Weißburgunder | Rebsorte
Ursprünglich eine französische Weißweinrebsorte, ist der Weißburgunder (Pinot Bianco) heute auch in Norditalien weit verbreitet. Der Weißburgunder hat ein zartes Mandelaroma, eine belebende Säure und einen anhaltenden Nachhall. In Südtirol bringt er seine schönsten Sorten hervor, die zum Teil in Barriques ausgebaut werden und eine beachtliche Komplexität aufweisen.
Nicht nur der Name, sondern auch die hohen Ansprüche des Weißburgunders an Boden und Klima weisen auf eine Verwandtschaft mit dem Blauburgunder hin. Und diese Ansprüche sind hoch: Der Pinot Bianco bevorzugt möglichst warme, tiefgründige und kräftige Böden in exponierten, trockenen und sonnigen Lagen. In der richtigen Lage bereitet die Rebsorte jedoch wenig Probleme im Anbau.
Der trockene, elegante Weißburgunder ist ein idealer Menüwein. Das subtile Aroma erinnert oft an Apfel, Birne, Aprikose und Zitrusfrüchte. Der mittlere Körper des Weißburgunders und die angenehm erfrischende Säure machen ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter. Weißburgunder passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch und Geflügel. Natürlich macht der Pinot Bianco auch als gut gekühlter Terrassenwein eine gute Figur. - Gerardo [TS11/23]
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Weiss · Vino Bianco Weißwein Literflasche (2025)Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Der Vino Bianco, ein Pinot Bianco oder Weißburgunder, profitiert von Südtirols einzigartigem Klima und steht für langjährige Qualität. Er beeindruckt mit einem pikanten, reifen Aroma, das an knackigen Apfel und feine Zitrusnoten erinnert. Sein Geschmack zeichnet sich durch eine frische Säure und klare Struktur aus, die für lebendige Eleganz...
€ 6,99 = 6,99 €/L
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Weißburgunder Literflasche DOC 2024Kellerei Kaltern, Südtirol
Der Weißburgunder in der Literflasche überzeugt mit seiner klaren Frische und dem typisch eleganten Aromenspiel dieser Rebsorte. Bereits in der Nase zeigt er feine Noten von grünen Äpfeln, reifen Birnen und einem Hauch weißer Blüten, abgerundet durch eine subtile mineralische Komponente. Seine klare, fruchtige Ausstrahlung macht ihn besonders zugänglich und sorgt für einen lebendigen ersten...
€ 7,25 = 7,25 €/L
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Erker · Weißwein Literflasche IGT (2025)Schreckbichl, Südtirol
Der Weißburgunder hat sich als eine der bedeutendsten weißen Rebsorten in Südtirol etabliert und gedeiht hier unter idealen klimatischen Bedingungen. Der Wein zeigt sich im Glas frisch und klar mit zartfruchtigem Duft. Aromen von reifem Apfel und feinen floralen Nuancen bestimmen das Bouquet und verleihen ihm eine animierende Frische, die typisch für diese Burgundersorte...
€ 7,25 = 7,25 €/L
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Urban · Weisswein Literflasche (2025)Kellerei Nals-Margreid, Südtirol
Der Weißwein Urban der Kellerei Nals-Margreid wird aus Weißburgundertrauben gekeltert und zeigt sich als ehrlicher, unkomplizierter Südtiroler Klassiker. In der Literflasche abgefüllt, verkörpert er genau das, was man von einem guten Alltagswein erwartet: klare Frucht, angenehme Frische und eine ausgewogene Struktur. Schon im Glas überzeugt er mit seiner hellen, strohgelben Farbe und einem feinen, dezenten Duft, der an Äpfel und Birnen...
€ 7,95 = 7,95 €/L
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448 s.lm. · Cuvée Weiß IGT 2025Kellerei Girlan, Südtirol
Der 448 s.l.m. Cuvée Weiß bringt mit Chardonnay, Pinot Bianco und Sauvignon eine spannende Verbindung der klassischen weißen Rebsorten Südtirols ins Glas. Auf 448 Metern Meereshöhe gewachsen, spiegelt dieser Wein die frische Höhenlage und die mineralischen Böden der Girlaner Weinberge eindrucksvoll wider. In der Nase zeigen sich feine Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch exotischer Frucht, begleitet von floralen Nuancen und einer...
