Blog: Weißburgunder
Rebsorte

Weißburgunder: Ein edler Tropfen aus Italien
Italien, das Land der vielfältigen Weine, hat eine besondere Perle in seinem Sortiment - den Weißburgunder. Diese Rebsorte erfreut sich immer größerer Beliebtheit und ist in Anbaugebieten wie Südtirol und dem Friaul besonders erfolgreich. Der Weißburgunder, in anderen Ländern auch als Pinot Blanc bekannt, gehört zur Familie der Burgundersorten. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und Raffinesse aus, was ihn zu einem geschätzten Begleiter bei vielen Gelegenheiten macht.

Südtirol: Höhenlagen und alpines Klima
Südtirol, im nördlichen Italien gelegen, ist ein Traumland für Weißburgunder-Liebhaber. Die Weinberge erstrecken sich in beeindruckenden Höhenlagen, wo das alpine Klima dem Wein eine einzigartige Frische und Mineralität verleiht. Die kühlen Nächte und warmen Tage sind ideal für die langsame Reifung der Trauben. Dies führt zu Weißburgunder-Weinen, die mit lebendiger Säure, feiner Frucht und harmonischem Geschmack begeistern.

Friaul: Terroir und Tradition
Das Friaul, im Nordosten Italiens, ist ein weiteres herausragendes Anbaugebiet für Weißburgunder. Die Weinbau-Tradition reicht hier bis in die Römerzeit zurück. Die Vielfalt der Böden und das Terroir prägen die Weine auf besondere Weise. Weißburgunder aus dem Friaul sind oft geprägt von intensiven Aromen, einer herrlichen Mineralität und einer eleganten Struktur.

Ein Genuss für Gaumen und Sinne
Weißburgunder-Weine aus Südtirol und dem Friaul sind wahre Genüsse. Sie passen hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu cremigen Käsesorten. Diese Weine zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und das handwerkliche Können der Winzer aus. Sie sind eine wunderbare Ergänzung für besondere Anlässe und laden zum Entdecken und Genießen ein.

Weißburgunder aus Italien sind ein wahres Geschmackserlebnis und zeigen eindrucksvoll, wie die verschiedenen Anbaugebiete den Charakter eines Weins prägen können. Ob aus Südtirol oder dem Friaul, ein Glas Weißburgunder ist stets ein Ausdruck von Eleganz und italienischer Weinbaukunst. - Gerardo [TS11/23]