Südtirol exzellente Ergebnisse und erfreut sich großer Beliebtheit. - Gerardo [TS10/24]
€ 10,95 € 9,99 = 13,32 €/L
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Cabernet DOC 2022Schreckbichl, Südtirol
Diese klassische Cuvée aus Cabernet-Sauvignon und Cabernet-Franc wird sorgfältig für mehrere Monate in großen Eichenfässern gereift. Sie zeigt sich in einem kräftigen Rubinrot mit granatroten Reflexen, die bereits die Tiefe des Weins andeuten. Im Duft entfalten sich würzige Noten von dunklen Waldfrüchten, begleitet von einem Hauch Weihrauch. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und konzentriert, mit griffigen Tanninen, die dem Wein Struktur und Rückgrat verleihen, und einem langen,...
€ 10,95 = 14,60 €/L
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St. Magdalener DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Der St. Magdalener ist eine traditionelle Cuvée aus Vernatsch und einem kleinen Anteil Lagrein, einem der typischsten Weine Südtirols. Dieser äußerst fruchtige Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet St. Magdalena bei Bozen-Gries und zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot. Am Gaumen entwickelt er eine samtige Textur, ist vollmundig und gleichzeitig jugendlich frisch. Seine Aromen von roten Früchten und seine elegante Struktur machen ihn zu einem wahren Genuss, der die Südtiroler Weinkultur...
€ 10,95 = 14,60 €/L
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Merlot DOC 2022Schreckbichl, Südtirol
Dieser Merlot, der aus 30 Jahre alten Rebstöcken im Weinberg südlich des Dorfes Margreid gewonnen wird, besticht durch seine Qualität und Eleganz. Nach einer kontrollierten Mazeration in Edelstahltanks reift er sechs Monate lang in großen slowenischen Eichenfässern, gefolgt von einer mehrmonatigen Flaschenreifung. Im Glas hat er eine verführerische rubinrote Farbe. Der Wein besticht durch seine fruchtige Fülle und Kraft, während die typische Weichheit des Merlot perfekt zur Geltung kommt. Ein...
€ 10,95 = 14,60 €/L
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Cora · Weißburgunder DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Der Weißburgunder Cora zeigt sich im Glas in einem strahlenden Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein klares und elegantes Aroma von frischem Obst, besonders von reifen Äpfeln und saftigen Birnen. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Frische und saftigen Textur, die dem Wein eine besondere Leichtigkeit und Finesse verleiht. Ein erfrischender Weißwein, der perfekt zu leichten Gerichten passt. - Gerardo [TS10/24]
€ 10,95 = 14,60 €/L
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Sauvignon DOC 2022Schreckbichl, Südtirol
Der Sauvignon zeigt sich in einem zarten Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die seine Frische unterstreichen. Sein Bouquet verführt mit feinen Aromen von Holunderblüten und Stachelbeeren, die sich harmonisch entfalten. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, frisch und saftig, begleitet von einer angenehm ausgewogenen Säure, die für ein erfrischendes und belebendes Trinkerlebnis sorgt. Ein Sauvignon, der durch seine aromatische Leichtigkeit besticht. - Gerardo [TS10/23]
€ 11,25 € 10,99 = 14,65 €/L
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Pfefferer · Goldmuskateller IGT 2023Schreckbichl, Südtirol
Die Pfefferer-Traube, eine alte und geschätzte Sorte des Goldmuskatellers, erfreut mit ihrem würzigen und intensiv-aromatischen Bouquet. Am Gaumen ist der Pfefferer frisch und lebendig, mit jugendlicher Eleganz und ausgeprägtem, charaktervollem Geschmack. Ein Wein, der Tradition und Leichtigkeit perfekt...
€ 11,25 = 15,00 €/L
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Pfefferer SUN · Cuvée Weiß IGT 2023Schreckbichl, Südtirol
Der Pfefferer Sun ist eine lebendige und jugendliche Weißweincuvée, die pure Lebensfreude verkörpert. Hergestellt aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon, besticht dieser frische Weißwein durch seine harmonischen Aromen. Fruchtige und blumige Noten, gepaart mit einer anregenden Säure, sorgen für ein erfrischendes und leichtes Trinkvergnügen, ideal für sonnige Tage. - Gerardo [TS10/24]
€ 11,25 = 15,00 €/L
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Pfefferer Pink · Rosato IGT 2023Schreckbichl, Südtirol
Der Pfefferer Pink präsentiert sich in einem zarten Bonbonrosa und besticht durch seinen ansprechenden, fruchtigen Duft. Aromen von roten Beeren wie Erdbeere, Pfirsich und dezent würzige Noten prägen diesen frischen Rosato. Seine lebendige Säure verleiht ihm Frische und macht ihn zum perfekten Begleiter für unbeschwerte Momente. Ein fruchtig-würziger Rosé, der Lust auf mehr...
€ 11,25 = 15,00 €/L
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Lagrein Rose DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Der Lagrein Rosé, auch Kretzer oder Weißherbst genannt, wird aus der tiefblauen Lagrein-Traube gewonnen, wobei die weiße Kelterung ihm seine elegante und zugleich lebendige Art verleiht. Mit seiner leuchtend hellrubinroten Farbe und dem verlockenden Aroma von frischen roten Beeren und Kirschen bietet er ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Seine anregende Säure rundet den fruchtigen Charakter ab und macht ihn zu einem lebhaften, belebenden Rosato, der perfekt die Balance zwischen Frische und...
€ 11,95 € 11,49 = 15,32 €/L
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Gewürztraminer DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Der Gewürztraminer, auch Traminer Aromatico genannt, leuchtet in einem hellen Goldgelb und verführt mit einem intensiven Bouquet von gelben Rosen, Litschi, Gewürznelken und einem Hauch von Muskatnuss. Am Gaumen ist er vollmundig mit einem kräftigen Auftakt, der von einer eleganten, würzigen Note im Abgang abgerundet wird. Dieser charaktervolle Wein gilt als einer der bekanntesten und repräsentativsten Weine Südtirols und besticht durch sein Aroma und seine Ausdruckskraft. - Gerardo [TS10/24]
€ 12,50 = 16,67 €/L
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Lagrein DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Der sortenreine Lagrein, dessen Trauben aus den renommierten Weinbergen des Bozen-Gries-Gebietes stammen, beeindruckt durch seine elegante Finesse und sein unverwechselbares Bouquet. Nach der Gärung in Edelstahlbehältern reift der Wein mehrere Monate in großen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Seine tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen ist ebenso charakteristisch wie sein einladender Duft nach Veilchen, Zimt und einem Hauch Vanille. Am Gaumen entfalten sich kräftige...
€ 12,95 = 17,27 €/L
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Blauburgunder DOC 2023Schreckbichl, Südtirol
Der Pinot Noir, ein reinsortiger Blauburgunder, entwickelt seine Aromen aus Trauben, die in den alten Weinbergen des Weinbaugebiets Eppan-Girlan wachsen. Nach einer 20-tägigen Mazeration in Edelstahltanks erfolgt die malolaktische Gärung, die dem Wein seine sanfte Struktur verleiht. Anschließend reift er für mehrere Monate in großen Eichenfässern, wodurch sich sein Charakter weiter entwickelt. Mit seiner prächtigen rubinroten Farbe und einem animierenden, sortentypischen Bouquet mit feinen...
€ 13,95 = 18,60 €/L
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Region: Südtirol Rebsorte: Sauvignon Rebsorte: Weißburgunder Rebsorte: Chardonnay