€ 8,95 = 11,93 €/L
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T · Cuvée Bianco IGT 2025Kellerei Tramin, Südtirol
Die T Cuvée Bianco ist eine erfrischende Komposition aus vier der bedeutendsten Rebsorten Südtirols - ein Wein, der die Vielfalt der Region in sich vereint. Im Glas präsentiert sie sich in einem hellen, strohgelben Farbton und verführt mit einem lebendigen Duft nach weißen Blüten, frischen Äpfeln und einem Hauch...
€ 9,95 = 13,27 €/L
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Libell · Weinberg Dolomiten Weiss IGT 2025Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Libell ist eine elegante Weißweincuvée, die Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Sauvignon Blanc zu einer harmonischen Einheit verbindet. Schon im Bouquet zeigt sich eine feine Balance aus zarten weißen Blüten, saftigem Steinobst und einem dezenten Hauch exotischer Früchte, die zum Verweilen einladen und die Vielschichtigkeit des Weins...
€ 9,95 = 13,27 €/L
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Messwein · Weißburgunder Literflasche DOC 2024Muri Gries, Südtirol
Der „Messwein“ Südtiroler Weißburgunder, auch als Pinot Bianco bekannt, gehört zu den herausragendsten weißen Rebsorten der Region und erfreut sich aufgrund seiner Vielseitigkeit und Frische großer Beliebtheit. Mit seinem frischen, zugänglichen Charakter ist er ein klassischer Vertreter des Südtiroler Weins und eignet sich für zahlreiche...
€ 9,99 = 9,99 €/L
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Weißburgunder DOC 2025Kellerei Girlan, Südtirol
Der Weißburgunder gilt als eine der bedeutendsten Rebsorten Südtirols und spiegelt mit seinem feinen Charakter die Essenz der Region wider. In der Nase begeistert er mit zarten Aromen, die an Apfelblüten und frische Früchte erinnern, während er am Gaumen eine lebhafte, klare Frische entfaltet. Seine elegante Struktur und die präzise Säure verleihen ihm einen animierenden Trinkfluss, der sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer...
€ 11,25 = 15,00 €/L
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Cora · Weißburgunder DOC 2025Schreckbichl, Südtirol
Der Weißburgunder Cora präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen - ein Hinweis auf seine Frische und Jugendlichkeit. In der Nase entfaltet er ein klares, präzises Bouquet mit eleganten Fruchtnoten, insbesondere von reifen Äpfeln und saftigen Birnen, die ihm eine einladende Aromatik...
€ 11,25 = 15,00 €/L
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Festival · Weißburgunder DOC 2025Kellerei Meran, Südtirol
Der Südtiroler Weißburgunder Festival stammt aus den besten Hanglagen rund um Labers und Dorf Tirol. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Grün-Gelb, das seine Frische bereits optisch andeutet. In der Nase entfaltet er ein klares, dezentes Aroma von grünen Äpfeln, das typisch für die Rebsorte ist und dem Wein eine jugendliche Eleganz...
€ 11,50 = 15,33 €/L
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Weißburgunder DOC 2025Kellerei Kaltern, Südtirol
Der Südtiroler Weißburgunder zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Gelbgrün und lädt mit seinem frischen, fruchtbetonten Duft zum ersten Schluck ein. In der Nase entfalten sich Aromen von saftigen Golden Delicious-Äpfeln, reifen Birnen und feiner Quitte, die dem Wein eine lebendige und einladende Note...
€ 11,95 = 15,93 €/L
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Weißburgunder DOC 2025Kellerei Tramin, Südtirol
Der Südtiroler Weißburgunder aus Tramin präsentiert sich in einem hellen, grünlich-gelben Farbton und überzeugt mit seiner klaren Frische und Fruchtigkeit. In der Nase verbinden sich die Aromen von knackigen Äpfeln mit feinen Anklängen von Nüssen und frischem Laub, was dem Wein eine natürliche und lebendige Ausdruckskraft...
€ 11,95 = 15,93 €/L
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Pfefferer SUN · Cuvée Weiß IGT 2025Schreckbichl, Südtirol
Der Pfefferer Sun präsentiert sich als frische, strahlende Weißweincuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon - drei Rebsorten, die sich zu einem lebendigen, jugendlichen Ensemble vereinen. Im Glas zeigt er eine helle, brillante Farbe und entfaltet ein frisches Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und einem Hauch exotischer Frucht. Diese feinen Aromen verleihen ihm eine einladende...
€ 11,95 = 15,93 €/L
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Terlaner Weißburgunder DOC 2025Muri Gries, Südtirol
Der Terlaner Weißburgunder strahlt in einem leuchtenden Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen und spiegelt bereits im Glas seine Frische und Eleganz wider. Sein intensives Bouquet vereint fruchtige Aromen von reifen Äpfeln, saftiger Birne und frischer Grapefruit mit floralen Nuancen von weißen Blüten und einem Hauch von Mandeln. Eine dezente mineralische Würze rundet das vielschichtige Aromenspiel harmonisch...
€ 12,50 = 16,67 €/L
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Berg · Weißburgunder DOC 2025Kellerei Nals-Margreid, Südtirol
Der Südtiroler Weißburgunder (Pinot Bianco) Berg stammt aus höheren Lagen und beeindruckt mit seiner rassigen Eleganz und einer erfrischenden Frische. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Äpfeln und saftiger Ananas, die sich harmonisch mit einer anhaltenden Fülle verbinden und den Gaumen...
€ 12,95 = 17,27 €/L
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Platt & Riegl · Weißburgunder DOC 2024Kellerei Girlan, Südtirol
Der Weißburgunder Platt & Riegl stammt aus ausgewählten, hochgelegenen Lagen im Überetsch und wird aus den besten Trauben dieser Rebsorte vinifiziert. Die Höhenlage von über 450 Metern verleiht ihm eine besondere Frische und Finesse, die sich mit einem feinen, aromatischen Profil und zarter Mineralität verbindet. Sein Charakter ist klar, präzise und lebendig - ein Spiegelbild der alpinen...
€ 13,95 = 18,60 €/L
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Dellago · Weißburgunder DOC 2024Kellerei Bozen, Südtirol
Der Südtiroler Weißburgunder Dellago stammt aus den sonnigen Weinbergen der Familie Dellago in Missian-Eppan und leuchtet im Glas in einem klaren Gelb mit zarten grünen Reflexen - ein erster Hinweis auf seine jugendliche Frische. In der Nase entfalten sich feine Fruchtaromen von reifen Äpfeln und saftigen Birnen, die zusammen ein einladendes, frisches Bouquet...
€ 14,95 = 19,93 €/L
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Schulthaus · Weißburgunder DOC 2025St. Michael-Eppan, Südtirol
Der Südtiroler Weißburgunder Schulthaus zählt zu den Klassikern der Kellerei St. Michael-Eppan und steht exemplarisch für das hohe Niveau der Weißweinkultur in Südtirol. Im Glas präsentiert er sich in einem klaren Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Bouquet entfaltet fruchtige Noten von Apfel, Aprikose und Birne, subtil untermalt von zarten Zedernholztönen. Am Gaumen zeigt sich der Schulthauser geschmeidig und fein strukturiert, getragen...
€ 14,95 = 19,93 €/L
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Laven · Südtirol Bianco DOC 2023 (Bio)Kellerei Bozen, Südtirol
Südtirol Bianco Laven präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit subtilen grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet fruchtige Aromen von reifen Früchten wie Apfel, Birne und Pfirsich, begleitet von dezenten Anklängen tropischer Früchte, die für Frische und Fülle sorgen. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und elegant, geprägt von einer lebendigen, erfrischenden Säure, die ihm eine klare Struktur...
€ 15,50 € 14,99 = 19,99 €/L
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Vial · Weißburgunder DOC 2024Kellerei Kaltern, Südtirol
Der Vial Weißburgunder präsentiert sich im Glas mit einer brillanten, hellgelben Farbe und entfaltet in der Nase ein verlockendes Bouquet, das von Aromen reifer Birnen und dem süßen Duft des Gold Delicious Apfels begleitet wird. Ein feiner Hauch von Feuerstein rundet das Aroma ab und verleiht diesem Weißburgunder eine besondere Mineralität. Diese harmonische Mischung aus Fruchtigkeit und Eleganz macht bereits beim ersten Riechen Lust auf...
€ 15,50 = 20,67 €/L
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Solos · Südtirol Weiß DOC 2024 (Bio)Kellerei Kaltern, Südtirol
Der Südtirol Weiß Solos ist eine naturnah erzeugte Weißwein-Cuvée aus dem Hause Kaltern, die Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon und Weißburgunder aus über 25 Jahre alten Rebanlagen mit niedrigen Erträgen vereint. Durch die sorgfältige Vinifikation - mit teilweise spontaner Gärung und teils im Barrique gereiften Grundweinen - entsteht ein Weißwein von beeindruckender Tiefe und...
€ 15,95 = 21,27 €/L
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Moriz · Pinot-Bianco DOC 2024Kellerei Tramin, Südtirol
Der Südtiroler Weißburgunder Moritz präsentiert sich im Glas in zart grünlich bis hellgelben Farbnuancen und zeigt von Beginn an seine elegante Ausstrahlung. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Zitrusfrüchten, reifen Birnen und dezenten Trockenfruchtnoten, die von einem feinen Hauch Butter untermalt werden und dem Wein eine subtile Cremigkeit...
€ 15,95 = 21,27 €/L
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Hofstatt · Weißburgunder DOC 2023Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Die Weinlage Hofstatt auf 500 bis 650 Metern über Kurtatsch bietet mit ihren steilen, kalk- und tonreichen Böden ideale Bedingungen für den Weißburgunder. Die deutlichen Temperaturunterschiede zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten fördern die Frische und Aromatik der Trauben, während die mineralische Beschaffenheit des Bodens dem Wein Tiefe und Finesse...
€ 15,95 = 21,27 €/L
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Penon · Weißburgunder DOC 2024Kellerei Nals-Margreid, Südtirol
Der Südtiroler Weißburgunder Penon ist ein Paradebeispiel für rassige Eleganz und klare Rebsortentypizität. Dieser Weißwein besticht durch seine knackige Säure und frischen Fruchtaromen, die in der Nase ebenso animieren wie am Gaumen. Besonders Aromen von Steinobst und Melone prägen das Aromenspektrum und verleihen ihm eine frische und einladende...
€ 15,95 = 21,27 €/L
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Graf · Weißburgunder DOC 2024Kellerei Meran, Südtirol
Der Südtiroler Weißburgunder Graf von Meran überzeugt bereits im Glas mit einem klaren, leuchtenden grünlich-gelben Farbspiel und kündigt damit seine frische, animierende Stilistik an. In der Nase entfalten sich feine Aromen von grünen Äpfeln, zartem Zitrus und einem Hauch weißer Blüten, die dem Wein Leichtigkeit und Eleganz verleihen. Die Trauben stammen aus ausgesuchten, gut durchlüfteten Lagen rund um Meran, was die Frische und Finesse des Weins...
€ 15,95 = 21,27 €/L
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Tradition · Weißburgunder DOC 2025Kellerei Terlan, Südtirol
Die klare strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer lässt bereits die Frische dieses klassischen Weißburgunders erahnen. In der Nase vereinen sich Aromen von knackigen Äpfeln, Stachelbeeren und Limetten mit feinen pflanzlichen Noten wie Kamille und Zitronengras - ein aromatisches Profil, das Frische und Leichtigkeit...
€ 16,95 = 22,60 €/L
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Moriz · Pinot-Bianco DOC 2025Kellerei Tramin, Südtirol
Der Südtiroler Weißburgunder Moritz präsentiert sich im Glas in zart grünlich bis hellgelben Farbnuancen und zeigt von Beginn an seine elegante Ausstrahlung. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Zitrusfrüchten, reifen Birnen und dezenten Trockenfruchtnoten, die von einem feinen Hauch Butter untermalt werden und dem Wein eine subtile Cremigkeit...
€ 16,95 = 22,60 €/L
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Vinschgau · Weißburgunder DOC 2025Kellerei Meran, Südtirol
Der Vinschgau Weißburgunder ist ein ausdrucksstarker Wein, der die besonderen klimatischen Bedingungen der sonnigen Hochlagen rund um Kastelbell und Schlanders widerspiegelt. Seine leuchtend grüngelbe Farbe signalisiert Frische, während das Bouquet mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch mineralischer Klarheit besticht - typisch für dieses alpine...
€ 16,95 = 22,60 €/L
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